保花保果技术
-----邓公景宏著 柚类物候期：
现蕾期，在幼芽中的花蕾长到约1cm左右时，即能分辨出花芽到开花前这段时期叫做现蕾期。
花蕾期，从现蕾到开花的这段时期叫做花蕾期。现蕾期的平均温度是17℃。 初花期，全株5%~25%花朵开放时 盛花期，全株25%~75%花朵开放时 末花期，全株75%~95%花朵开放时
花芽分化在9月至翌年2月份，所以树势旺、适龄不开花结果之果树可在其生理分化期的9~10月份，对大枝或侧枝进行环割或环剥，以促进花芽分化
保花保果（一）：
柚类通常花量大，但座果率较低，所以应采用保花保果措施，措施如下：
1. 培养健壮结果母枝，春梢是主要的结果母枝，初结果树内膛和中下部健壮的春梢是好的结果母枝，应该保留 2. 冬季保护好叶片
① 采果前后及时施足越冬肥，以持续健壮树势 ②及时防治病虫害 ② 适时排水或灌溉 ④必要时采取保叶措施 3. 春梢期：梢长2cm时，喷施0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾和0.2%硫酸镁 4. 沙田柚常出现缺锌、缺硼症而影响产量和果实品质，可在花期和幼果期喷0.1%硼砂+0.05%钼酸铵+0.2%硫酸锌+0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2%硫酸镁，喷树冠各一次可提高座果率。
5. 在花开1/3和花谢2/3时，喷芸薹素加氨基酸或者高含量硼、锌肥进行保果 6. 及时追肥补充营养
Ⅰ现蕾期喷施保花营养液：0.15%硼砂、0.2%尿素、0.2%磷酸氢二钾、0.3%硫酸镁+0.05%钼酸铵混合喷雾
Ⅱ谢花后春梢转绿用赤霉素25mg/Kg、0.3%磷酸二氢钾+0.2%硼砂+0.05%钼酸铵+0.3%硫酸镁和敌百虫800倍液混合喷雾
Ⅲ生理落果期（出现5%落果）时用赤霉素25mg/Kg、0.3%尿素、0.3磷酸二氢钾、0.6%硫酸镁和敌百虫800倍液，隔10~15天喷一次，连喷2次，保果作用良好 7. 控花保果 8. 疏剪春梢保果
9. 防治病害保果
10. 人工授粉提高座果率
保花保果（二）
1. 巧施追肥：春季新梢生长和开花消耗大量养分，到第二次生理落果期时叶片含氮量下降到最低水平。针对这种状况，可在现蕾期前15~20天，施以氮肥为主的主要花肥，以供春梢抽吐和开花需要，谢花后可适当追磷、钾肥，以补充养分消耗而利于幼果发育。这次施肥不能太多，尤其是初结果树，以免引发夏梢大量抽发而导致落果。
所以谢花后要看树施肥，结果少的树或初结果树，少施或不施。结果多的树适量施肥。在春梢转绿期应喷施0.4%尿素、0.2%硫酸镁（加0.1%生石灰）加0.2%磷酸二氢钾，促春梢进健壮和补充营养
2. 放蜂，放蜂期间应注意停止喷洒对蜜蜂有害的农药
3. 环割保果：盛花期进行环割，深达木质部，并增施有机肥
4. 微量元素的补充：幼树幼果生长期中叶片含镁量低于0.2%则出现缺镁症状。所以盛花后期宜不断补充微量元素。通常在谢华3/4时喷0.2%~0.5%尿素，加0.2%硼砂、加0.2%硫酸镁（另加等量熟石灰）喷1~2次，有利于保果。
肥料管理补充
有机肥占总肥料的50%~55%，以株产1000Kg统计，在11~12月深翻时，每株沟施腐熟猪粪25Kg，豆饼2㎏（或鸡粪20㎏，豆饼1.5㎏）施后与土壤充分混匀。 6~7月份结合施壮果肥时，株沼液50㎏，施2~3次。沙田柚增施有机肥和磷钾肥能提高果实品质。通常增施鸡粪、猪牛粪、菜籽饼为主要有机肥，株产50~60㎏的成年树，株施有机肥260㎏，折合成纯氮1.835㎏、纯磷1.003㎏、纯钾1.225㎏.N:P2O5:K20之比为1:0.55:0.68.
果实膨大期120天之内，保证树体肥水是果实增大关键。
叶面喷施磷、钾植物营养液等有利于提高果实品质，在施用有机肥基础上，生长季减少氮肥施用量，在果实膨大期增加P、K肥，叶面喷布0.3%磷酸二氢钾2~3次，0.3%稀土复合物微肥或绿旺、绿宝800倍液等，可降低果实酸度，增加果皮色泽和光洁度。
保花保果技术
