国家职业技能标准：育婴员（2017年修订）
1.职业概况 职业名称
育婴员。 职业定义
主要从事0～3岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。 职业等级
本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。 职业环境
室内、外，常温。 职业能力特征
有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚，会讲普通话；观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。 基本文化程度
初中毕业。 培训要求
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于160标准学时；高级不少于120标准学时。
培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书3年及以上或相关专业（普通高校本科专业目录98版：学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学）中级及以上专业技术职务任职资格。
理论培训场地应具有可容纳40名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设施安全。 鉴定要求
从事或准备从事本职业的人员。 ——初级（具备以下条件之一者）
（1） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2） 在本职业连续见习工作2年以上。 （3） 本职业学徒期满。
——中级（具备以下条件之一者）
（1） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规
培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （3） 连续从事本职业工作7年以上。
（4） 取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上
职业学校本职业（专业）毕业证书。 ——高级（具备以下条件之一者）
（1） 取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训
达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。
（3） 取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养
目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。
（4） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业
工作2年以上。
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用模拟操作和现场口述或笔试等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。
理论知识考试考评人员与考生配比为1：20，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评员与考生配比为3：1，且不少于3名考评员。
理论知识考试为90min，技能操作考核时间不少于45min。
理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具；且卫生、通风条件良好，光线充足，设施安全的场所进行。 2.基本要求 职业道德
（1） 热爱儿童、爱岗敬业。 （2） 诚信服务、善于沟通。 （3） 勤奋好学、钻研业务。 基础知识
婴幼儿生长发育基础知识
（1） 婴幼儿生长发育的基本规律和特点。 （2） 婴幼儿心理发展的基本规律和特点。 婴幼儿的日常生活照料和护理基础知识 （1） 婴幼儿营养基础。
（2） 计划免疫与预防接种基础知识。 （3） 婴幼儿保健与护理的基础知识。 安全工作常识
（1） 家用电器安全操作知识。 （2） 食品安全知识。 （3） 安全防火知识。 相关法律、法规知识
（1） 《中华人民共和国劳动法》相关知识。 （2） 《中华人民共和国劳动合同法》相关知识。
（3） 《中华人民共和国妇女权益保障法》相关知识。 （4） 《中华人民共和国母婴保健法》相关知识。
（5） 《中华人民共和国未成年人保护法》相关知识。 （6） 《中华人民共和国食品卫生法》相关知识。 （7） 《中华人民共和国教育法》相关知识。 3.工作要求
标准对初级、中级和高级的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。 初级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一． （一）婴幼儿1．能指导母乳喂养的姿势 1．母乳喂养的基础知生 喂养 2．能选择和冲调配方奶粉 识 活 3．能使用奶瓶喂哺婴儿 2．奶制品选择的相关照 4．能进行婴儿溢奶的预防和处理 知识 料 5．能制作婴儿泥状食品 3．奶瓶喂哺的方法和
6．能制作婴幼儿菜肴 注意事项
4．婴幼儿喂养中的常见问题
5．婴儿辅食添加的目的、原则和顺序
6．婴幼儿菜肴制作的注意事项
（二）照料婴1．能为婴幼儿进行眼、外耳道、1．婴幼儿五官的生理幼儿盥洗 口腔、腋窝、臀部、皮肤、外阴特点及盥洗要求
的清洁 2．婴幼儿皮肤的生理2．能为婴幼儿洗头、擦脸 特点及盥洗要求
3．能为婴幼儿洗澡（擦浴）、剪3．女婴的生理结构及指（趾）甲 盥洗要求
（三）照料婴幼儿排便与睡眠 1．能安置婴幼儿睡眠床 2．能安抚婴幼儿入睡 3．能帮助婴儿排便 4．能为婴幼儿进行便后清洁 5．能为婴儿更换尿布 （四）照料婴幼儿出行 1．能为婴幼儿选择和更换衣服、鞋袜 2．能包裹婴儿 3．能背、抱婴幼儿 4．能为婴幼儿准备出行的各种用具和物品 5.能使用婴幼儿童车照顾婴幼儿出行 6．能使用车载儿童座椅照顾婴幼儿出行 1．睡眠和婴幼儿生长发育的关系 2．适宜的睡眠环境要求 3．婴幼儿排便的生理特点 4．便后清洁的注意事项 1．婴幼儿服装选择的知识 2．保暖和婴幼儿健康的知识 3．背、抱与婴幼儿情感依恋的关系 4．背、抱婴幼儿的动作要领 5．婴幼儿出行的注意事项 6．出行用具的选择及其使用方法 (五)环境与物品清洁 1.能清洁、消毒婴幼儿餐具和奶具 2.能清洁婴幼儿玩具 3.能清洁、消毒婴儿尿布和便器 4.能清洁婴幼儿家具、卧具 二． 保健与护理 （一）三浴锻炼与抚触 1.能为婴幼儿进行空气浴 2.能为婴幼儿进行日光浴 3.能为婴幼儿进行水浴 4.能为婴幼儿进行全身抚摸 （二）常见症状护理 1.能为婴幼儿测量腋温 2．能为婴幼儿测量肛温 3.能为患病婴幼儿喂药 4.能为患病婴幼儿滴眼、耳及鼻药 5.能照顾婴幼儿就医 1.环境卫生与婴幼儿成长的关系 2.清洁和消毒的区别 3.清洁用品的功能与作用 4. 消毒用品的功能与作用 5.各类婴幼儿物品清洁的注意事项 6.各类婴幼儿物品消毒的注意事项 1.三浴锻炼与婴幼儿生长的关系 2.三浴锻炼的注意事项 3.婴儿全身抚触与身心发展的关系 4.婴儿全身抚触的注意事项 1.体温计的类型及其使用 2.婴幼儿用药的相关知识 3.带婴幼儿就医的准备工作要点与注意事项 （三）意外伤害的处理 1.能为婴幼儿四肢表皮擦伤进行护理 2.能为婴幼儿四肢扭伤进行初步处理 3．能为婴幼儿皮下血肿进行初步处理 4．能为婴幼儿进行蚊虫叮咬、蜂蛰后的初步处理 1.婴幼儿发生意外伤害的常见原因 2．婴幼儿四肢表皮擦伤护理的注意事项 3．婴幼儿四肢扭伤处理的注意事项 4．婴幼儿皮下血肿处理的注意事项 5．婴幼儿蚊虫叮咬、蜂蛰后处理的注意事项 三．教育实施 （一）训练婴幼儿动作能力 1．能为婴幼儿进行抬头、翻身的游戏 2．能为婴幼儿进行坐、爬的游戏 3．能为婴幼儿进行站立、行走的游戏 4．能为婴幼儿进行跑、跳的游戏 5．能为婴幼儿进行精细动作的游戏 （二）训练婴幼儿听和说能力 1．能与婴幼儿一起玩指认游戏 2.能为婴幼儿讲故事 3．能为婴幼儿念儿歌、童谣 （三）指导婴幼儿认知活动 1．能与婴幼儿一起玩触摸游戏 2．能与婴幼儿一起玩听觉游戏 3．能与婴幼儿一起玩视觉游戏 1．婴幼儿粗大动作发展的特点与规律 2．进行婴幼儿粗大动作游戏的要求与注意事项 3．婴幼儿精细动作发展的特点和规律 4．进行婴幼儿精细动作游戏的要求与注意事项 1．婴幼儿听和说能力发展的特点和规律 2．进行婴幼儿指认游戏的要求与注意事项 3．为婴幼儿讲故事、念儿歌及童谣的要求与注意事项 1.婴幼儿认知能力发展的特点与规律 2.进行婴幼儿触觉、听觉、视觉游戏的要求与注意事项 中级 职业功能 一． 生 活 照 料 工作内容 （一）食品制作 技能要求 1.能制作婴幼儿点心 2.能制作婴幼儿蔬菜果汁 3.能为0~6个月的婴儿制作一日膳食 4．能为7~12个月的婴幼儿制作一日膳食 5．能为13~18个月的婴幼儿制作一日膳食 6．能为19~24个月的婴幼儿制作一日膳食 7．能为25~36个月的婴幼儿制作一日膳食 相关知识 1.不同月龄婴幼儿食品选择的要点与注意事项 2.婴幼儿一日膳食制作的方法和注意事项 （二）作息安排与习惯培训 1.能制定7~12个月婴幼儿的一日作息表 2. 能制定13~18个月婴幼儿的一日作息表 3．能制定19~24个月婴幼儿的一日作息表 4．能制定25~36个月婴儿的一日作息表 5．能为婴幼儿做好餐前准备、餐后整理 6．能辅导婴幼儿进餐 7．能训练婴幼儿使用餐具 8．能训练婴幼儿按时入睡 9．能训练婴幼儿使用便器、专心排便 1.合理作息与婴幼儿生长发育的关系 2.安排婴幼儿一日作息的要点与注意事项 3．婴幼儿饮食习惯养成的要点与注意事项 4．训练婴幼儿使用餐具的要点与注意事项 5．婴幼儿睡眠习惯养成的要点与注意事项 6．婴幼儿大小便习惯养成的要点与注意事项 二． 保 健 与 护 理 （一）生长监测 1．能为婴幼儿测量体重 2．能为婴幼儿测量身长（高） 3．能为婴幼儿测量头围、前囟 （二）常见症状护理 （三）意外伤害的预防与处理 三．教育实施 （一）训练婴幼儿动作能力 1.婴幼儿体格发育测量的基本内容 2.婴幼儿体格发育测量工具的使用及其方法 1.能对发热婴幼儿进行护理 1.影响婴幼儿体温2.能处理婴幼儿便秘 的各种因素 3.能为婴幼儿进行皮肤保健与护理 2.婴幼儿发热的基4.能为新生儿进行脐部护理 本处理方法 3.婴幼儿便秘的护理要点与注意事项 4.婴幼儿皮肤保健与护理的注意事项 5.新生儿脐部炎症识别和护理要点 1.能查找并处理婴幼儿生活环境中1.居家、户外和交通的安全隐患 的安全知识 2.能对婴幼儿进行心肺复苏 2.基本急救知识 3.能对发生气管异物情况的婴幼儿3．婴幼儿发生气管进行初步处理 异物的类型与处理4.能对被宠物咬伤的婴幼儿进行初的注意事项 步处理 4．婴幼儿被宠物咬伤的类型与处理的注意事项 1.能为婴幼儿做被动操 1.婴幼儿操与动作2.能为婴幼儿做主被动操 发展的关系 3．能为婴幼儿做模仿操 2.安排婴幼儿操的4．能为婴幼儿做手指操 要求与注意事项
国家职业技能标准 育婴师
