2019-2020学年四川省成都市蓉城名校联盟高二下学期期末联考生物
考试时间共90分钟，满分100分
注意事项：
1.答题前，考生务必在答题卡上将自己的学校、姓名、班级、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写清楚，考生考试条形码由监考老师粘贴在答题卡上的“条形码粘贴处’。
2.选择题使用2B铅笔填涂在答题卡上对应题目标号的位置上，如需改动，用橡皮擦擦干净后再填涂其它答案；非选择题用0.5毫米黑色签字笔在答题卡的对应区域内作答，超出答题区域答题的答案无效；在草稿纸上、试卷上答题无效。
3.考试结束后由监考老师将答题卡收回。
一、选择题：本题共40小题，1~30小题每题1分，31~40小题每题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.利用酵母菌、醋酸菌和毛霉进行发酵的适合温度分别是 A. 30~35℃、18~35℃、15~18℃ B. 18~25℃、30~35℃、15~18℃ C. 18~35℃、20~35℃、15~18℃ D. 30~35℃、20~35℃、15~18℃
2.关于果酒果醋的制作，下列说法正确的是 A.清洗葡萄要彻底，否则果酒的制作会失败 B.先充氧气进行醋酸发酵，后密封进行果酒发酵 C.装瓶时将葡萄汁液装满整个发酵装置 D.发酵装置排气口的胶管长而弯曲
3.下列有关腐乳制作过程中的说法，错误的是 A.选择豆腐时，豆腐的含水量以70%为宜 B.盐的用量：豆腐毛坯：盐=4：1 C.卤汤中酒的含量控制在12%左右
D.封瓶时，瓶口通过酒精灯火焰防止瓶口被杂菌污染 4.制作果酒、果醋、腐乳和泡菜的菌种都是 A.异养生物
B.需氧型生物
C.原核生物.
D.真核生物
5.利用平板划线法进行微生物的接种和培养实验时，下列叙述错误的是 A.培养微生物的培养液和器具都需要进行灭菌处理 B.接种后的培养皿要倒置，以防培养污染
C.接种前后，接种环都要在酒精灯火焰上进行灼烧 D.根据菌落的数目多少可以大致估算出菌种的数量
6.在进行细菌计数时，平板上统计的菌落数目往往比实际细菌数目低，原因不包括 A.培养过程中少部分细菌死亡 B.培养基营养成分不齐全 C.培养基可能被杂菌污染
D..有的菌落由两个或多个细菌形成
7.下列有关分解纤维素的微生物的分离实验，正确的是 A.纤维素酶是一种将纤维素直接分解为葡萄糖的酶 B.选择培养时使用液体培养基可以增加纤维素分解菌的浓度 C.使用伊红美蓝染色剂可以对纤维素分解菌菌落进行鉴定 D.对纤维素分解菌进行了初步筛选后，无需再进行其他实验 8.果汁生产过程中常使用果胶酶提高出汁率，下列说法错误的是 A.果胶酶能提高出汁率是因为它可以分解植物细胞壁中的果胶和纤维素 B.探究pH对果胶酶活性的影响时，pH是实验的自变量，出汁率是因变量
C.'酶促反应速度可用单位时间内单位体积中反应物的减少量或生成物的增加量来表示 D.探究果胶酶的最适用量是建立在探究最适温度和pH对果胶酶活性影响的基础之上的 9.在探究不同种类洗衣粉洗涤效果的实验中，下列关于控制无关变量的说法错误的是 A.被洗涤的布料及污渍状态相同 B.加入适量的复合酶洗衣粉 C.使用两种洗衣粉的量应相同 D.洗涤所用的水量和水温应相同 10..固定化酶的主要目的是 A.提高酶的活性
B.使酶与底物接触更充分 D.改变酶的空间结构
C.实现酶的重复利用 11.下列说法错误的是
A.凝胶色谱法分离蛋白质时，相对分子质量大的蛋白质不能进入凝胶内部故移动速度较快 B.使用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳的过程中，不同蛋白质的电泳迁移率完全取决于分子的大小 C.血红蛋白提取实验中，需要加入5倍体积的蒸馏水对红细胞进行洗涤以去除杂蛋白
D.凝胶色谱柱内的气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，所以一旦发现有气泡，必须重装色谱柱 12.下图为提取玫瑰精油的实验流程示意图，有关说法错误的是
鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油 A.鲜玫瑰花与清水的质量比为1：4
B.得到油水混合物后，加入无水Na2SO4可以促进油水分离 C.用于提炼玫瑰精油的玫瑰花瓣要在盛花期采收，花朵含油量最高
D.蒸馏时的许多因素会影响产品的品质，如温度太高、时间太短产品品质就比较差 13.在提取胡萝卜素实验中，影响萃取效率的因素不包括 A.萃取剂的性质和使用量 C.萃取的温度和时间
B.原料颗粒的大小和含水量 D.原料干燥处理的方法
14.下列关于生命系统结构层次的叙述，正确的是 A.生物繁殖和进化的基本单位是个体 B.某种生物可能同时属于两个不同的结构层次
c.病毒没有细胞结构，它的生命活动与生命系统没有关系 D.生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生态系统 15.下列关于病毒的叙述，正确的是 A.T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNA C.HIV只有核糖体一种细胞器
B.HIV在活细胞外能大量增殖 D.HIV病毒只有4种含氮碱基
16.观察细胞结构时，下列说法正确的是
A.因为藓类叶片大，高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍镜观察其叶绿体 B.用光学显微镜观察神经细胞，可以观察到核糖体以及突触小体等结构 C.观察过程中，由低倍镜换成高倍镜后需要调节光圈或反光镜以调整视野的亮度
D.制作口腔上皮细胞装片时为了防止气泡产生，首先在载玻片上滴加1~2滴清水，然后盖上盖玻片 17.下列做法不会导致蛋白质分子结构发生改变的是 A.在鸡蛋清中加入一些食盐 B.把鸡蛋煮熟后，蛋清变白 C.向鸡蛋清中加入一定量的蛋白酶 D.唾液淀粉酶进入到胃液中 18.下列关于核酸的叙述，正确的有
A.甲型流感病毒由于无细胞核，所以不含核酸 B.乳酸菌是原核生物，细胞中只有DNA一种核酸
C.原核细胞中既有DNA，也有RNA，但遗传物质只是DNA D.核糖核酸彻底水解的产物有磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基
19.下列有关脂质和糖类的说法，正确的是 A.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物 B.淀粉水解成葡萄糖时伴随着ATP的生成 C.维生素D和性激素不属于固醇类物质 D.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
20.在生物组织中有机物的鉴定实验过程中，下列说法正确的是
A.西瓜果肉中含大量葡萄糖，是直接进行可溶性还原糖的鉴定的理想材料 B.在检测生物组织中的脂肪时，一定要用显微镜观察 C.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色反应
D.食用花生油最好选用苏丹IV染液来鉴定，而一般不选用苏丹III染液来鉴定
21.如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①~③表示构成细胞膜的物质，a、b表示物质进出细胞的过程。下列关于细胞膜结构和功能的叙述，正确的是
A.a和b表示两种不同物质运输方式，都与膜内外物质的浓度无关 B.②为磷脂双分子层、③为蛋白质，②和③构成了细胞膜的基本支架 C.①为糖蛋白，分布在细胞膜两侧，与细胞间识别和免疫密切相关 D.③为载体蛋白，其种类和数量一定程度上能反应该细胞膜的功能 22.下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是 A.进行光合作用的细胞不一定有叶绿体 B.进行有氧呼吸的细胞不一定有线粒体 C.能合成蛋白质的细胞不一定有核糖体 D.进行有丝分裂的细胞不一定有中心体
23.如图为渗透平衡时的装置（图中半透膜只允许水分子和单糖自由通过），烧杯的液面高度为a，漏斗的液面高度为b，液面差m=b-a。若向漏斗中加入适量蔗糖酶，下列判断正确的是
A.m将一直增大 C.m先增大后减小
B.m将一直减小 D.m始终保持不变
24.下列有关物质的运输方式的叙述，正确的是 A.固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输 B.神经细胞受到刺激时引起的Na+内流属于被动运输 C.大分子有机物物质要通过载体蛋白的转运才能进入细胞 D. mRNA从细胞核到细胞质的过程属于胞吐，需要消耗ATP 25.下列相关细胞呼吸的说法，正确的是 A.所有真核生物都能进行有氧呼吸
B.人剧烈运动时产生的CO2均来自有氧呼吸 C.无氧呼吸能产生ATP，但没有[H]的产生过程 D.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水 26.下列有关呼吸作用的原理及影响因素的叙述，错误的是 A.种子风干脱水后呼吸强度减弱 B.无氧和零下低温不利于水果保鲜 C.有氧呼吸的三个阶段都有能量产生
D.有氧呼吸过程中消耗的O2的量一定与产生CO2的量相等 27.下列关于光合作用的说法，正确的是 A.光反应产生的ATP和[H]只能用于暗反应
B.光反应中光能转化成的活跃化学能仅贮存于ATP中 C.光反应产生的[H]与细胞呼吸产生的[H]为同一类物质 D.光反应阶段不需要酶的参与，但暗反应需要多种酶的参与
28.某同学在进行“绿叶中色素的提取和分离”实验时，进行了以下操作，其中操作无误的是 A.将5g新鲜菠菜叶片剪碎放入研钵中，加入无水乙醇后直接进行研磨 B.将预备好的滤纸条一端剪去两角，在距这一端1cm处用钢笔画一条横线
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