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全国统考教师资格考试《保教知识与能力(幼儿园)》核心讲义-第3~5章【圣才出品】

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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 第3章 生活指导

【考纲解读】

1.熟悉幼儿园一日生活的主要环节,理解一日生活的教育意义。 2.了解幼儿生活常规教育的要求与培养幼儿良好生活、卫生习惯的方法。 3.了解幼儿卫生保健常规、疾病预防、营养等方面的基本知识。

4.了解幼儿园常见的安全问题和处理方法,了解突发事件如火灾、地震等的应急处理方法。

【核心讲义】

一、幼儿园一日生活概述 (一)幼儿园一日生活 1.定义

幼儿园一日生活是指幼儿园满足幼儿一天基本生活需要的活动,包括餐饮活动、睡眠活动、盥洗活动、如厕活动、整理活动、散步和自由活动等。

2.意义

(1)使幼儿尽快适应托幼机构里的生活 ①帮助幼儿适应集体生活。 ②帮助幼儿形成良好习惯。 ③提高幼儿生活自理能力。 (2)使幼儿愉快地度过每一天

教师要把生活活动不仅看成是满足孩子渴了要喝水、饿了要吃饭等生理需要的过程,更

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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 要将其看成是以此为机会,使幼儿的相关能力逐步得到提高的学习、练习的过程,从而让学前儿童在集体生活中感到温暖、心情愉快,产生安全感、信赖感。

(3)日常生活是幼儿学习的重要途径

幼儿的身心发展特点决定了教育的生活化,幼儿教育必须保教并重,必须寓教育于儿童的一日生活之中。学前教育机构应从儿童的一日现实生活中挖掘教育资源,把各种教育内容与儿童一日现实生活联系起来、结合起来。

(二)幼儿常规生活教育及要求 1.餐饮活动 (1)概述

餐饮活动一般包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心以及日常生活的饮水,儿童进餐必须定时定量,开饭要准时,进餐间隔时间应为3~4小时。

(2)具体要求

①创设安全、整洁、温馨、有趣的餐饮环境

a.进餐环境应明亮宽敞、安静、愉快、轻松,教师切勿大声呵斥儿童。

b.教师及保育员应严格执行餐饮用具的消毒制度,水桶、杯子的放置要适宜儿童取放,提供的食物和水的温度要适当。

c.在儿童进餐时可播放一些轻松愉快的背景音乐,使他们愉快地进餐。 ②培养儿童良好的餐饮习惯 a.按时吃饭,坐定进食。

b.逐步培养儿童独立吃完自己饭菜的能力。 c.注意不让饭菜撒落在桌上和地上。

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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 d.进餐时不大声说笑。 e.学会收拾餐具。

③鼓励和支持儿童的自我服务

教师要多用赞赏的眼光、动作、语言来鼓励幼儿的自理行为,并在集体面前赞扬他们,从而让幼儿学会自己动手,树立自我服务和独立意识。

④教师要根据儿童的不同情况给予不同的帮助与指导 a.对胃口小、食欲差的儿童,可以少盛多添。

b.对吃饭特别慢的儿童,可以让其提前一点时间进餐。 c.对吃得过快的儿童,要提醒他们细嚼慢咽。

d.对挑食的儿童,除了要引导其不挑食,还可根据儿童的口味来烹调,吸引他们去尝试吃不爱吃的东西,并以同伴和教师的良好情绪去影响、感染他们。

e.对生病的儿童,应允许他们少吃一些;对肥胖的儿童,注意适当控制他们的进食量。 2.睡眠活动

(1)创设一个舒适、安静的睡眠环境

①儿童寝室要保证空气流通,温度适宜,光线强度适宜。

②儿童的床位要宽松,被褥的厚薄要根据季节及气温的变化适当调节。 ③睡眠前可播放轻柔优美的背景音乐,以便使儿童安静入睡。 (2)重视睡眠的护理工作

①在儿童睡眠前,教师应检查床上有无影响儿童睡眠的杂物。 ②提醒儿童根据季节、气温穿合适的衣服入睡。

③教师要向儿童指明衣物、鞋袜摆放的位置,教他们一些折叠衣服的方法。 ④在整个睡眠过程中,教师应多巡视,时刻关注儿童的睡眠情况。

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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 ⑤睡眠结束后,整理被褥的工作应在儿童离开寝室后进行,避免儿童吸入扬起的飞尘。 (3)细心照顾个别儿童

①对于新入托、入园的儿童,教师要允许他们保持自己的入睡习惯,并陪伴他们入睡,慢慢帮助其适应集体生活。

②对于精力较充沛的儿童,教师可以允许他们减少午睡时间,但注意不要让他们影响其他儿童。

③对于会说梦话或做噩梦的儿童,当其哭喊时,教师可帮他翻个身,用轻柔的语言、亲切的抚慰使其恢复平静。

④对于生病的儿童,教师尤其要细心照顾,对于他们体温的变化、是否咳嗽、是否呕吐等情况要时刻关注,细心护理。

3.盥洗活动

(1)提供适合学前儿童使用的卫生洁具

①盥洗室的安排要合理,要有宽敞的场所,应干净、通风,地板保持清洁。 ②儿童的洗手池、毛巾架等要符合儿童的身高、体型。 ③水龙头的数量要足够儿童使用。

④盥洗室的地面要防滑,挂物品的挂钩、钉子等应钉在儿童碰不到的地方。 ⑤盥洗室里可提供色彩鲜艳的洗手皂,以吸引儿童洗手。

⑥活动室内、盥洗室内、寝室、走廊等处可多放置一些与儿童身高相适宜的镜子,让儿童能时常照镜子。

(2)培养儿童良好的个人卫生习惯

教师应教儿童学会保持洁净的方法:饭前便后勤洗手;早晚刷牙,饭后漱口;掉在地上的东西不放进嘴里;使用手帕、纸巾和毛巾,保持脸的清洁;保持仪表的洁净等。

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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 4.如厕活动

(1)为儿童创设一个方便、卫生、舒适的如厕环境 ①蹲式便池旁应设有扶手柄,使儿童有安全感。 ②便池间应有隔离栏,避免儿童挤在一起。

③有条件的学前教育机构应为儿童备有坐便器,以适合低龄儿童使用。 ④厕所间应保持明亮,门容易打开,使其有安全感。 (2)鼓励帮助儿童养成良好的如厕习惯

①教师要与家长配合,教会男孩、女孩如厕的方法,特别要注意日常生活中的个别指导。 ②要经常提醒儿童有了便意就上厕所,特别是在集体、外出活动前提醒儿童上厕所。 ③户外活动时,应带领儿童熟悉离活动场地最近的厕所,培养儿童不随地大小便的习惯。 (3)提醒照顾个别儿童

①教师要提醒常尿床和尿频的儿童睡前先小便,并尽量让他们睡在离厕所较近的床铺。 ②低龄儿童常会发生尿湿裤子的现象,教师应安慰儿童,并帮他及时清洗、更换衣裤。 5.收拾整理活动

(1)利用环境发展儿童的秩序感。 (2)教会儿童整理玩具、物品的方法。 (3)及时指导个别儿童:

①对于将玩具乱扔乱放的儿童,教师应加强指导。

②对由于家庭溺爱而不愿动手的儿童,应及时与家长取得一致,共同进行教育。 ③对于动手能力差的儿童,应多给予练习的机会并进行指导帮助、表扬鼓励。 ④对于有些“毛手毛脚”的儿童,要给予积极的鼓励、肯定和指导。 6.教学活动

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