肉兔图片及介绍

肉兔图片及介绍

概述：肉兔，兔类的一种。肉兔品种很多按体型大致可分为大、中、小三种类型。体重5千克以上为大型兔；3～5千克为中型兔；3千克以下为小型兔。据测定，肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%；赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高，特别适宜老人、小孩食用。在国外，兔肉被誉为 “美容食品”，需求量不断增加。 肉兔介绍

肉兔，是2013年以前的30多年里，人们限于当时对家兔认知和产品开发条件，对家兔的一种分类，指的是除獭兔、长毛兔之外的一类兔毛相对稀疏，粗毛含量较高的家兔品种，除了食用其肉，别无它用，故称之为肉兔。随着人们物质生活水平和科技开发技能的提高，原先的肉兔，除了食其肉之外，针对其兔皮的特点，人们相继开发出了褥子、毛领等数十种肉兔皮制品，有的品种，肉兔皮价格已经超过兔肉的价值，直追獭兔。鉴于这一开发状态，肉兔的称呼已经不再合适使用，有不少养兔人已经改口称呼为皮肉兔了。肉兔全身纯白，红眼，35日龄断奶均重700克，90日龄重2.2千克，成年体重3.6千克。该兔繁殖力强，发情明显，配种容易，配血窝受胎率高，年总产仔数可达50只。肉兔遗传性能稳定，饲料报酬高，与齐卡你系配套生产商品杂优兔，胎平均产仔8.2只，90日龄均重2.54千克。耗料指数为3.28:1，育肥成活率90%以上，全净膛屠宰率达52%，蛋白质含量达22%。

肉兔生产性能好，适应性广，抗病力强，配套利用优势明显，可与齐卡父系公兔或德国巨型白兔作三系或两系配套生产商品肉兔，此产品有广阔前景。

生活习性

家兔经过长期的人工驯养，虽然在体形、外貌、品质等方面发生了很大的变化，但是，它们在野生时期养成的某些生活习性(如昼伏夜出、胆小怕惊等)至今仍保留着。长期的生产实践证明：肉兔在微暗有光的饲养环境中增重较快。在同样的饲养管理标准下，肉兔在光线较暗的兔笼中饲养6个月后，每只肉兔的平均体重比饲养在光线充裕的兔笼中重250-350克。在微暗有光的条件下，肉兔整天都处在较暗、较静的环境中，改变了白天昏睡、不想吃食、夜晚活跃的习惯，昼夜的摄食量比较均衡。另外，肉兔生活在微暗的环境中，外界的声、光及其他动物的活动对肉兔的影响较小，肉兔不容易受到惊吓，情绪也比较稳定。因此，肉兔的摄食量增加，消化率提高、生长速度加快。肉兔在微暗环境中育肥，是一项简单而有效的技术措施，值得推广。但由于肉兔长期得不到充足的阳光照射，为了保证肉兔的健康生长，需要注意以下两点：一是

要做好笼具的清洁卫生工作，预防各种疾病的发生和传播;二是注意饲料营养要全面。

选购方法

选购的肉兔应在30日龄以上，**好挑选45日龄以上的肉兔，低于30日龄以下的肉兔成活率低。选购的小兔要求精神活泼，被毛有光泽，两眼有神，耳内无污垢，鼻孔无粘液，嘴角无流涎，腹不胀，四肢有力，爪及体表无肿块、脱皮，肛门与后肢无粪便污染。如果选购种苗，应多选母兔，精选大而壮的公兔，同时避免近亲。 新购小兔离开了母兔哺乳，环境和营养突然改变，头几天个别兔会出现食欲减退，神态不安，敏感性强等现象。此时，应将小兔放在安静、通风透光的笼中分群饲养，严防异常响声及其它畜禽惊扰。饲喂应尽量按原饲料配方和饲喂习惯进行。用7天～10天的时间逐步改变成自配饲料，饮水可配制白糖5%、食盐0.3 %的水溶液或在水中添加0.2%的电解多维素，以减轻应激症状。市场上出售的幼肉兔，一般都处在开食和断奶的过渡阶段，消化机能较

弱，又很贪食，易发生消化道病。另外，肉兔的口腔炎、球虫病、巴氏杆菌病、大肠杆菌肠炎等都易在这段时间交替或混合发生，死亡率较高，应做好如下几点：(1)应掌握少喂勤添的原则，做到定时、定量、定标准，一般每天喂两次精料，3次青料，间隔饲喂，同时供足清洁饮水。(2)有计划的对兔群进行药物预防。饲料中添加痢特灵， 可减少大肠杆菌病、沙门氏杆菌病的发生和球虫病。用喹乙醇原粉拌料或饮水，不但可促进肉兔生长发育，还可以预防巴氏杆菌病。

品种评价

特定的自然环境中，经引种改良、封闭繁育而形成具有独特生产性能的肉兔，具有适应性强、繁殖性能好、生长发育快、屠宰率高、肉质细嫩、风味鲜美、营养丰富等独特品质，尤其富含人体所需的多种维生素和氨基酸，深受消费者欢迎。