2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及
发展趋势预测报告
报告编号：607917
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2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：
一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在
阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。
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2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
一、基本信息
报告名称 2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告 报告编号 607917 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价 ￥7500 元 可开具增值税专用发票
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二、内容介绍
中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告（2017年）
2017年第二季度国内生产总值296868亿元，住宿与餐饮业增加值为5111亿元，占第三产业的34%。餐饮行业主营业务收入保持16%的速度稳定增长，连锁餐饮将成为餐饮发展的主流。2015年，连锁餐饮行业在全国内门店总数为23555个。连锁餐饮行业在全国的市场份额情况如下：华东地区为31%，华北地区25%，华南地区16%，西南地区14%，华中地区7%，东北地区5%，西北地区2%。连锁餐饮行业的区域分布情况如下：华东地区34%，华北地区22%，华南地区16%，西南地区17%，华中地区5%，东北地区4%，西北地区2%。 连锁餐饮企业群体已经成为中国餐饮业最具活力的部分。在2011年中国餐饮百强企业中，就有79家采用连锁经营方式，营业额占百名企业营业额的856%。在各地餐饮市场上，扮演举足轻重角色的基本上都是连锁餐饮企业。国内连锁餐饮企业以国外大型连锁餐饮企业为主，本土领先餐饮连锁企业为辅，中小型连锁餐饮行业拾遗补缺的竞争格局。连锁快餐中以肯德基和麦当劳的竞争尤为激烈；连锁火锅中，小肥羊和小尾羊的竞争比较； 连锁中餐快餐真功夫的成功。
连锁经营已成为中国餐饮行业内最为主要的一种经济组织形式，并成为推动中国餐饮行业快速发展的主要因素。但是，由于企业发展的软件投入和基础条件普遍不足，所以我国连锁经营的餐饮行业在总体快速发展的同时仍有一些不足之处，主要体现在标准化与产业化程度不高、缺乏科技支撑能力、缺少专业管理人才、信息化水平低、物流配送体系建设跟不上企业的连锁经营规模等，这些问题都在一定程度上制约了我国餐饮连锁企业持续快速发展和整体竞争水平的提升。
中国市场调研在线 网发布的中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告（2017年）认为，在新政策的支持下，成本会相对减少许多；国民经济水平上升，将会是消费水平上升，营业额相对会增加；人工成本会增加，如果使用餐饮机器人来代替人，可能会在一定程度上减少人工成本。总的来说，连锁餐饮行业未来的盈利情况比较可观。未来连锁餐饮行业的发展与互联网的紧密结合。O2O模式的强劲发展，2015年国内的O2O市场中，餐饮行业市场份额占比高达43%，居首位。预计2017年，我国餐饮行业O2O市场规模将达到1200亿元左右。其中连锁餐饮行业O2O市场规模将达到6800亿元左右。可见连锁餐饮
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2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
信息化技术发展的重要性。
《中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告（2017年）》依据国家权威机构及餐饮连锁相关协会等渠道的权威资料数据，结合餐饮连锁行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对餐饮连锁行业进行调研分析。
《中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告（2017年）》内容严谨、数据翔实，通过辅以大量直观的图表帮助餐饮连锁行业企业准确把握餐饮连锁行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。
中国市场调研在线 网发布的中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告（2017年）是餐饮连锁业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握餐饮连锁行业发展趋势，洞悉餐饮连锁行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。
[正文目录] 网上阅读：http://www.cninfo360.com/
第1章 连锁经营相关概述 第一节 连锁经营概念及内涵 一、连锁经营的概念 二、连锁经营的分类 三、连锁经营的本质
四、连锁经营本质特征集中体现的四个原则 第二节 连锁经营三类形式主要特点
一、直营连锁（REGULARCHAIN简称RC） 二、特许连锁（FRANCHISECHAIN简称FC） 三、自由连锁（VOLUNTARYCHAIN简称VC）
第2章 2014-2017年中国餐饮业运行形势透析 第一节 2014-2017年中国餐饮业运行综述 一、我国餐饮业运行特点分析
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2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及发展趋势预测报告
二、国内餐饮业的电子商务存在方式
三、2010年我国餐饮服务许可证制度正式启用 四、餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究 第二节 2014-2017年中国部分地区餐饮业的运行分析 一、北京餐饮行业 二、山东省餐饮业收入状况 三、四川省餐饮业运行分析
四、湖南餐饮业发展存在的问题与对策 五、上海市餐饮业状况 六、杭州住宿餐饮业零售状况
第三节 2014-2017年中国餐饮业存在的问题及发展对策 一、我国餐饮业面临的问题 二、中国餐饮业的九大发展战略 三、平衡餐饮市场与消费需求的措施 四、餐饮业在体验经济时代的营销策略 五、餐饮企业的主要营销手段 六、中国餐饮业应当走连锁经营之路
第3章 “十三五”期间中国餐饮连锁行业发展环境分析 第一节 国内宏观经济情况分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2017年中国宏观经济发展预测分析 第二节 中国餐饮连锁行业政策环境分析
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2018年中国餐饮连锁行业现状研究分析报告目录
