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9.1 所使用的清洗液和消毒药必须是已取得卫生许可批准文号的合格产品，并在批准的有效期内。使用单位应保存上述批件的复印件备查。
9.2 各类杯具的总数量应不少于设计最大可容量的3倍。
公共场所拖鞋清洗消毒卫生操作规程
一、设置及要求：
1.应设置专用的拖鞋洗消间或区域。
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2.设置两个洗消池或洗消桶。 3.备有橡胶手套、消毒药物、水源等。 二、操作程序：
1.清洗：先用清水或洗洁液清洗拖鞋。 2.过水：在过水池或过水桶中用清水漂洗拖鞋。
3.消毒：在药物池或药物桶中，将拖鞋完全浸泡在药液中，药液浓度及浸泡时间必须按药物使用说明严格操作。用含氯消毒药时，浸泡液有效氯含量应达100－500mg/l，浸泡时间不少于15分钟；用2%戊二醛应浸泡30分钟，2%戊二醛14天更换一次。
三、保管：从消毒液中取出拖鞋，凉置10至15分钟，待拖鞋干后放置保洁柜或保管箱。
四、注意事项：
1.所使用的清洁液和消毒液必须是已取得卫生许可批准文号的合格产品，并在批准的有效期内。使用单位应保存上述批件的复印件备查。
2.消毒药的浓度和消毒时间一定要达到卫生要求。使用其他消毒药时，必须按使用说明用。
公共场所卫生间清洁卫生操作规程
一、清洁用具的准备：
应备有：清洁篮、洗刷用具、座便器毛球、橡胶手套、清洁液、
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消毒药和抹布等。
二、操作程序：
1.撤出物品：将卫生间内垃圾及所有供客人使用的物品（如巾类、易耗品）撤出。
2.洗消洗漱台及洗手盆：
用清洁液由上而下清洁镜面、墙壁； 由清洁液清洗洗漱台台面，用清水冲干净；用清洁液清洗洗手盆，用清水冲干净； 用有效的消毒水对洗手盆进行消毒。
3.洗消浴缸：
用清洁液由上而下清洗墙壁、浴缸内壁和浴缸外壁；用同样的顺序用清水冲干净； 用有效的消毒水对浴缸内壁进行消毒。
4.洗消座便器：
用清洁液由上而下清洗水箱、座便器面盖、坐板，然后洗座便器外壁；按同样顺序用清水冲洗干净；用清洗液清洁座便器内壁，用座便器毛球洗擦，然后用清水冲洗；用有效的消毒水依次对座便器面盖、坐板、水箱、座便器外壁、内壁进行消毒。
5.抹干用具：
用一条毛巾由里而外抹洗手盆、洗漱台台面，然后由上而下抹镜面、墙壁。 用另外一条毛巾由里而外抹浴缸，然后而上而下抹墙壁及浴缸外壁。用第三条毛巾依次抹座便器坐板、面盖、水箱座便器上缘和外壁。最后用第三条毛巾抹干地面。
6.补充物品：先补充巾类，后补充易耗品。
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三、 注意事项和要求：
1.清洗洗手盆、浴缸和座便器用的用具应分别存放，不能混淆。 2.清洗座便器所戴的橡胶手套必须与清洁其他用具时所的橡胶手套不同。两对手套必须用不同颜色区分。
3.所有抹布用后必须马上更换，不能用作下一卫生间的抹布。 4.消毒药的浓度和消毒时间一定要达到卫生要求，使用含氯消毒药时，有效氯应达200mg/l，作用时间不少于5分钟，或有效氯达300mg/l，作用时间不少于2分钟。使用其他消毒药时，必须按使用说明用。
5.所有消毒药和清洁液必须是经卫生行政部门批准并有效卫生许可证的产品。
公共场所公共卫生事件应急预案
公共场所经营单位和个人需防止危害健康事故的发生，如发生健康危害事故启动紧急应急预案。加强公共场所危害健康事故报告和疫
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情报告。做好突发危害事件的报告，最大限度的控制健康危害事故的发生，经营单位负责人及卫生负责人，是事故报告责任人，其他人员也有义务报告。
一、报告范围：
1.微小气候或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克； 2.生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒；
3.公共用具、用水和卫生设施遭受污染所致传染性疾病、皮肤病； 4.意外事故处致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒。 二、发生死亡或同时发生３名以上（含３名）受害病人时，事故报告责任人要在发生事故２４小时之内，电话报告当地卫生行政部门。发现传染病病人或者疑似传染病病人以及不明原因的疾病时，及时向附近的疾病预防控制机构或者医疗机构报告。
公共场所卫生突发事件应急处理及报告制度
当公共场所发生突发公共场所卫生事件时，如：
1.在传染病流行期间，要加强室内外环境的保洁，客房做到通风
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酒店业公共卫生管理制度汇编
