柴胡栽培技术要点
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四川福德康源药业有限公司
二O一六年七月
柴胡栽培技术要点
1 选地、除草(非常重要) 1.1选地
? 当阳、滤水的坡地。
? 腐殖质土或沙壤土,土壤弱碱性或中性。 ? 土层深厚、疏松、肥沃。
? 最适宜海拔为600-1500米的山坡地。 ? 忌粘性重土壤。 1.2 除草
提前1个月除草备地。选择晴好天气,喷洒草甘膦除杂草。草害严重的地块需要间隔半个月后再喷施一次。喷洒后6小时没有下雨,否则应重新喷洒。
草甘膦喷洒得当可以减少70%以上的草害。 2 整地
喷药后15天左右杂草基本死亡后进行种植地清理,拔除草根。施入腐熟农家肥按1吨/亩计或30~40公斤/亩硫酸钾复合肥作为基肥,深翻3O厘米左右,打碎土块,耙平。整地后开厢,一般按1.2~1.5米开厢,沟宽20厘米,沟深20~30厘米。 3 种植方法
柴胡用种子繁殖,可直播或育苗后移栽,大面积生产多采用直播。秋季、冬季和春季均可播种。春季以立春~谷雨期间(阳历4月20日前播种为宜),秋季以立秋~寒露期间(阳历9月15日之前播种为宜),冬季在立冬以后播种。各地要根据具体海拔高度的不同适当调整播种期。 3.1 种子处理
将种子和细沙按1:3比例拌匀播种。 3.2 播种方法
按行距20~25厘米开浅沟条播。沟深2~3厘米,将种子均匀撒入沟内,用扫把轻扫覆盖。注意土不能盖得太厚,否则不会
出苗。播后可用松毛针等覆盖物薄薄的覆盖一层,覆盖不宜过厚,以可见地面为宜,既可保墒防雨,又不影响柴胡出苗生长。 3.3 喷洒柴胡专用封闭剂或者芽前除草剂
播种后在3~5天内,柴胡未出苗前,取柴胡专用封闭剂15毫升兑水15公斤均匀喷洒。如超过11天,柴胡开始出苗则不能再喷洒柴胡专用封闭剂。喷洒后应保持6小时没有下雨,否则应重新喷洒。
播种后,柴胡未出苗前有杂草发生,可喷洒柴胡专用芽前除草剂。如超过11天,柴胡开始出苗则不能再喷洒柴胡专用芽前除草剂。喷洒后应保持6小时没有下雨,否则应重新喷洒。
冬播则不使用柴胡专用封闭剂和柴胡专用芽前除草剂。另外,由于春秋两季草害特别严重,可提前15天做好播种的厢沟,待草长出后喷洒柴胡专用芽前除草剂,5~7天后再行播种,这种杂草防除方法要好于上述两种方法,如时间充裕可大量采用。 4 田间管理 4.1 除草
柴胡幼苗期植株小,不辅助人工除草必定发生严重草荒。出苗后应及时松土除草,要做到早锄、勤锄和雨后必锄,以利于透气增温,促进柴胡幼苗生长。
当柴胡幼苗长到三片叶子以上时,便可使用柴胡专用苗间除草剂进行除草。
喷施7~10天后,如果发生柴胡苗焉叶,可喷洒一次苗间除草剂辅剂解除药害。如果苗间除草剂使用得当,基本可确保40天左右不长新的杂草,只需人工拔除没有死亡的少量大草。之后见大草拔大草即可,不需再进行专门的人工除草。
但如果杂草已长成5片叶子以上的大杂草,则任何除草剂都不会再有太大效果!因此及时辅以人工除草非常关键! 4. 2 浇水
柴胡幼苗(在长到三片叶子以前)时喜阴、喜水、怕旱,如果长时间未下雨或者干旱,应根据旱情浇水保苗。
4.3 追肥
在柴胡生长期间根据土地肥力及植株长势情况追肥,一般第一年需施肥2次,第二年2次。
第一年:第1次在苗高8厘米左右时除草后施肥,选择雨前、雨中或雨后亩施尿素5公斤左右;第2次在6~8月份开花前(柴胡苗封行前)亩施氮磷钾比例为13:17:16的硫酸钾型复合肥20~30公斤。行间开沟施入,也可人工撒施。施肥后,马上进行中耕除草、培土。(如市场没有此种合适比例的复合肥,则可以在15:15:15的现有复合肥中加入磷肥和钾肥,具体为每100公斤复合肥加入2~3公斤磷肥和2~3公斤钾肥。)
第二年:第一次、第二次正式施肥的施肥量、时间和方法同第一年。
4.4 打花薹、割苗
自行留种柴胡品种会退化,药材产量和质量会大幅下降。因此应在柴胡抽薹期,用刀将花薹割除,防止抽苔开花,减少植株营养消耗。
第一年生的柴胡在冬天来临前割掉柴胡苗,第二年生的柴胡可在采挖前20~30天割掉柴胡苗,这样也有助于提高柴胡根的产量和质量。
4.5 排水防涝
柴胡长大后喜干旱而怕水,在多雨季节要特别注意清沟排水,以防发生根腐病。如积水浸泡超过12小时,柴胡将会逐渐大面积死亡。
4.6 病虫害防治
病虫害防治应贯彻以“预防为主,综合防治”的方针。 5 采收加工与贮藏运输 5.1 采收时间
春天或者秋天挖根。管理非常好的,一年就可采挖,亩产可达80公斤左右(秋天播种出苗,第二年11月份采挖);正常情况1.5年左右采挖,亩产可达80~150公斤。 5.2 采收方法
用长锄或旋耕机(须更换旋刀)挖出柴胡根,注意不要将根挖断或者挖烂,否则价值将大打折扣。洗去泥土,晾干表面水分,趁鲜剪除残留茎秆使其短于0.5厘米,在阴凉通风环境中风干(不宜暴晒),交售。
注意:柴胡根不能发霉,一旦发霉,成为次品或废品。 5.3 贮藏运输
柴胡贮藏运输必须保证清洁、干燥,具有良好的通气性,遇阴雨天应防潮防雨。运输时严禁与其它有毒、有害及可能污染其品质或易串味的物质混装。
技术指导:中国医学科学院药用植物研究所 四川农业大学 西南科技大学
本《柴胡栽培技术要点》修订、解释及知识产权属四川德培源中药科技开发有限公司
2016年7月
柴胡栽培技术要点
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