信阳茶产业发展现状、存在问题及对策建议
郭威扬
【摘 要】信阳是我国最主要的绿茶生产地区之一,茶产业已经发展成信阳的特色产业和支柱产业,成为推动信阳社会经济发展的重要力量,具有广阔的发展前景.通过对信阳茶产业发展现状的描述,重点分析信阳茶产业在科技化生产、质量控制、知名品牌打造的过程中存在的问题,并根据研究结果针对政府和企业提出提高茶叶质量的政策建议,为信阳茶产业的发展提供参考. 【期刊名称】《信阳农业高等专科学校学报》 【年(卷),期】2018(028)003 【总页数】4页(P104-106,111) 【关键词】信阳;茶产业;现状;发展;对策 【作 者】郭威扬
【作者单位】河南牧业经济学院人事处河南郑州450011 【正文语种】中 文 【中图分类】农业科学
信阳茶产业发展现状、 存在问题及对策建议郭威扬(河南牧业经济学院 人事处 河南 郑州 450011)摘要: 信阳是我国最主要的绿茶生产地区之一, 茶产业已经发展成信阳的特色产业和支柱产业, 成为推动信阳社会经济发展的重要力量, 具有广阔的发展前景。通过对信阳茶产业发展现状的描述, 重点分析信阳茶产业在科技化生产、 质量控制、知名品牌打造的过程中存在的问题, 并根据研究结果针对政
府和企业提出提高茶叶质量的政策建议, 为信阳茶产业的发展提供参考。关键词: 信阳; 茶产业; 现状; 发展; 对策中图分类号: F326. 12文献标识码: A文章编号: 2095- 8978( 2018) 03- 0104- 03信阳市生态条件宜茶, 茶叶生产历史悠久。据历史资料显示, 茶树的种植由云南传入四川是在西周初期,此后种植范围不断北上, 在东周时期进入了当时的政治中心河南, 由此在河南推广并传承至今[ 1 ]。信阳得天独厚的地理位置和自然环境条件为茶树的生长提供了良好的基础, 茶叶产业在信阳不断发展, 并逐渐成为信阳经 济的支柱和信阳文化的代表, 信阳也变为我国最主要的绿茶生产地区之一。茶产业规模化发展能够为信阳市 带来可观的经济收益, 能够创造良好的社会影响力以及构建健康的生态系统。茶产业已经发展成信阳的特色 产业和支柱产业, 成为推动信阳社会经济发展的重要力量[ 2 ], 具有广阔的发展前景。通过对信阳茶叶发展现状的描述, 重点分析信阳茶叶在科技化生产、 质量控制、 知名品牌打造的过程中存在的问题, 并根据研究结果针对政府和企业提出提高茶叶质量的政策建议, 为信阳茶叶的发展提供较为科学的理论指导。1信阳茶业发展现状近年来, 信阳当地对发展茶叶越来越重视, 各地区的茶叶生产规模不断扩大, 农户生产茶叶的技术不断 提高, 企业和政府在茶叶生产销售过程中的管理水平逐渐合理化、 科学化, 信阳茶叶的产量、 产值逐年增高, 生产茶叶带来的经济效益日益显著。截至 2017 年, 信阳茶园面积达 210. 8 万亩, 茶叶总产量超 6 万吨, 总产 值达 105 亿元。茶产业已成为信阳市的特色优势产业, 也是竞争力强、 前景广阔的朝阳产业、 生态产业 [3]。目前, 全市已有超过 800 家生产或加工茶叶的企业, 从事与茶叶生产销售有关的人员超过 120 万人, 百万资 产的茶农达到 500 户。截止到目前, 信阳市的茶叶产业规模位居全国地级市第二位, 是我国目前最重要的茶 叶生产基地和销售基地之一[4]。1. 1 生产规模不断扩大, 产值总量稳步增加据资料显示, 1995 年至 2016 年期间, 信阳茶产业的总产值从 1995 年的 0. 79 亿元增长到 2017 年的
105 亿元,占全国 1349 亿的 7. 5% , 增值达到 127 倍。2015 年 10 月 20 日, 中国茶叶流通协会对 2014 年度全国各重点 产茶县的茶业产量调查结果分析, 按产量排出前百个产茶县区, 福建安溪县第一, 信阳共 8 个县区( 浉河区、 光 山县、 新县、 商城县、 固始县、 罗山县、 潢川县、 平桥区) 入围前百。2017 年信阳市茶叶总产量超 6 万吨, 总产值达 105 亿元, 其中绿茶产量 3. 4 万吨, 产值高达 77. 9 亿元, 红茶产量 7740 吨, 产值 15. 6 亿元; 其他茶类产量 2660 吨,产值 6040 万元; 整个信阳地区的茶叶生产总量和销售额近十年都呈现平稳增长的态势。1. 2 茶叶品牌名优化发展, 龙头企业初具规模信阳茶叶种类繁多, 资源丰富, 其中以信阳毛尖最为出名。信阳毛尖, 又称豫毛峰, 有 “ 绿茶之王” 的美称,与西湖龙井、 洞庭碧螺春并称为三大著名绿茶。信阳毛尖是信阳茶经济和茶文化的核心, 信阳毛尖知名收稿日期: 2018 - 06 - 11作者简介: 郭威扬( 1988—) , 男, 山西长治人, 助理实验师, 从事农业经营管理和农村与区域发展研究.· 4 0 1 ·第 28 卷 第 3 期 信阳农林学院学报Vol. 28 No. 32018 年9 月 Journal of Xinyang Agriculture and Forestry UniversitySep. 2018[]。信阳得天独厚的地理位置和自然环境条件为茶树的生长提供了良好的基础, 茶叶产业在信阳不断发展, 并逐渐成为信阳经济的支柱和信阳文化的代表, 信阳也变为我国最主要的绿茶生产地区之一。茶产业规模化发展能够为信阳市带来可观的经济收益, 能够创造良好的社会影响力以及构建健康的生态系统。茶产业已经发展成信阳的特色产业和支柱产业, 成为推动信阳社会经济发展的重要力量2],具有广阔的发展前景。通过对信阳茶叶发展现状近年来, 信阳当地对发展茶叶越来越重视, 各地区的茶叶生产规模不断扩大, 农户生产茶叶的技术不断提高, 企业和政府在茶叶生产销售过程中的管理水平逐渐合理化、 科学化, 信阳茶叶的产量、 产值逐年增高,生产茶叶带来的经济效益日益显著。截至 2017 年, 信阳茶园面积达 210. 8 万亩, 茶叶总产量超 6 万吨, 总产值达 105 亿元。茶产业已成为