最新资料性附录A

资料性附录A

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资料性附录A

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食品类别/名称说明

1. 稻类 稻谷等 2. 麦类 小麦、大麦、燕麦、黑麦等 3. 旱粮类 玉米、高粱、粟、稷、薏仁、荞麦等 4. 杂粮类 绿豆、豌豆、赤豆、小扁豆、鹰嘴豆等 5. 成品粮 大米粉、小麦粉、全麦粉、玉米糁、玉米粉、高粱米、大麦粉、荞麦粉、莜麦粉、甘薯粉、高粱粉 1. 小粒型油籽类 油菜籽、芝麻、亚麻籽、芥菜籽等 2. 中粒型油籽类 棉籽 3. 大粒型油籽类 大豆、花生仁、葵花籽、油茶籽 4. 油脂 1. 鳞茎类 （1）鳞茎葱类 大蒜、洋葱、薤等 （2）绿叶葱类 韭菜、葱、青蒜、蒜苔等 2. 芸苔属类 （1）结球芸苔属 结球甘蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、赤球甘蓝等 （2）头状花序芸苔属 花椰菜、青花菜等 （3）茎类芸苔属 芥蓝、菜薹、茎芥菜等 3. 叶菜类 （1）绿叶类 菠菜、普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）、苋菜、蕹菜、茼蒿、大叶茼蒿、莴苣、莴笋、苦苣、落葵、油麦菜、叶芥菜等 （2）叶柄类 芹菜、小茴香、球茎茴香等 （3）大白菜 2 / 5

A.1谷物 A.2油料和油脂 A.3蔬菜 资料性附录A

4. 茄果类 （1）番茄类 番茄、樱桃番茄、树番茄等 （2）其他茄果类 茄子、辣椒、甜椒、黄秋葵、酸浆等 5. 瓜类 （1）黄瓜 （2）小型瓜类 西葫芦、节瓜、苦瓜、丝瓜、线瓜、瓠瓜等 （3）大型瓜类 冬瓜、南瓜、笋瓜等 6. 豆类 （1）荚可食类 豇豆、菜豆、食荚豌豆、四棱豆、扁豆、刀豆等 （2）荚不可食类 菜用大豆、蚕豆、豌豆、莱豆等 7. 茎类 芦笋、朝鲜蓟、大黄等 8. 根茎类和薯芋类 （1）根茎类 萝卜、胡萝卜、根甜菜、根芹菜、根芥菜、姜、辣根、芜菁、桔梗等 （2）马铃薯 （3）其它薯芋类 甘薯、山药、牛蒡、木薯、芋、葛、魔芋等 9. 水生类 （1）茎叶类 水芹、豆瓣菜、茭白、蒲菜等 （2）果实类 菱角、芡等 （3）根类 莲藕、荸荠、慈姑等 10. 芽菜类 绿豆芽、黄豆芽、萝卜芽、苜蓿芽、花椒芽、香椿芽等 11. 其他多年生蔬菜 黄花菜、竹笋、仙人掌等 1. 柑橘类 橙、橘、柠檬、柚、柑、佛手柑、金橘等 2. 仁果类 苹果、梨、山楂、枇杷、榅桲等 3. 核果类 桃、油桃、杏、枣、李子、樱桃等 3 / 5

A.4水果