作，各乡镇要选择 1至2个村作为重点示范。建 议选择有一定基础的村、社建肉牛养殖示范试点。特别是勐 烈镇大寨村和康平乡的勐康村和中平村，草地和秸秆资源丰 富，适合推广养殖肉牛示范。
第三、必须抓好品种改良，提升品质。肉牛业要发展， 良种是关键。目前，我县牛的品种以役用为主，随着农业机 械化的发展，耕牛数量在锐减，且肉质不能满足市场需要， 我县发展肉牛，品改要先行。一是要建立完善的县、乡、村 品改网络，全面开展牛冻精配种。通过对本地牛二代、三代 杂交逐步提高产肉性能。二是适当引进良种黄牛。一头母牛 一年产仔一头，发展商品肉牛需要庞大的基础母牛，我县黄 牛数量少，在扩大繁殖群时要引进国外良种肉牛品种，提高 母牛群良种率。三是积极探索水牛发展的新路子，向肉用和 奶用水牛方向发展，加快我县肉牛产业上档升级。
第四、必须做强龙头，增强后劲。要把我县肉牛产业做 成一个大产业，必须实施龙头带动战略，用龙头企业实现产 业整合，带动肉牛业向标准化方向发展，高起点参与市场竞 争，提高农民养牛经济效益和肉牛产品附加值。嘉祥县就是 在其肉牛产业集团的带动下发展的。一方面要面向国内外加 大招商引资力度，引进有资金、有技术的大企业建立高起点 的精细加工项目，形成品牌优势，做强加工龙头
；另一方面
要充分发挥我县“江城黄牛干巴”加工企业的带动作用，采
取企业与育肥场对接，育肥场与养牛户对接 ；还要扶持发展
专业肉牛交易市场，形成龙头，搞活流通，为养牛户解决后 顾之忧。
第五，必须抓好扶持和服务，保障发展。嘉祥县对肉牛 养殖的扶持是“举全县之力”，进行全方位的扶持。我县发 展肉牛生产，也必须重点抓好政策、资金和技术等方面的扶 持。在领导重视程度、工作重心上要适度向肉牛养殖倾斜
；
在科研攻关经费、产业化资金、农业综合开发资金、信贷资 金等方面要向肉牛产业方向倾斜，在对规模育肥场征地、饲 料地配备等方面要向肉牛养殖倾斜。各级政府要为肉牛产业 的发展采取积极的财政政策。建议县政府每年从财政安排 50 万元的专项资金，用于肉牛养殖小区的以奖代补和品种改 良。农村信用社要加大对肉牛产业的信贷投入，每年安排不 低于20XX万元专项贷款，用于良种母牛引进，养殖小区建 设和肉牛育肥场的流动资金。各级政府在支农资金中要设立 肉牛产业发展专项资金，采取贷款贴息，滚动发展。同时， 必须抓好技术服务。要加强对农民的培训和指导，推广牛的 冻配改良技术、秸杆加工和青贮技术、短期育肥技术、普及 配合料；推广疫病防治技术，普及牛肉安全生产。还要加强 科研攻关，引导国际先进技术发展我县肉牛业。
20XX年赴山东肉牛考察报告
