第三章 中国历史文化（第三节 中国古代科学技术）
一、农学 中国是“水稻、小麦、大豆、苎麻”的原产地 是世界上最大的果树原产地之一，是世界上最早植桑养蚕的国家 新石器时代 形成了“南稻北粟”的农业格局 确立耕作与时令的关系，形成整套田间灌溉系统“都江堰” 春秋战国时期 “牛耕”是我国农业史上的一次农用动力革命； 从此铁犁牛耕逐渐成为中国传统农业的主要耕作方式 秦汉时期 汉代 《氾胜之书》 西汉 氾胜 出现耦犁与耧车 “双季稻”“龙骨水车” 我国最早的一部农书 我国现存最早、最完备的农书 是世界上第一部茶叶专著，他本人被称为“茶圣” 是一部从全国范围内对整个农业进行系统研究、总结中国凝噎生产经验的综合性农学巨著 是一部集中国古代农学之大成的著作 《齐名要术》 北魏 贾思勰 《茶经》 唐代 陆羽 《农书》 元代 王祯 《农政全书》 明朝 徐光启
二、中医中药 中医理论体系 中医强调：“治病需治人”心理治疗至关重要 认为：百病生于气，“气治则按，气乱则病” 战国时期 扁鹊 首创“四诊法”“望闻问切”成为中医诊断的基本方法 “八纲”即“阴阳、表里、寒热、虚实”八类症候 治疗方法主要有“药物、针灸、推拿、外治、饮食疗法” 中华名医与名著 《黄帝内经》 西汉 我国现存最早的一部医书，包括《素问》《灵枢》两部分 系统的论述了人的生理、病理、诊断、治疗、预防、养生 《神农本草经》我国第一部完整的药物学著作 《伤寒杂病论》“张仲景”（医圣）开了中医临床辩证论治的先河 东汉 “华佗”（神医）是精于外科手术、针灸及内、妇、儿各科的名医 发明“麻沸散”全身麻醉施行腹腔手术，这是世界医学史上的创举； 还创造了一套“五禽戏”健身操，在保健医学上很有价值 西晋 《脉经》“王叔和”是我国现存最早的脉学专著 《针灸甲乙经》“皇甫谧”是我国第一部针灸学专著 “唐太宗”创办世界上第一所医校，比欧洲早200年 唐朝 《唐本草》是世界上第一部由国家编订颁布的药典，比欧洲早800多年 《千金方》“孙思邈”（药王）被誉为“东方医学圣典” 北宋 南宋 金元 明朝 “王惟一”主持监制了两具刻有经脉腧穴的针灸铜人用来教学考试 《洗冤集录》“宋慈”是我国第一部系统的法医学著作 比西方早300年，对法医学的发展有很大贡献 “金元四大家”张完素、张从正、李杲、朱震亨 《草本纲目》李时珍是当时世界上内容最丰富的、考订最翔实的药物学著作 “屠呦呦”获得“诺贝尔生理学或医学奖”是首位获得诺贝尔科学类奖项的2015年中国女科学家。是中国中医科学院终身研究员兼首席研究员，青蒿素研究开10月 发中心主任，突出贡献是创制新型疟药——青蒿素和双氢青蒿素。她是抗疟药青蒿素和双氢青蒿素的发现者，2011年获得拉斯克临床医学奖。 中 药（在古籍中通称“本草”） 中医药、国画、京剧并称为“三大国粹” 中药按加工工艺分为：“中药材、中成药” 中药材：是指经加工炮制可以直接供药房配剂及药厂制剂使用的半成品药 具有：大补元气、生津、安神之功效。 人参 人参主要产于东北三省“黑龙江、吉林、辽宁” 吉林抚松、集安（产量多，质量好） 吉林人参的产量、出口量均居全国首位。 又名田七、田三七、参三七，俗称“金不换” 三七 有“三七补药第一”之誉 主要产于云南、广西，药性味甘苦微温 具有散瘀止血、消肿定痛之功效。 又名虫草，含虫草酸、脂肪油、蛋白质等成分， 冬虫夏草 味甘，性温，具有补虚损、益精气等功效。 产于青海、四川、西藏、云南等，青海为主要产区 为鹿科动物，梅花鹿或马鹿等雄性鹿没有长成硬骨时的“密生茸毛 鹿茸 的幼角”，带茸毛，含血液。 鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素成分味甘、性温，具有壮元阳、益精血、强筋骨之功效。 是指经精加工可直接使用的成品药 中成药 分丸、散膏、丹、片、口服液、药酒等。 山西定坤丹、大活络丹、漳州片仔癀、 安宫牛黄丸、云南白药、六神丸等为著名中成药。 三、天文学 天象观测 《诗经》 《春秋》 《甘石星经》 第一次有确切时间记录“日食” 保存了世界上最早关于“哈雷彗星”的最早记录 “哈雷彗星”每76年回到太阳附近一次 我国是唯一拥有每一次都有记录的国家 是世界上最早的天文学著作，记录了800多个恒星名字 是世界公认的较早的“黑子”记录 《汉书·五行志》 僧一行 唐代 世界上第一次测量出地球子午线长度。发现了恒星位置移动现象 仪器制作 我国最古老、最近单的天文仪器是“圭表”用来度量日影的长短 张衡 东汉 苏颂 宋代 发明了世界上第一台利用水转动的“浑天仪” 发明了世界上最早测定地震方位的仪器“地动仪” 《浑天仪图注》《漏水转运浑天仪》奠定了我国天文仪器制造的基础 设计制造的“水运仪象台”可能是欧洲中世纪天文钟的直接祖先 编订历法 《黄帝历》 我国历史上最早的一部历法 《夏历》 夏代 《太初历》 西汉 这是现代阴历的起源；到商周时期为适应农业生产发展的需要， 开始使用阴阳合历，设置闰月以调整历差 邓平、唐都、落下闳等修订的； 是我国现存第一部较为完整的历法，奠定后世历法的根本要素 南北朝时期“祖冲之”《大明历》；唐代“僧一行”《大衍历》 《授时历》 元代 是“郭守敬”集前代历法之大成制定的， 是中国古代使用时间最长，也最精确的历法，以365.2425为一年， 与国际通行的公里（格列高利历）完全相同，但比之早了300年 四、数学（中国数学的萌芽期可溯至4000多年前） 《尸子》 战国 甲骨文 商代 “商高”西周 春秋 当时已有“圆、方、平、直”等形状的概念。 自然数已经使用十进位制 是见于著述的“中国古代第一位数学家”。 九九乘法口诀成为士人的普通知识，有了分数的概念。 两汉开始出现了一批重要的算学著作和学者，标志着中国算学的正式形 成。此后1000年间，中国算学在许多方面居于世界领先地位。 《周髀算经》西汉 是我国现存最早的天文历算和数学著作， 还最早提出了“勾股定理”。 是我国古代最重要的数学著作， 《九章算术》东汉 总结了我国从先秦到东汉初年的数学成就， 其中负数的概念和正负数的加减法运算法则， 具有世界意义成就。 《九章算术》的出现，标志着我国古代数学体系的形成。 “刘徽” 三国时期 “祖冲之” 南朝 珠算 对《九章算术》的注释是中国数学史上的重要文献， 他最早提出了十进小数的概念。 在世界上第一次把圆周率的数值精确到小数点后第7位 还准确地提出了球体积公式的推算原理，被称为祖氏原理。 是中国数学的一项重大发明， 大约成熟于宋元时期，长期以来深受欢迎，至今仍在使用。
第三章 中国历史文化(第三节 中国古代科学技术)(2)
