圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 第九章 物流管理
9.1 复习笔记
一、物流管理概述 1.物流的概念
物流是指物质实体从供应者向需求者的物理移动,它由一系列创造时间价值和空间价值的经济活动组成,包括运输、保管、配送、包装、装卸、流通加工和物流信息处理等。如图9-1所示。在降低物质消耗而增加的“第一利润源”和因为节约劳动消耗而增加的“第二利润源”被挖掘之后,物流被作为降低成本的“第三利润源”提了出来。
物流系统是一个从环境中不断输入要素,经过转换处理,不断输出产品和劳务的循环过程,这就是物流系统的基本模式。
图9-1 物流系统
物流的划分方法主要有:
(1)依据研究对象的范围可分为:
①宏观物流是指社会再生产总体的物流活动,是从社会再生产总体角度认识和研究的物
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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 流活动。宏观物流也就是研究社会再生产总体物流,研究产业或集团的物流活动和物流行为。
②微观物流是某一种具体产品所进行的物流活动。 (2)依据物流服务对象的范围可分为:
①社会物流是指超越个体以社会为范畴,面向社会为目的的物流。社会物流往往研究国民经济中的物流活动。
②企业物流是指企业内部的物品实体流动。它从企业的角度研究与之有关的物流活动,即具体的、微观的物流活动。
(3)依据物流活动涉及的范围可分为:
①国际物流是指因为国际间经济交往、贸易活动和其他国际间交流所发生的物流活动; ②区域物流是指一个国家范围内的物流,或一个城市的物流,或一个经济区域的物流活动。研究各个区域物流,找出差异和共同因素,是研究国际物流的重要基础。
2.物流管理的概念 (1)物流管理的概念
①美国物流管理委员会将物流管理定义为:为了满足客户的需求,对商品、服务和相关信息从产出点到消费点的合理有效的流动和储存进行规划、实施和控制的过程。这个定义包括了生产和服务部门物料和服务的流动。
②2001年7月颁布的国家标准《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T18354—2001)将物流管理定义为:“为了以最低的物流成本达到客户满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调和控制。”
(2)现代物流管理的发展呈现出一体化、网络化、智能化、专业化、社会化、国际化等趋势。
(3)物流管理的发展过程一般可以分为三个阶段:
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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 ①在第一阶段,企业注重对成品运输和仓储的管理,所以除了这两个活动协调之外,整个物流管理理论定位于可操作性。库存数学模型、车辆运输调度数学模型均是这一阶段的理论。这一阶段的物流管理对物流的各个环节没有整合的迹象,只是物流单个环节上的优化。
②在第二阶段,物流管理的目标是把成品配送和原材料运送的控制整合起来。它把单个物流环节看成综合配送的一个部分,如运输、仓储、存货、顾客服务等,这些方面的决策常需要营销和生产部门进行合作。这一阶段,各个物流环节在企业内部达到了优化。
③在第三阶段,物流管理开始考虑整个物流过程的整合,包括对产品物流以及与物流管理相联系的整个活动中所做出的决策的协调。它的重点转向了战略问题,如公司总的物流、营销、作业战略,同时还注重根据企业的外部环境的变化做出相应反应的能力。
以上三个阶段中,第一阶段基本上只是追求降低单个节点中物流活动的成本,忽略了整个物流活动各个环节之间的联系;第二阶段把顾客服务和订单处理明确地整合起来,并能够方便地提供综合性服务,服务的改进最终能导致收入的增加;第三个阶段注重对战略利益的考虑,加快了存货和资产的周转,提高了资产的生产率和利用率。
3.物流管理的特征
物流管理的主要特征表现在: (1)契合客户需求
在客户需求驱动下,物流沿着供应链从上游的供应商向下游的客户流动,客户驱动成为驱动物流管理发展的原动力。
(2)达到企业整体最优
物流管理的目的就是通过对各个物流环节的整合来实现整个企业和整个流通渠道资源优化的目的。
(3)以信息为中心
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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 在信息的驱动下,物流的效率和效益达到了最大化。 (4)重效率更重效果
现代物流管理不仅追求物流体系中的增值能力,更注重物流活动中的增值服务能力,以客户满意度作为衡量物流运营能力的标准。
4.物流管理合理化目标 (1)距离短
物流是物质资料的物理性移动。这种移动,即运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送等活动,最理想的目标是“零”。距离移动得越长,费用越大,距离移动得越短,费用越小,所以物流合理化的目标,首先是距离短。
(2)时间少
这里主要指的是产品从离开生产线算起至到达最终用户的时间,包括从原材料生产线到制造、加工生产线这段时间,也就是物品在途时间少。
(3)整合好
物流是一个整体性概念,是运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送以及信息的统一体,是这几个功能的有机组合。物流是一个系统,强调的是综合性、整合性。
(4)质量高
质量高是物流合理化目标的核心。物流质量高的内容有:①运输、保管、包装、装卸搬运、配送和信息各环节本身的质量要高;②为客户服务的质量要高;③物流管理的质量要高。
(5)费用省
节省物流费用的做法有:
①减少交叉运输和空车行驶可以节约运输费用;
②利用计算机进行库存管理,充分发挥信息的功能,可以大幅度降低库存,加快仓库周
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圣才电子书 www.100xuexi.com 十万种考研考证电子书、题库视频学习平台 转,避免货物积压,也会大大节省费用;
③采取机械化、自动化装卸搬运作业,既能大幅度削减作业人员,又能降低人工费用。 (6)安全、准确、环保
实现安全、准确、环保的目标的具体要求包括:
①物流活动必须保证安全,物流过程中货物不能被盗、被抢、被冻、被晒、被雨淋,不能发生交通事故,确保货物准时、准地点、原封不动地到达;
②诸如装卸搬运、保管、运输、包装、流通加工等各环节作业不能给周围带来影响,尽量减少废气、噪音震动等公害,符合环境保护要求。
二、生产物流控制 1.生产物流概述
(1)生产物流是指原材料、燃料、外购件投入生产后,经过下料、发料、运送到各个加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位(仓库),按照规定的生产工艺过程进行加工、储存的全部生产过程。生产物流区别于其他物流系统的最显著特点是它和企业生产密切联系在一起。
(2)生产物流计划是指根据计划期内规定的出产产品的品种、数量、期限,具体安排物品在各个工艺阶段的生产进度,并使各环节的在制品在结构、数量和时间上相协调,其核心是生产作业计划的编制工作。
(3)生产物流计划的主要作用有以下几点: ①保证生产计划的顺利完成
为了保证按计划规定的时间和数量生产各种产品,要研究物料在生产过程中的运动规律,以及在各个工艺阶段的生产周期,以此来安排经过各个工艺阶段的时间和数量,并使系统内各个生产环节内的在制品结构、数量和时间相协调。
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