呢?因为它们的种植技术含量与用工量是基本相等的(稀有或特种作物除外)。是技术含量与用工量的基本等同和市场交换决定了亩产价值的基本相同。要不然，农民除了自给自足，便改换种其它农作物了。其实道理很简单，同样辛苦劳作一亩地，相比不挣钱，种它干什么!要不然，人类发现1+1=2做什么!农民不傻，农民会算账，除非计划经济体制指令条件下不让农民算账与剥夺社会人的市场交易自由或是破坏了市场运营规律。另外，这一估算，也正与历年《中国农产品价格调查年鉴》所公布的数据和网上查阅的有关国际农产品市场行情所的数据，经过比对与计算，基本上相吻合。
我们回归”穿衣吃饭”的问题。如果一个人每年吃饭需要600斤小麦合款约600元钱;年衣着依据”推测1”衣着标准，衣物按棉花材质重量核算(共需要皮棉：裤子两条2.4斤、衬衫两件1.6斤、秋衣裤两套1.6斤、内裤四件1.2斤、毛衣一件2斤、毛裤一件1.6斤、冬装一套4.5斤、其它1.1斤)，共计需要16斤皮棉(皮棉率按38﹪计，折合籽棉42.1斤)合款约126.3元。
如果我们按上面估算饮食合款”600元”，衣着合价”126.3”作为社会劳动者”衣着工资”与”食物工资”的参照标准。那么，衣着工资/食物工资=126.3元/年÷600元/
年=0.21。
即：衣着工资=0.21倍食物工资。
三、计算：
计算1：根据《中国统计年鉴》统计的数据计算衣着工资与食物工资的比例关系。在此，我们视同”衣着支出=衣着工资”，”食物支出=食物工资”。
计算结果：
那么衣着工资/食物工资的平均值
=(0.277+0.268+0.25+0.25+0.254+0.263+0.26+0.264
+0.253+0.275+0.29+0.287+0.274+0.287+0.292+0.304)÷16=0.272
即：衣着工资=0.272倍食工资。
计算2：依据《成长中的中国消费--中国居民消费总量和
结构分析》(2006年3月10日，中金公司研究部)提供的数据，计算衣着支出与食物支出的倍数关系。
根据图23、图24、图26所提供数据，计算结果分别如下：
图23：农村居民消费结构(1998～2004)
1998年衣着支出=0.115倍食物支出
2000年衣着支出=0.118倍食物支出
2002年衣着支出=0.127倍食物支出
2004年衣着支出=0.128倍食物支出
图24：城镇居民消费结构(1998～2004)
1998年衣着支出=0.266倍食物支出
2000年衣着支出=0.256倍食物支出
2002年衣着支出=0.265倍食物支出
2004年衣着支出=0.258倍食物支出
图26：沿海和内地城乡居民消费结构比较(2004)
沿海城镇衣着支出=0.237倍食物支出
内地城镇衣着支出=0.312倍食物支出
沿海农村衣着支出=0.116倍食物支出
内地农村衣着支出=0.119倍食物支出
衣着支出/食物支出平均值
=(0.115+0.118+0.127+0.128+0.266+0.256+0.265+0.258
+0.237+0.312+0.116+0.119)÷12=0.193
即：衣着工资=0.193倍食物工资。
计算3：依据美国劳工部最新发表的数据(来源:
2013-09-27 理财周刊·上海)，计算美国家庭支出中食品与衣着支出的比例关系。
(1)、表一计算：
2008～2011年美国家庭各项支出比例(表一)
支出项目2008年2009年2010年2011年
食品12.8.0.7.0%
住房33.94.44.43.8%
住房付款20.2 .5 .4.8%
水电煤气7.2%7.4%7.6%7.5%
服装3.6%3.5%3.5%3.5%
交通17.6.0.7%
购买汽车5.5%5.4%5.4%5.4%
生存基础与基础是-生存基础与基础薪酬哲学提纲
