《生物分离工程》题库
一、填充题
1. 生物产品的分离包括 R不溶物的去除 ,I 产物分离 ，P 纯 化_和P 精制 ；
2. 发酵液常用的固液分离方法有 3. 离心设备从形式上可分为
过滤 和 离心 等；
管式，套筒式，碟片式等型式;
_微
4?膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径）不同可分为
滤膜，超滤膜，纳滤膜 和 反渗透膜；
5. 多糖基离子交换剂包括
交换剂 两大类；
离子交换纤维素 和 葡聚糖凝胶离子 6. 工业上常用的超滤装置有 7. 影响吸附的主要因素有
板式，管式，螺旋式和中空纤维式 ； 吸附质的性质，温度 ，溶液pH值，盐
的浓度和吸附物的浓度与吸附剂的用量 ；
8. 离子交换树脂由 网络骨架（载体），联结骨架上的功能基团（活 性基）和 可交换离子 组成。
9. 电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是
胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基） 甲叉双丙烯酰胺的作用是
引发剂（提供催化丙烯酰 ：
交联剂（丙烯酰胺单体和交联剂甲叉双丙
：
烯酰胺催化剂的作用下聚合而成的含酰胺基侧链的脂肪族长链）
TEMED勺作用是 增速剂 胺和双丙烯酰胺的聚合 ）：
（催化过硫酸胺形成自由基而加速丙烯酰 10影响盐析的因素有 溶质种类 ，溶质浓度，pH和温度 ； 11. 在结晶操作中，工业上常用的起晶方法有
晶种起晶法 ；
自然起晶法 ，刺激起晶法 和
12. 简单地说离子交换过程实际上只有
应三步：
外部扩散、内部扩散和化学交换反
13.
式为q亞
K c 在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循Langmuir吸附方程，其形
14. 反相高效液相色谱的固定相是 疏水性强 的，而流动相是 极性强 的;常
用的固定相有 G辛烷基 和 十八烷基C8 异丙醇；
；常用的流动相有 乙腈 和
15. 超临界流体的特点是与气体有相似的
密度；
粘度和扩散系数 ，与液体有相似的
16. 离子交换树脂的合成方法有 加聚法 和 逐步共聚法 两大类; 17. 常用的化学细胞破碎方法有 渗透冲击法，
和
碱处理法；
等电点的不同；
和 动态洗 酶消化法，增溶法，脂溶法 18. 等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其 19. 离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有
亘；
静态洗脱
20. 晶体质量主要指晶体大小，形状和纯度三个方面; 21. 亲和吸附原理包括
三步；
配基固定化 ， 吸附样品 和 样品解析 22. 根据分离机理的不同，色谱法可分为 吸附、离交、亲和、凝胶过滤色谱
23. 盐析实验中用于关联溶质溶解度与盐浓度的
Cohn方程为lgS= B -Ksl ；当在 称为Ks
一定pH和温度下，改变体系离子强度（盐浓度）进行盐析的方法
盐析法；当 在一定离子强度下，改变 pH和温度进行盐析 称为B盐析法；
24. 蛋白质分离常用的色谱法有 免疫亲和色谱法, 疏水作用色谱法 ，金属
螯合色谱法和共价作用色谱法：
25.SDS-PAGE电泳制胶时，加入十二烷基磺酸钠（SDS的目的是消除各种待分 离蛋白
的 分子形状 和 电荷 差异，而将 分子量 作为分离的依据;
26. 常用的蛋白质沉析方法有 等电点沉
析法, 沉析：
盐析法 和 有机溶剂
27. 常用的工业絮凝剂有
两大类；
有机高分子聚合物 和无机高分子聚合物 28. 典型的工业过滤设备有板框压滤机、垂直叶片式硅藻土过滤机
和真空转鼓过滤机 ；
29. 常用离心设备可分为
类；
离心沉降设备 和离心过滤设备 两大
30. 根据物化理论，萃取达到平衡时，溶质在萃取相和萃余相中的
学势 相等；
化 31. 根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同，可将吸附分为
附、化学吸附和交换吸附;
物理吸
32. 影响亲和吸附的因素有 配基浓度 、 空间位阻 、 配基与载体的结 合位点、微环境
和载体孔径 ：
强酸性阳离子交换树脂 、
33. 阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为
弱酸性 和 中强酸性 ；其典型的活性基团分别有—SQH_、 COOH _、
PO(OH )2 ；
弱碱性和中强碱 34. 阴离子交换树脂按照活性基团分类，可分为强碱性、 性；其典型的活性基团分别有RN (
CH3
OH
)3、 NH2、兼有以上两种基团;
35. DEAE Sepharose是 阴 离子交换树脂，其活性基团是
O C2H5 NH (C2H5L ；
36. CM Sepharose是 阳 离子交换树脂，其活性基团是 37. 影响离子交换选择性的因素有 离子水合半径 、离子价 、
溶液pH、
有机溶剂、和 交联度、膨胀度、分子筛 ：
静态和动态 两种;
O CH 2COOH ；
离子强度、
38. 离子交换操作一般分为
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