中国市场调研在线
2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
一、”节约型社会”与餐饮业分析 二、《餐饮企业经营规范》解读 三、餐饮行业的加盟连锁的相关政策
第4章 “十三五”期间我国餐饮连锁行业发展现状分析 第一节 “十三五”期间中国餐饮连锁行业运行总况 一、中国餐饮连锁经营进入高速增长期 二、餐饮连锁业品牌重新转向直营模式 三、中国餐饮业连锁经营的法律规范情况
四、连锁餐饮企业争入机场欲打破机场餐饮高价局面 五、国内外餐饮连锁发展比较分析
第二节 “十三五”期间中国餐饮连锁业发展状况分析 一、中国部分餐饮连锁企业基本情况 二、中国限额以上连锁餐饮业发展特点 三、餐饮业特许经营呈现四大特征 四、我国餐饮连锁企业盈利状况分析
第三节 “十三五”期间中国部分地区餐饮连锁业的发展 一、北京市餐饮连锁业发展强劲 二、福建省餐饮连锁企业快速发展 三、山西省零售餐饮连锁业发展势头强劲 四、重庆连锁餐饮企业寻找新办法新出路
第四节 “十三五”期间外资餐饮连锁企业在中国市场运行分析 一、外资餐饮集团在中国市场进行加速扩张 二、美国餐饮连锁巨头”甜甜圈”进军中国市场
第 6 页 / 共 6 页
中国市场调研在线
2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
三、美国咖啡连锁巨头”唐恩都乐”进军上海 四、百胜餐饮连锁集团在中国市场的发展分析 第五节 “十三五”期间中国连锁餐饮市场竞争分析 一、外资连锁餐饮本土化竞争已升级 二、台湾连锁餐饮业积极进军大陆市场 三、连锁经营将成中式快餐企业迎战洋快餐之道 四、标准细化可避免加盟和直营内斗
五、从五个方面打造连锁餐饮企业的核心竞争力 第六节 “十三五”期间中国餐饮连锁市场品牌及营销策略分析 一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择 二、打造连锁餐饮店品牌发展对策 三、连锁餐饮产品营销策略 四、餐饮连锁企业的”统一性”战略
五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的创新 第七节 “十三五”期间中国餐饮连锁业物流分析 一、餐饮连锁业已显现出第四方物流 二、餐饮连锁业物流的需求、成本与绩效评价 三、降低餐饮连锁业物流成本的途径
第八节 “十三五”期间中国餐饮连锁行业面临的问题分析 一、餐饮连锁业面临的六大困惑 二、餐饮连锁品牌延伸还存在人才瓶颈
三、餐饮连锁企业面临快速成长与风险控制的两难困境 四、餐饮连锁企业发展面临挑战
第九节 “十三五”期间中国餐饮连锁业发展策略分析
第 7 页 / 共 7 页
中国市场调研在线
2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
一、中国餐饮连锁业发展战略 二、餐饮连锁经营的关键准备工作 三、中国餐饮连锁业发展对策
第5章 “十三五”期间中国中餐连锁业运行走势深度剖析 第一节 “十三五”期间中国中餐连锁业运行总述 一、欧洲新式中餐迈向跨国连锁经营之路 二、中国中餐连锁企业发展概况 三、中西餐饮文化差异解析
第二节 “十三五”期间部分地区中餐连锁业的发展 一、杭州中餐连锁业发展之路任重道远 二、柳州市中餐连锁业遭遇”复制”瓶颈 三、南京中餐连锁业发展中存在的问题及对策 第三节 “十三五”期间中式餐饮连锁企业人力资源分析 一、中式餐饮连锁企业人力资源需求状况 二、中式餐饮连锁企业的人力资源存在问题分析 三、中式餐饮连锁企业人力资源管理与开发的对策 第四节 “十三五”期间中餐连锁业存在的问题及发展策略 一、中餐连锁经营中存在的问题及对策 二、中餐连锁企业内部运营障碍与对策 三、中式餐饮特许经营的问题与对策 四、中餐连锁经营企业的战略选择 五、中式餐饮跨国连锁第一步本土化是关键 六、中餐连锁企业发展对策
第 8 页 / 共 8 页
中国市场调研在线
2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
第6章 “十三五”期间中国其他餐饮连锁业的运行探析 第一节 “十三五”期间中国连锁快餐业运行分析 一、特许连锁已成为快餐业主流模式 二、杭州本土中式连锁快餐业发展存在的问题 三、中式快餐连锁企业经营情况分析 四、国内中式快餐连锁企业的SWOT分析 五、中国中式快餐连锁企业的发展策略
六、快餐连锁业管理信息系统的结构和功能设计研究 第二节 “十三五”期间中国其它餐饮连锁业运行分析 一、台湾蛋糕咖啡连锁店攻进大陆市场 二、中外品牌糕点连锁发展现状分析 三、中国市场上的主要高端冰淇淋连锁
第7章 “十三五”期间中国餐饮连锁业的经营管理分析 第一节 “十三五”期间中国餐饮连锁业经营管理运行分析 一、餐饮连锁业的扩张与管理
二、酒店餐饮连锁经营自身模式建立的探索 三、连锁餐饮业的员工管理方案探析 四、餐饮连锁经营的关键准备
第二节 “十三五”期间中国餐饮连锁业的选址模式剖析 一、餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素 二、连锁餐厅选址应遵循的基本原则 三、连锁餐厅选址的模式及方法运用
第 9 页 / 共 9 页
中国市场调研在线
2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
四、西式餐饮连锁加盟店的选址
第三节 “十三五”期间中国餐饮连锁经营的商圈分析 一、商圈的一般性原则 二、餐饮业商圈的特殊性 三、肯德基商圈策略的借鉴
四、餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析
五、商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略() 第四节 “十三五”期间中国连锁餐饮业顾客关系管理研究 一、顾客关系管理概念
二、顾客消费行为特征及影响就餐的因素 三、顾客需求信息的管理 四、顾客关系管理的对策建议
第8章 “十三五”期间中国餐饮连锁信息化新进展 第一节 “十三五”期间年中国餐饮业的信息化分析 一、餐饮企业实施信息化的原则 二、餐饮企业信息化平台的选择 三、信息化对餐饮企业的利益回报 四、发展餐饮信息化的软件与技术 五、我国餐饮业信息化发展困难 六、影响餐饮企业信息系统建设因素 七、餐饮信息化管理的三大趋势
第二节 “十三五”期间中国餐饮连锁信息化分析 一、连锁餐饮信息化的模式
第 10 页 / 共 10 页
2018年中国餐饮连锁行业现状研究分析报告目录
