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牧草养猪技术要点

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牧草养猪技术要点

概述:利用优质牧草养猪,不但可以降低饲料成本,而且可以提高猪肉的瘦肉率,可大大提高养猪的经济效益。适合养猪的主要优质牧草有:籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、冬牧70黑麦草、菊苣、苜蓿、白三叶等。 养猪在我国畜牧业生产中占有十分重要的位置。多年来人们一直认为,猪是以消耗精饲料为主的家畜。然而,大量的研究和实践证明,大猪和繁殖母猪对粗纤维的利用率较高,尤其利用高效牧草养猪,即可降低饲料成本,又可提高猪肉的瘦肉率,从而大大提高了养猪的经济效益。适合养猪的高效牧草主要有:籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、冬牧70黑麦草、菊苣、苜蓿、白三叶等。

种草养猪必须选择适宜的牧草品种,并且要结合季节来确定牧草养猪的方式。夏秋季节,种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式;冬春季节,以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。

一、牧草养猪方式

1、牧草鲜饲方式:牧草种植时间选在春夏季节,种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草,鲜草添加量占日粮的15%~30%,每10头猪配套1亩牧草。

2、牧草制成草粉添加到精饲料中饲喂的利用方式:种植品种为苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等,夏秋季节可以利用鲜草,冬春季节以草粉形式添加到日粮中,牧草粉的量占日粮的8%~15%,每10头猪配套种植苜蓿0.5亩。

3、牧草打浆或切断制作青贮饲料与精饲料搭配饲喂的利用方式:只要牧草当季直接利用还有剩余,就可以打浆或切断制作青贮饲料,在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂,具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定。

二、高效牧草养猪技术 (一)高效牧草饲养肉猪技术 1、小猪阶段(7~20公斤)

这一阶段小猪体内各部分的功能都很不完善,特别是消化系统的功能很不健全,抵抗力弱,对各种营养需求都十分迫切,特别对蛋白质、钙、维生素和矿物质的需求更甚,这一阶段猪的生长发育状况好坏,对其以后的快速生长作用很大。所以要充分供给一些质量高、营养全面的小猪配合饲料,以吃饱为原则,饲料中蛋白质含量要达18%以上,钙含量达到0.8%~0.99%,同时适当喂给少量幼嫩的高效牧草鲜茎叶,切记

不可喂量过多,日喂量以1~2公斤为宜,**多不要超过3公斤,一般在喂精料之前半小时喂鲜草。

2、中猪阶段(20~60公斤)

这一阶段猪体内各部分功能趋于完善健全,采食量增加,对饲料中粗纤维的消化利用率明显增强,这一阶段是增加瘦肉率**关键的时期,也是通过高效牧草节省精饲料降低养猪成本的重要时期,此时可少喂蛋白质含量高的精料,而通过添加高效牧草来补充精料中蛋白质和钙含量不足,以及补充维生素及矿物质,一般日喂量4~6公斤鲜草或占精料15%的优质草粉。(精料配制:70%玉米、20%麸皮、10%浓缩饲料或豆饼),精料日喂量为1~1.25公斤,一般在喂精料前半小时喂鲜草,每天喂2次。

3、大猪阶段(60~90公斤以上)

这一阶段猪体内各部分的功能已完全正常,对各种饲料的消化、吸收能力很强,特别是对粗纤维的消化利用能力增强,抗逆性、适应性大大提高,增长速度快,此时的精饲料应以玉米占80%、麸皮占20%,不必添加任何浓缩料,每天喂6~8公斤左右高效牧草鲜草或占精料20%的草粉,每天精料喂量为1.5~2.0公斤,喂精料前半小时喂鲜草,日喂2次,在临出栏前半个月,每天喂2~3公斤鲜草,2.8公斤左右的90%玉米和10%麸皮混合料进行催肥。

(二)高效牧草饲养母猪技术 1、空怀阶段

即仔猪断奶后至怀孕前的一段时间,这一阶段应根据具体情况决定精料饲喂量,如母猪过瘦,应补充较多的精料。一般情况下,母猪每天

只喂0.5~1公斤精料,8~10公斤鲜草或20%~30%的玉米+10%麸皮与60%~70%牧草干草粉混合饲喂。

2、妊娠前期

怀孕后的前80天时间,此时母猪处于“合成代谢”状态,对饲料中的各种营养成分利用率较高,加之此时胚胎生长发育缓慢,所以是节省精料的**时期,其饲喂方法与空怀阶段相同。

3、怀孕后期

母猪怀孕80天后至产仔的大约35天时间称为怀孕后期,此期胎儿生长加快,而“合成代谢”效率较低,因而母猪饲料中要适当增加能量和蛋白质,补充一定的钙,每天加20克骨粉或50克鱼粉,同时将精料由0.5~1公斤/天,提高到1~1.5公斤/天,不可增加过多,以免胎儿过大,还要将高效牧草调整至5~6公斤/天。

4、哺乳阶段

这一时期母猪要产生大量的乳汁供仔猪食用,所以应增加精料的饲喂量,并适当补钙,一般情况下,精料用60%玉米+30%麸皮+10%母猪浓缩饲料或用50%玉米+30%麸皮+18%豆饼+2%骨粉来饲喂,精料用量为2.5~3公斤/天,再加喂8~10公斤的高效牧草鲜草。另外,仔猪要尽量早补料,一般产后7~10天开始补料,大约35天断奶,这样既有利于仔猪生长发育,又可减少母猪的空怀时间,提高产仔率。

总之,用高效牧草养猪,可以大大降低饲料成本,提高养猪业的经济效益。但猪毕竟是单胃动物,如果只想用高效牧草而不用任何精料是行不通的,牧草的用量一定要适当,过大会影响猪的生长速度,反

而浪费了饲料,过小则达不到满意的节粮效果。牧草一般不必切碎或打浆,可直接投喂。但有些牧草如串叶松香草、草木樨等适口性较差,则可切碎或打浆拌入精料中饲喂。

三、适合养猪的牧草品种

欧洲菊苣、串叶松香草、苦荬菜、美国籽粒苋、鲁梅克斯k-1、紫花苜蓿、墨西哥玉米、高丹草、红豆草等牧草,营养成分比较全面,按干物质计算,粗蛋白质含量较高,一般在12%以上,**者可达30%,且氨基酸种类齐全,利用率高,可弥补谷物饲料蛋白质、氨基酸种类不全的缺点,还含有比较丰富的维生素和无机盐,粗纤维含量较低、易消化、适口性好,单位面积土地产量高,生产成本低,来源广泛采用种植阔叶牧草,结合利用甘薯藤、胡萝卜等农副产品的形式种草养猪。

猪是单胃动物,对粗纤维的利用能力较低。种草养猪宜选用菊苣、串叶松香草、俄罗斯饲料菜、苦荬菜等阔叶牧草品种。前三者为多年生牧草,鲜草利用期为 3-11月份。苦荬菜为一年生牧草,鲜草利用期为3-8月份。为弥补冬季青饲料不足,合理利用农副产品,搭配种植甘薯、大根菜,胡萝卜,青菜等。

牧草养猪技术要点

牧草养猪技术要点概述:利用优质牧草养猪,不但可以降低饲料成本,而且可以提高猪肉的瘦肉率,可大大提高养猪的经济效益。适合养猪的主要优质牧草有:籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、冬牧70黑麦草、菊苣、苜蓿、白三叶等。养猪在我国畜牧业生产中占有十分重要的位置。多年来人们一直认为,猪是以消耗精饲料为主的家畜。然而,大量的研究和实践证明,大猪和繁殖母猪对粗纤维的利用率较高
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