员工岗位职责
合素质。 员工守则
1、遵法制
中心旅居民宿工作岗位都应经培训合格再上岗,以保证各个岗位人员的综
学习理解并模范遵守国家的政策法律、法规条例和本中心规章制度,争当一名好公民、好市民、好职工。
2、爱集体和中心荣辱与共,关心中心的经营管理和效益,学习业务知识,提高工作能力,多提合理化建议,牢固树立“团队、竟创、协作、责任”的团队意识。 3、听指挥
服从领导指挥,全面优质完成本职工作和领导交办的一切事务。要按照民主集中制原则,坚决支持、热情帮助领导开展工作。 4、严纪律
不迟到,不早退,出满勤,干满点。工作时间不串岗,不办私事,不饮酒,不在禁烟区吸烟,不私拿或损坏公物,不私设灶具自制饮食,不做有损团结之事。 5、重仪表
保持衣冠、头发整洁。男员工不准留长发、留胡须,女员工要淡妆上岗,打扮适度。 6、讲礼貌
使用“您好”“欢迎您”“不客气”等礼貌用语,不以肤色、种族、信仰、服饰取人。与客人相遇,要主动相让;与客人同行时,应礼让客人先行;同乘电梯时,让客人先上、先下。 7、讲卫生
常剪指甲,注意卫生,无汗味、异味,工作前不得饮酒,吃蒜、韭菜等
异味食品,保持口腔卫生。 8、讲站姿
(1) 挺腰、收复、沉肩。 (2) 双脚略分开约15公分。
(3) 双肩自然下垂在身体两侧或背后,放背后时,左手放在右手背上。 (4) 头部端正,目视前方,面部表情自然,略带微笑。不得前后插腿
或单腿打点,不得东张西望、摇头晃脑,不得站立聊天。
9、敬客户
(1) 接待客人时面带微笑,与宾客谈话时应站立端正,讲究礼貌,用
心聆听,不抢话插话、争辩,讲话声音适度,有分寸,语气温和文雅,不大声喧哗。听到意见、批评时不辩解,冷静对待,及时上报。
(2) 遇到客人询问,做到有问必答,不能说“不”、“不知道”、“不行”、
“不懂”等,不得以生硬、冷淡的态度待客。
(3) 尊重客人风俗习惯,不议论、指点,不讥笑有生理缺陷的客人,
不嬉戏客人小孩,不收受礼品。电话铃响立即接转,铃响不得超过三声。
(4) 接转电话时,要先说“您好!~~~部门”,然后细心聆听,声调要
温和,勿忘使用本岗位礼貌用语。
(5) 会见客人时,不主动握手。必须握手时,应面带笑容,姿势端正,
用力适度,不能用左手。握手时,左手不得插兜。
(6) 客人面前不得化妆、修指甲、剔牙、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、
打响指、哼小调。
管理制度
接待处管理制度
1、交接班。
工作人员应了解中心房间开放情况及日常工作项事,检查各项设施、物品是否正常、整洁。核实物品,准确无误管理好楼层各项工作。 2、迎接、问候客人。
向客人介绍中心的各项服务情况,包括客房的娱乐设施等,此外还要热情有礼的回答客人的咨询。 3、办理住房登记手续。
将住客的详细资料输入电脑,有特殊情况需作记录。 4、客人调换房间。
客人提出要调换房间时,带客人和导游处进行协调,协调好后,通知楼层检查客人原来房间情况,回收客人的入住卡和房间钥匙,根据客人的要求重新分配房间,发给新的入住卡。 5、办理客人退房手续。 团体入住操作管理制度
1、当旅居民宿服务中心订房员接到团体订房时,先要请旅行社将有关信息传到中心,然后将资料交给客房部领导,由客房部领导决定是否接待此团;
2、确认团体之间问清楚旅行社团体确实的房间数、付款方式、是否需要订餐、是否需要中心适当为此举办一些欢迎仪式等;
3、团体到达的前一天,将资料在复查一次,落实各部门之间的准备工作,避免团体到达后中心产生混乱;
4、团体到达的当天,中心接待员应予先将有关资料整理好,用文件袋装起来,以便团体领队分配房间;
5、团体领队预先到中心分配团体用房时,由接待员将入住卡交给领队,领
队可在车上或餐厅帮助办理入住手续;
6、团体上楼层签,行李最好使用一部专用电梯疏通团体的团员;
7、团体入住后,接待员要向客人获得一份团体名单及对应房号,送交电话房及楼层管理处,同时将团体叫醒服务协商,以便电话总机及楼层管理处帮团体叫醒服务。
楼层管理制度
1、当班时应保持良好的形象,仪容仪表整洁,热情礼貌的为客人服务; 2、工作时间不的吃零食、吸烟,不得与客人高声谈笑,不得在当班时间睡觉,看小说或其他事项;
3、当班时不得让朋友或其他无关人员进入工作台闲谈; 4、不得做不道德的交易,不得向客人索取消费和其他报酬; 5、不得私自使用中心电话办理私人事务;
6、当客人入住时,接待员务必再登记表上签名,以便工作检查,转房、转组手续需办理完善;
7、遵守中心客房折扣政策,房价填写需认真准确,不得私自减免房费; 8、电话铃响第二次前后必须接听,并用规范化服务用语作文后,声调需亲切、友好;
9、电话房员工不得漏叫或迟叫“叫醒服务”,漏报电话单或走单者除扣奖金外,还应赔偿部分损失;
10、 中心其他员工收到信息后应立即通知前台接待处,及时通知客人,避免造成对方不必要的损失。
客房清洁员岗位职责
1、签到后接受工作安排。
2、领取房间通用钥匙,补充布草车上的器具用品,做好准备工作。 3、对房间、卫生间进行全面清扫与整理。
4、清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”。
5、房间设备若有损坏,墙面若有污迹应报告楼层管理处,并在“工作日报表”上详细注明。
6、接受临时下达的工作任务与检查,但必须将正在清理的房间清理完毕。 7、接收领导对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须重做。
8、定期对房间进行灭鼠与杀虫。 9、房间布置用具处理:
(1) 将房间换出的床单、器皿、枕套送洗;
(2) 将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净; (3) 处理好房间清出的垃圾、废器。
10、 清洁、整理工作用车,洗抹布、布草袋也要定期清洗。 11、 交回通用钥匙给楼层处。
12、 总结当日工作,填写工作日志,并向领班汇报。 仪容仪表管理制度
1、 工作前要洗手,清理指甲。制服要清洁笔挺,不能有油渍雾污; 2、 头发整齐、不得凌乱,女服务员头发不能散开,男服务员不得过耳,发梢不能过衣领;
3、 女服务员化淡妆;
4、 员工上班时间不能佩戴饰物。