本项目通过宜阳县源泉蔬菜种植专业合作社的带动和组织,新建500吨蔬菜保鲜库项目,达到年冷藏无公害蔬菜550吨的规模。带动全县乃至周边无公害蔬菜种植的发展,示范带动作用显着,市场前景广阔,经济效益显着。
1、有利于促进项目区农业产业化经营和企业的快速成长 随着合作社规模的不断扩大,种植规模不断增加、蔬菜品种日益丰富。通过本项目建设,一方面可以扩大合作社无公害蔬菜的储藏能力,增加反季节蔬菜的生产和供应,实现效益的增加,另一方面也可带动无公害蔬菜基地面积的扩大,为当地无公害蔬菜规模化、标准化种植将产生重要的示范带动和影响,并不断拉长、加固当地无公害蔬菜种植业产业化链条,使合作社成为当地农业产业化的重要支柱,也使得合作社的组织优势得到充分发挥,适应和开拓市场能力、市场的竞争力得到增强,有力地促进合作社快速成长。
2、有利于提高当地农民收入
项目采用“合作社+基地+社员”的经营模式,由合作社对基地进行宏观调控,对社员实行“六统一”服务:即统一提供种苗、统一供应农资、统一技术指导、统一产品包装、统一收购价格、统一对外销售,引导带动广大社员按无公害蔬菜标准化生产技术规程进行蔬菜的生产和管理,将社员增收与合作社增效有机地结合起来,不仅确保产量了稳定,而且促进了品质的提高,比项目实施前合作社社员年人均纯收入可增加3000多元。
项目建成后,不仅使合作社社员的收入得到提高,而且还可带动项目区及周边乡(镇)、村近300户农民从事无公害蔬菜种植,1200多名农村剩余劳动力发展无公害蔬菜种植业。每亩无公害蔬菜按净利润4000-6000元计算,可以使农民种植无公害蔬菜的纯收入增加4000元-6000元左右。
3、有利于完善产业链条
本项目以规模化生产和产业化经营为目标,以规范化管理为手段,以专业合作社带头为前提,新建500吨蔬菜保鲜库项目,培育建立起具有较高技术含量的无公害蔬菜生产基地,带动和加快农村种植业机构调整,拉长农业和农副产品生产、加工和销售的链条,实现科学化种植、规范化管理、规模化发展、标准化上市、产业化经营。本项目的实施对于无公害蔬菜基地提升产品品质,增强市场竞争能力,增加合作社及农户收入有着十分重要的现实意义。
4、有利于节能减排、可持续发展
在农业生产过程中,人们为获取较多的农产品,投入了大量的化肥、农药、柴油、电力等物质,这些物质的投入,实际上是能源的投入。随着物质投入的增加,一方面为提高农产品产量做出了重大贡献;另一方面由于使用不当或过量,也浪费了资源和能源,给环境造成污染。同时,由于目前对农业副产品的利用不够充分,如秸秆、畜禽粪便等,也给环境带来了污染。因此,在无公害蔬菜生产过程中,只要科学合理使用农业投入品,搞好农产品的综合开发
利用,就能降低能源消耗,减少污染物的排放,就能为国家实现节能减排目标做出应有的贡献。而发展无公害蔬菜种植产业,不仅具有经济效益,而且有着巨大的生态效益,以实现农业可持续发展。 (二)优势分析 1、政策条件
宜阳县委、县政府长期重视种植业发展,一直把发展种植业作为富民兴县的主要措施来抓,制订发展规划,推广新品种,完善服务体系,积极促进种植业发展。并制定了一系列优惠政策,鼓励土地集中种植。因此,良好的政策环境为项目建设创造了一个宽松的发展环境。
2、资源条件
项目区属暖温带大陆性季风气候,四季分明,降水、热量、光照充足,地势平坦,土壤肥沃,保水保肥能力强。项目区位置优越,劳动力资源较丰富,经济基础和技术基础较好,农户市场经济意识和科技致富意识较浓,发展无公害蔬菜种植的积极性高。这些对项目建设都是十分有利的。
3、科技支撑条件
合作社经过近几年年的无公害蔬菜种植生产,培养了一批种植能手,他们可以熟练掌握无公害蔬菜种植技术。同时,合作社又与河南农业大学、农科所等单位建立技术依托关系,聘请有关专家作为技术顾问,每年为社员开展无公害蔬菜种植技术的培训和指导,
通过开展技术培训,科研协作,能够解决项目技术问题,保证项目顺利完成。
(三)市场分析
1、市场供求现状及前景分析
发展无公害蔬菜能有效地提高蔬菜品质,保证蔬菜安全、优质、营养、保障人民的身体健康,提高人口素质。蔬菜是人们的必需品、消耗量大,随着人们生活水平的提高,人们对蔬菜也提出了更高的要求,由过去的数量型向质量型转变,品质优良、营养丰富、安全卫生,是今后人们对蔬菜需求的要求,无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜,正式应对了人们的消费心理和消费观念的变化。从全国来看,蔬菜生产的总量近乎饱和状态,但是,这只是低层次品种和数量的饱和,而无公害蔬菜、绿色蔬菜(A级、AA级绿色食品标准)和有机蔬菜供给量却远远不能满足日益增长的市场需求,消耗总量不断增加,市场容量大,发展空间广阔。
目前市场上为数不多的无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜、保健型的蔬菜深受人们的欢迎,虽然价格偏高,但是在超市、农贸市场都是抢手货,供不应求。利用无公害农产品加工的绿色食品是人们采购的优先选择,能带来较高的附加值和经济效益。据有关资料显示,到2008年,全球上市的主要农产品中将至少有1/3的农产品是用机耕方式生产,按生态模式建设的无公害蔬菜,将推动我国绿色、有机、无公害食品的发展,将在国际市场上具有竞争优势,这
是我国发展农产品的好机遇。蔬菜等农副产品生产均属劳动密集型产业,我国人多地少,农民有精耕细作的好传统,生产成本相对较低,就蔬菜一项国外价格一般是我国国内的倍,加入WTO以后,蔬菜产品在国外市场竞争中居有利的地位,近年来我国蔬菜出口贸易稳步增长,市场前景广阔。
根据市场调查,无公害蔬菜供求之间的缺口相当大。国外市场对无公害蔬菜的需求量逐年增大,因此建设无公害蔬菜生产示范基地十分必要,否则高档产品将会严重短缺。外地蔬菜由于运距长,使得蔬菜的新鲜程度降低,损耗大,也影响地方经济的发展和农民增收。建设无公害蔬菜基地既增加了市场供给,又增加了农民收入,温室无公害蔬菜种植的市场潜力非常大。通过引进新技术、新品种,提高种植技术等措施,蔬菜在价格、新鲜程度、品种上都有很强的竞争优势。
国内无公害农业认证专家林志光先生近日在广州指出,无公害蔬菜无农药残留、口感佳,而且已被认证比普通蔬菜更具有营养,加上现在人们对安全食品的需求日益强烈,因而它的国内市场前景非常乐观。近年来,广州的家乐福、好又多、家谊、家盈等众多超市的货架上都陈列着贴有无公害标志的蔬菜,其销售额均占同类产品的20%以上,无公害蔬菜的销售正呈上升趋势,在年轻一族的消费者中比较受欢迎。对于无公害蔬菜在国内市场的前景,中山大学绿色社区研究所朱健刚博士也非常看好。他预测:“不到5年时间,
宜阳县蔬菜合作社冷库项目可研报告
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