职位任务-Task 10 监控工作制度
1. 安保员和前台人员负责电视监控。 2. 监控人员要熟练掌握监控设备的操作规程。 3. 监视屏幕时，注意力集中，及时发觉可疑情况。
4. 监控人员发现可疑情况，应注意保持监视，并向值班经理报告。 5. 午夜 0 点时，由值班经理负责更换录像带，录像带必须按日期有序陈列
和保存，并做好换带登记工作。录像的保存日期是 30 天~60 天。 6. 对外来人员需要查阅录像记录的，必须经店长同意。 7. 前台人员要做好监控设备的卫生。
8. 非当班安保员、前台人员等不得随意翻看录像资料，如特别需要，必须
征得店长同意，并做好记录。
9. 对电脑自动录像的监控设备，必须在容量范围内做好拷贝备份工作。
职位任务-Task 11 通缉、协查名单管理制度
1. 接到公安部门发送的《通缉协查名单》书时，必须立即报告店长或店助， 店长和店助必须立即组织前台人员和安保员传阅，了解对象情况，并在 通缉协查名单上签名确认。
2. 传阅人员应注意记忆通缉协查对象的特征等信息。
3. 收到名单时，当班值班经理及时将通缉协查对象信息输入酒店 PMS 系统
黑名单管理中。
4. 在酒店客人中发现通缉协查可疑对象时，必须马上报店长。由店长决定
报告有关公安部门和处理方案
5. 通缉协查名单由前台专门保管，超过时效后，由分管保安工作的值班经
理进行处理，并及时删除 PMS 中的黑名单记录。
职位任务-Task 12
后台区域保安制度
1. 每一位酒店员工都有责任保障酒店员工和酒店财产的安全。
2. 酒店员工或外来人员携带物品进出酒店时，酒店管理人员或安保员有权
检查和询问。
3. 酒店仓库、厨房、员工宿舍、办公室无人时应及时上锁，相关工作人员
应落实责任，酒店管理人员和安保员负责检查和考核。
4. 员工车辆应按酒店指定位置停放，安保员应对停放地点进行巡逻，发现
异常，及时报告值班经理。
5. 员工私人物品应保存在更衣箱内，更衣箱必须上锁。不得携带贵重物品
至酒店，酒店不承担任何员工物品遗失的责任。安保员应对员工更衣室和员工浴室进行巡逻，发现异常，及时报告值班经理。
6. 应防止非酒店工作人员进入酒店后台区域，发现应及时劝阻。异常情况
应及时报告值班经理。
职位任务-Task 13 电器设备放火管理制度
1. 酒店各部位安装使用电器设备，应做好保护接地。 2. 在高温季节定项检查电器设备线路绝缘情况。 3. 酒店不得购买“三无”电器产品在店内使用。 4. 电器设备应安装在通风条件较好的地点使用。
5. 对于无独立电源开关的电器设备，使用后应将插头拔掉。 6. 严禁在有电器设备的周围，使用和存放易燃、易爆物品。 7. 在标准的插座上，严禁使用大功率电器设备。 8. 严格禁止任何个人电器设备在酒店内使用。
防范损失制度
1. 员工招聘：酒店招聘员工前必须进行人事审查。面试登记表上经历上的
空缺必须被询问。所有前台、工程、出纳人员，应尽可能向以前的雇主询问情况。鉴于酒店属于特种行业，任何有犯罪前科和不良记录的人员不得被录用为酒店员工。任何有 HA 阳性、心脏病、高血压、听力和视力障碍、怀孕、传染病的人员不能被录用为酒店员工。所有录用的非本地员工都必须有介绍人或从有资质的职业介绍所介绍。
2. 所有员工必须留给酒店联系电话、实际住址和户籍地址，任何变更必须
通知酒店。
3. 酒店员工如旷工，店长应和该员工取得联系，查询原因。如连续旷工 2
天以上，应上门家访。
4. 酒店文员必须详细记录发给员工的物品，并让员工签名确认。酒店员工
离职，必须交还发给当事人但属于酒店的物品。
5. 离职员工不容许继续在酒店逗留。以后也不能进入酒店后场区域。 6. 所有员工必须在工作时间内按要求统一着装并配戴铭牌。 7. 未经店长允许，任何人不得使用酒店供客人使用的设施和物品。 8. 除了专管仓库人员、客房主管、值班经理及以上人员，其他人员不得进
入仓库或能够取得仓库钥匙。
9. 所有酒店物品采购进来后，都要办理验收、入库、出库和盘点手续。 10. 对原材料采购要遵循比价制度。大件物品要有三家以上供应商报价。并定期由财务和市场比价。任何原材料入库都必须由财务人员或所委托的 人员验收数量和质量。大件物品，如棉织品到货，可进行 10%比例随即抽查，如事后发现问题，应及时联系供应商更换。只有在物品验收完毕， 妥善存放好后，才能在收货单上签名。
11. 物品一旦送达并经过验收，就必须尽快入库或运送到指定的区域。 12. 对消耗品，应贯彻“先进先出”的原则。
13. 客房主管或专职人员发放棉织品必须进行记录，并按照以脏换干净的原
则。发放给客房服务的棉织品应根据当天打扫的预计房间数发放。
如家酒店安全手册(v3.0)
