国。一是国家逐年加大了对粮食主产区的资金投入,特别是该项目是在土地流转的试点区,宿州市委、市政府高度重视,大力支持种粮龙头大户,这就为粮食种植提供了可靠的政策和资金保证。二是项目承担单位技术力量雄厚,生产实践经验丰富,有比较系统的生产技术操作规程。三是项目的开展为部分留守农民提供了一个就业的平台。近年来我市有很多农民在外打工加工,还有部分由于各种原因不能外出的农民就出现零收入甚至负收入的情况,这个项目需要很多劳务人员,长短期不等,就可以让他们不出家门也可以增加收入,并且拉动地方的经济增长。四是项目建设甜玉米加工及养牛的购销交通便利,自然条件好、土质肥沃、水资源丰富、土壤有机质含量高,加上科学种植,所产甜玉米的品质好。
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第三章 市场分析 一、市场状况
甜玉米是一种低脂肪、高纤维、多营养的天然食品,甜玉米制成的各种产品在国际市场上都很走俏,近年的国际贸易量增加很快。国内1996年甜玉米消费量达到3万吨以上,1997年增至5万吨以上。目前人世界甜玉米罐头和甜玉米食品的年生产量已经超过了400万吨。美国和日本是甜玉米的消费大国,美国人均年消费新鲜甜玉米3.2公斤、冷冻玉米1.2公斤、罐装甜玉米6.1公斤,美国甜玉米生产鴠加工量均居中世界首位。甜玉米的主要产地有美国、韩国、泰国和我国的台湾省。我国大陆甜玉米食品生产起步较晚,但增长较快。80年代中期开始进行的甜玉米罐头加工,主要集中于上海、大连等沿海城市。随着市场扩大和前景的看好,许多省市都进行了甜玉米的种植和加工,其中北京、上海、湖北、山西、广东、吉林、辽宁等省市都开发了自己的甜玉米产品,甜玉米食品,特别是甜玉米罐头和速冻鲜果穗等等产品和出口已经成为食品行业中创汇的又一渠道。如山西省沁县罐头厂自1988年6年间生生产罐头693吨,其中出口420吨,创汇42万美元,并成为人民大会堂国宴特供品,许多用户前来订货,为企业创造了良好的效益。近年来,深圳生产的生米也大量销往香港并占据了香港大部分鲜食玉米市场。广西自1984年以来也累计生产加工甜玉米笋、料、糊状罐头1127吨,其中出口390.6吨,为国家创汇210万美元。
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目前,我国生米的生产和产品的出口在国际上所占份额仍十分有限,我国甜玉米的生产产品的出口在国际上所占份额仍十分有限,我国的地理和气候十分优越,大部分玉米种植区是可以种植甜玉米的,再加上我国的人口众多潜在消费群体十分庞大,因此,我国的甜玉米发展潜力巨大。
二、市场预测 (一)国市场状况
目前国内甜玉米主要生产厂家有广东的佳隆、上海的梅林、吉林的吉美等,他们的产品以甜玉米罐头为主,年产量在5000吨左右。近几年来,市场上甜玉米产品品种逐渐开始丰富,如速冻玉米粒等,但仍以进口为主,随着人民生活水平的提高和对甜玉米产品的了解,价位合理,保持新鲜的甜玉米速冻食品具有广阔的市场前景。目前市场需求量已经超过5.6万吨(约合10万亩),而种植面积不足5万亩,市场增长潜力巨大,预计将以10%的年增长率递增。 (二)国际市场需求
中国的甜玉米出口的主要对象将是日本和香港。日本是世界上甜玉米最大的进口国。每年需求5万吨,自产3.5万吨,需进口1.5万吨,目前,销售量还在以10%的速度递增。香港每天可销售鲜食甜玉米30万穗(相当于1250亩的产量)其它生米的产品需求量425吨。在欧洲,甜玉米愈来愈受欢迎,仅法国和德国每年各需进口.5-1万吨,但是欧洲市场主要被美国占领,出口前景不够乐观。
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三、产品方案与规模 (一)产品方案
本项目产品包括速冻和甜玉米罐头两个系列,速冻甜玉米系列包括速冻甜玉米和速冻甜玉米穗产品;罐头为甜玉米粒罐头和熟制甜玉米穗软包装产品。后续可开发甜玉米系列加工厂产品,如玉米饮料、各种玉米方便食品等。 (二)建设规模
项目总体建设规模要达到年产1万吨甜玉米食品,一期规模为年产2000吨,其中速冻甜玉米粒1200吨,速冻甜玉米穗400吨;甜玉米罐头400吨。
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第四章 建设条件与选址
一、项目选址
宿州市埇桥区位于淮北平原,东经116°59′-117°20′,北纬33°20′-34°02′。东临灵璧县,南接固镇县、怀远县,西靠淮北市,北毗萧县和江苏徐州市,是宿州市的政治经济文化中心。埇桥区国土面积2880平方公里,耕地面积14.2万公顷。地势西北高,东南低,平原地区,海拔高度一般在23-26米之间,低山残丘地区一般标高150-300米。
我区属于华北暖温带半湿润季风气候。气候温和,季风明显,四季分明,光照充分,雨量适中,气候宜人,自然条件优越,年平均气温15.7°C,无霜期约210天, 降雨量约1000毫米,大于0°C的生长季310天以上,活动积温5200-5500小时,大于10°C 的持续日数215-230天,积温在4600-5000°C光、热、水、气候资源丰富,有利于农业生产。
二、能源供应条件
项目地块原有是电力设施已经不可用,项目用电需要重新报装。 三、市政配套条件 1、上水
项目高峰期用水量为80吨/天,拟建机井1口,出水量为每小时10吨。
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