对长势偏旺的麦田要在2月中旬进行控制,以控制基部一、二节间生长过长,降低株高,防治倒伏。返青期控水控肥,促进小麦稳健生长。拔节期(3月15-20日)肥水齐促,追加有机肥,并及时浇水,以形成大穗,提高成穗率。
(3)后期管理
后期管理以保为主。一是浇好灌浆水,保证以水养根,以根养叶,以叶保粒。浇水时要注意夭气,一定要无风抢浇,有风停浇,防止因倒伏而造成减产。二是叶面喷肥,抽穗期用小麦多元微肥进行叶面喷洒;三是加强病虫害防治。抽穗至灌浆期,要喷洒沼液制成的生态药品,及时有效防治有关病虫害。
(4)适时收获
小麦成熟前10日进行一次田间去杂,拔除杂株。在小麦腊熟期或完熟期及时收获,严格按品种单收、单打、单晒、单贮。
5.2.3 种植基地建设内容和产量预期 5.2.3.1 基地建设内容
表5-2-1 基地建设投入内容表
序号 项目内容 一 1 2 3 4 三 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
单位 亩 平方米 平方米 平方米 台/套 台/套 台/套 台/套 台/套 台/套 台/套 台/套 数量 3000 300 1000 60 8 5 15 5 3 2 2 6 500 6 单价(元) 总价(万元) 200 800 400 600 85000 150000 6000 2000 220000 75000 7500 600 100 95000 33
备注 土地平整 砖混结构 轻钢结构 砖混结构 NSPU-68C乘坐式 中型 带旋耕机 3518CTS FSB-1900 18AC系列 种植基地建设 基本农田整治 管理用房 农机仓库用房 配电房 设备购置 水稻插秧机 水稻收割机 耕整机 植保机械 大型谷物烘干机 小麦收割机 机动喷雾器 农具 大型拖拉机 60 24 40 3.6 127.6 68 75 9 1 66 15 1.5 0.36 5 57 秸秆捡拾打捆机 台/套 11 供电系统 台/套 1 30 30 327.86 455.46 安装S11-250KVA变压器1台及配套设施 小计 合计 表5-2-2 基地运营年消耗原材料表
序号 1 项目内容 水稻种子 单位 千克 数量 4500 单价 总价 (元) (万元) 备注 22.5 每亩需种子1.5千克 50 2 小麦种子 千克 45000 13.5 每亩需种子15千克 3 3 复合肥 千克 120000 3.2 38.4 每亩需复合肥40千克 4 尿素化肥 千克 210000 42 每亩需尿素70千克 2 5 租地费用 亩 3000 每亩租地费用700元 700 210 6 电 千瓦时 360000 0.65 23.4 7 其它 亩 3000 18 包括农药、地膜等,每亩按60元计 60 合计 367.8 5.2.3.2 产量预期
水稻按亩产700千克计算,小麦按亩产400千克计算,项目建成后达产期水稻产量2100吨,小麦产量1200吨。
5.3 2000亩无公害蔬菜种植基地建设方案
5.3.1概述
无公害蔬菜生产要求商品蔬菜中农药残留量、硝酸盐含量和其它有害物质的含量不超过允许标准,因此必须把好蔬菜基地的选址关和种植过程的无害化关,其生产的技术路线应该是:以农业防治为基础,协调应用化学防治技术和其他防治技术;采取控制农药、化肥、重金属污染的技术和管理措施,使蔬菜中农药残留量、硝酸盐含量和其它有害物质和含量低于国家规定标准。
5.3.2 无公害蔬菜质量标准
无公害蔬菜质量标准包括感官质量指标和卫生质量指标两类。 (1)感官质量指标
无公害蔬菜应具有本身应有的色泽及鲜嫩度,外表应清洁,不带泥土、杂质,无腐烂、无霉变、气味正常、无异味,无明显机械伤。
(2)卫生质量指标
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卫生质量指标见下表:
表5-3-1 无公害蔬菜卫生质量指标表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 项 目 铬(以Cr计) 镉(以Gd计 汞(以Hg计) 砷(以As计) 铅(以Pb计) 铜(以Cu计) 硝酸盐 亚硝酸盐(NaNO2) 氨基甲酸脂类 甲胺磷等禁用农药及除草剂 六六六 DDT 倍硫磷 乐果 敌敌畏 指标 0.5mg/kg 0.05mg/kg 0.01mg/kg 0.5mg/kg 1.0mg/kg 10mg/kg 600mg/kg(瓜果类) 1200mg/kg(叶菜、根茎类) 4.0mg/kg 4.0mg/kg 不得检出 0.2mg/kg 0.1mg/kg 0.05mg/kg 1.0mg/kg 0.2mg/kg 5.3.3蔬菜栽培与田间管理 5.3.3.1品种选择
因地制宜选用优良品种,如低洼地应选择耐涝性强的品种,土质肥沃的地块应选择喜肥、耐肥品种。根据不同季节选择适宜本地种植、丰产、优质、抗病虫、抗逆性强的品种,所选品种要适销对路。
5.3.3.2培育壮苗
(1)育苗床土的配制及消毒
育苗床土应做到无病原菌、无虫卵、无杂草种子。床土由肥沃田土、有机肥、草炭土细沙等配制而成,要求营养元素齐全,保肥保水,通透性好,配制床土所用的有机肥应充分腐熟并经无害化处理后方可使用。床土应选择生物农药进行消毒。
(2)种子处理技术
播种前应对种子进行严格筛选和处理。种子消毒最好用物理方法消毒,如热水烫种消毒。消毒后的种子还应进行浸种催芽处理,对不同的蔬菜种子应掌握不
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同的浸种催芽时间。在催芽进程中,应勤翻动种子并用清水漂洗,擦去种皮上的绒毛、黏液,防止霉烂。
(3)适时播种
可根据不同的栽培方式,不同蔬菜品种的日历苗龄推算播种时间,早春育苗时为提高地温可选用酿热温床育苗、电热育苗或架床育苗。
(4)苗期管理
早春育苗前期应以保温为主,防止冻害发生,后期应逐渐通风降温,尤其应控制夜温,避免因夜温过高而出现秧苗徒长现象。苗期应始终保持床土温润,满足幼苗需要。定植前7~10天对幼苗进行低温锻炼,加大通风量,控制浇水,以增强幼苗的抗逆性,夏季育苗应注意遮阳降温、防雨。
5.3.3.3合理轮作
无公害蔬菜生产必须做到合理安排茬口,实行轮作,并适当调整播期,尽量避开病虫害高发期。在前茬蔬菜采收后要及时清除枯叶、残株及四周杂草,集中深埋或烧毁,减少残株上病虫源传染下茬蔬菜。
5.3.3.4整地施肥措施
进行无公害蔬菜生产要合理整地,科学施肥,播前深翻、晒白土壤并及时清理田园。合理施肥,要进行测土配方施肥,施肥要以有机肥为主,其它肥料为辅,尽量采用多元复合肥,有机肥应充分腐熟并经过无公害化处理后方可施用,用量为60吨/公顷;绿叶蔬菜生长期短,要重基肥轻追肥,一次性施足基肥,生长期不追肥或少追肥;尽量在前期追肥,生长后期不追速效氮肥。可限量使用限定的化学肥料,必须与有机肥配合施用,并适当施用一些微量元素肥料和优质的叶面肥。在采收前8天,停止施用氮肥,减少硝酸盐在叶菜上积累;施用化肥必须在蔬菜作物收获前30天完成,叶面肥在采收前20天施完。为降低污染,充分发挥肥效,应根据绿叶蔬菜营养生理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应,确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例及相应的施肥技术。
5.3.3.5加强田间管理
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在栽培过程中,要充分利用光、热、气等条件,要通过对环境条件的控制,创造一个有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的环境条件。如选择高畦、大小垄、大垄双行等栽培形式。棚室早熟栽培要预防低温、高湿,采取多层覆盖等增温保湿技术,及时补充二氧化碳气肥,增加光照,同时应加强通风透光。实行科学灌水,应用滴灌、渗透等节水灌溉技术。棚室延后栽培应在前期高温多雨季节遮阳降温,后期应注意防寒保温。应加强中耕除草,以提高地温,减少水分蒸发,增强保水能力。露地蔬菜栽培要及时间苗、定苗、加强水分管理并注意雨季排涝。
5.3.3.6病虫害防治
无公害蔬菜的病虫害防治应贯彻“预防为主,综合防治”的植保工作方针,加强病虫害的预测预报,综合运用农业防治、生态防治、生物防治、机械物理防治等措施,并辅以正确的化学防治。在化学防治过程中必须做到合理使用农药,遵循“严格、准确、适量”的原则,选择高效、低毒、低残留的农药品种,严禁使用低效、高毒、多残留以及具有三致(致癌、致畸、致突变)的农药。要讲究防治策略,适期防治,对症下药,并要严格执行农药安全间隔期。
5.3.4 种植基地建设内容和产量预期 5.3.4.1 基地建设内容
表5-3-2 基地建设投入内容表
序号 项目内容 一 1 2 3 4 5 三 1 2 3 4
单位 亩 平方米 平方米 亩 平方米 台/套 台/套 台/套 台/套 数量 2000 300 1000 2000 60 100 4000 20 1 单价(元) 总价(万元) 200 800 400 35000 600 5000 200 15000 30 37
备注 土地平整 砖混结构 轻钢结构 砖混结构 种植基地建设 基本农田整治 管理用房 蔬菜仓储用房 温室大棚 配电房 设备购置 蔬菜播种机 农具 小型拖拉机 供电系统 40 24 40 7000 3.6 7107.6 50 80 30 30 安装S11-250KVA变压器1台及配套设施