连锁经营管理期末复习题14-15(1)

连锁经营管理期末复习题

一、填空题

1．《美国文献百科全书》和《美国连锁店史》提出，在公元前200年，一个中国商人就拥有多家店铺，这称得上是连锁经营最早的萌芽。而近代连锁经营则产生于美国，__________年世界上第一家近代连锁企业大西洋与太平洋茶叶公司成立。

2．连锁经营的基本购销政策是“购销分离”，即_________负责商品采购，_________负责商品销售。

3．连锁总部的组织结构形式一般可分为两种模式，即总部管理模式和_________管理模式。

4．配送中心是位于_________节点上，是连锁企业的物流机构，专门从事货物配送活动的经营组织或经营实体。

5．连锁经营的连锁形态主要有_________、_________和_________。 6．价签按照规格分为_________和_________。

7．超级市场产生于1930年的美国纽约，被称为零售业的第__________次革命。1930年8月美国人迈克尔·库仑在美国纽约州开设了第一家超级市场金库仑联合商店。

8.特许连锁又称_________连锁或特许加盟连锁。

9.无论哪种形式的连锁企业，其基本的组织结构一般是由连锁总部、 、和配送中心组成。

10.配送中心是连锁机构（公司）的物流机构，承担着商品的集货、库存保管、包装加工、分拣配货、配送、信息提供等职能。配送中心由分货配货（TC）、_________、 、三部分构成。

11.一般情况下，连锁企业经营管理的原理可概括为“四化”分别： _________、 、 、独特化。

12.特许连锁不可缺少的两部分是_________和 。 二、不定项选择题

1．连锁公司应由（ ）个以上门店组成，实行规范化管理。 A．10个 B．11个 C．12个 D．13个

E．9个

2．下列超市业态类型中，哪种业态经营的生鲜食品比重最高（ ）？

A．仓储商场 B．大型综合超市 C．小型食品超市 D．标准食品超市 E．便利店

3．与便利店商品定位最相近的传统业态是（ ）。

A．小食品杂货店 B．农贸菜场 C．粮油店 D．小百货店 E．快卖店

4．连锁企业通常采用区域性集中开店的布局策略，其主要优点是（ ）。

A．有利于提高公司在该区域的知名度

B．有利于降低物流成本和店铺之间商品余缺的调剂 C．有利于减少竞争对手的威胁 D．有利于总部对门店的管理与指导 E．有利于提高公司在该区域的市场占有率 5．零售业态的发展大致分为（ ）。

A．创新阶段 B．加速发展阶段 C．成熟阶段 D．衰退阶段 E．过渡阶段

6．国际特许经营协会的简称是（ ）。

A．ISD B． ISA C．IFA D． IFO E．APC

7．受许人之间、竞争者之间联合起来划分销售地区和市场，或联合起来对其他商人进行贸易抵制，被称为（ ）。

A．纵向地区限制 B．横向地区限制 C．自由连锁 D．联合对抗 E．竞争对抗

8．督导的任务不包括（ ）。

A．担负着总部与加盟店之间的沟通作用，起着桥梁角色的作用。

B．针对加盟店个别经营状况，随时提出改进意见并指导执行。 C．通过加盟店或自己的调查，搜集负责地区的相关情报，向总部报告。 D．帮助加盟店招聘员工 E．激励员工

9．自建配送中心的优点有（ ）。

A．初始投资小 B．规模和效益一致性高 C．可控制性强 D．区域可选择性强 E．节省销售成本

10．在连锁经营的培训手段中，以情景的力量来影响人，如观察、参观、调查、团体活动，或采用影片、录像等培训的是（ ）。 A．角色扮演 B．身教法 C．言教法 D．境教法 E．传教法

11． 连锁企业配送中心的职能主要有（ ）。 A．集中 B．整理分类 C．加工 D．存储 E．销售

12．门店职能主要有（ ）。

A．环境管理 B．人员管理 C．商品管理 D．现金管理 E．供应链管理

13．打破原有商品分类，将浴巾、拖鞋、肥皂、洗发膏、香水、剃须刀等组合成一个新的商品群，这是按（ ）的组合方法。

A．商品用途

B．价格

C．消费季节 D．节庆假日 E．海报宣传

14．专门经营或授权经营制造商品牌和中间商品牌，适应消费者对品牌选择需求和品牌的零售业态，是( )。

A．专卖店 B．专业店

C．购物中心 D．折扣店 E．百货商场

15．在( )中，80%的目标顾客多为有目的的购买。

A．百货商店 B．便利店 C．购物中心 D．大型超级市场 E．家居建材店

16．在连锁企业的物流系统中起着缓冲、调节和平衡作用的是( )。

A．运输 B．仓储 C．包装 D．装卸 E．分拣

17．下列不属于商品进货管理涉及的主要内容的有( )。

A．库存盘点 B．新商品登陆 C．进货信息登陆 D．旧商品登陆 E．密码登陆

18．集中采购与分散采购的划分是根据下列哪项决定的？( )

A．采购的人员

B．采购的组织形式

C．采购的数量员 D．采购的技术 E．采购资金

19．连锁企业经营管理的核心部门是( )

A．财务部门员 C．配送中心员 E．人事部门

20．地区限制的目的是特许人为了控制、管理其产品或服务项目的批发、零售的渠道，防止经营特许人产品或服务项目的受许人之间的竞争，这种竞争被称为( )。

A．同一商标的内部竞争 B．不同商标之间的竞争 C．同一渠道之间的竞争 D．不同渠道之间的竞争 E．不同地域之间的竞争

B．连锁总部 D．门店