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2024新版ISO22000食品安全内审检查表
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受审核部门: 编制/日期: 审核日期: 检查方法 提问 文件 现场 批准/日期: 审核员: 检查结果记录 审核准则:ISO22000、体系文件、使用法律法规 ISO22000条款 是否适参考文用 件 检查项目 4.2.1 总则 ◆检查有无形成文件的食品安全方针、目 标 有无形成文件的食品安全方针、目标 √ 第 2 页 共 92 页
------《吾爱网络项目》精选范文、公文和其他应用文档,如需本文,请下载----- 受审核部门: 编制/日期: 审核日期: 批准/日期: 审核员: 检查方法 提问 文件 现场 检查结果记录 审核准则:ISO22000、体系文件、使用法律法规 ISO22000条款 是否适参考文用 件 检查项目 ◆检 查 有 无 ISO 22000要求形成文件 的程序和记录 ◆检查文件的充分性 现有文件能否确保食品安全管理体系的有效建立、实施和更新 程序内容是否完整,是否有可操作性?程序中是否对文件4.2.2 文◆制定的文件控制程件控制 序是否符合要求 的制定,批准、发布、存档、查找、修订、评审做出了规√ 定 程序文件是否有效版本
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有无ISO 22000要求形成文件的程序和记录 √ √ √ ------《吾爱网络项目》精选范文、公文和其他应用文档,如需本文,请下载----- 受审核部门: 编制/日期: 审核日期: 批准/日期: 审核员: 检查方法 提问 外来文件(如标准)是否包括在控制范围之列 是否规定了文件的保管办法 是否规定了适时和定期评审文件的有效性 是否规定了对环境的运行起关键作用的岗位都应得到现行有效文件 是否规定了失效文件的处置、管理方法 文件 现场 √ √ √ √ √ √ √ √ 检查结果记录 审核准则:ISO22000、体系文件、使用法律法规 ISO22000条款 是否适参考文用 件 检查项目 ◆文件的编写、批准、发布、保管、修订、 评审情况
所有文件是否字迹清楚 所有文件标识是否明确 文件发布前是否得到授权人的批准 第 4 页 共 92 页
------《吾爱网络项目》精选范文、公文和其他应用文档,如需本文,请下载----- 受审核部门: 编制/日期: 审核日期: 批准/日期: 审核员: 检查方法 提问 所有文件是否均注明制定或修订日期 文件修改后是否重新批准 识别文件现行修改状态的方法是什么?是否满足要求 使用处是否都使用适用文件的有效版本 文件的查找是否方便 文件的保管是否有效 文件 现场 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 检查结果记录 审核准则:ISO22000、体系文件、使用法律法规 ISO22000条款 是否适参考文用 件 检查项目 4.2.2 文件控制 是否对外来文件的收集、审查、批准、归档、发放、使用、◆外来文件的控制 评审、更新、补充和作废等做了规定 执行得如何 第 5 页 共 92 页