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人体的稳态--水和无机盐的平衡和调节
【教学目标】
1、理解并掌握水和无机盐的平衡，学会对图表的观察和分析；
2、理解水和无机盐平衡的意义，具备运用所学知识解决一些实际问题的能力。 【重点难点】 重点
水和无机盐的平衡和调节 难点
水和无机盐平衡的调节 【课时安排】 1课时
【教学过程】
复习：什么是内环境稳态？内环境的稳态包括哪些重要方面？ （一）水的平衡及调节
(投影P8小资料及表1－1，让学生观察，分析图表，讨论后得出结论)
??饮水??? ????来源食物????????物质代谢?????????肾脏排尿??1、水的平衡? ? 动态平衡 ??????皮肤排汗????????排出?????肺呼气排出水汽????????大肠排便?????( 对于上述内容，可设置以下几个小问题进行思维点拨)
①人体所需水的主要来源是什么？人体排出的水的最主要途径是什么？ 答：饮水和食物中的水是主要来源；排出水的主要途径是肾脏排尿。 ②举例说明物质代谢过程中能产生水 答：呼吸作用过程中可产生水。 （投影思考题：引出下一内容） ①大量出汗后为什么会产生口渴的感觉？ ②为什么夏天尿少，而冬天尿多？
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思考 ……………………………………………………………名校名师推荐…………………………………………………
2、水平衡的调节 （投影P10图1－4）
①介绍肾脏的构造及尿液的形成
尿液的形成：尿液的形成要经过肾小球的滤过作用、肾小管的再吸收作用和分泌作用。 1、肾小球的滤过作用:
（1）血液流经肾小球微血管网(丝球体)时，血液中除血球和蛋白质外，其它小分子物质如水分、盐类(矿物质)、葡萄糖、胺基酸、尿素、尿酸等，都会经过丝球体的过滤而在鲍氏囊内形成滤液。
（2）此过程为非选择性作用，纯为物理性的压力。 Ⅰ、入球小动脉的管径通常大于出球小动脉，所以肾小球的微血管网血压很高，可使增加物质往鲍氏囊的趋势
Ⅱ、微血管网的通透性很高，除红血球和大分子的蛋白质以外，
均可通透，而且表面积很大，最适合过滤作用 2、肾小管的重吸收作用: （1）藉主动运输或扩散作用完成
（2）滤液流入肾小管中，再经过肾小管细胞的选择性再吸收，将滤液中有用的物质，如葡萄糖、胺基酸、水分等，透过第二套微血管网送回血液。 3、肾小管的分泌作用:
（1）藉主动运输或扩散作用完成
（2）肾小管除再吸收作用，也有分泌作用，可将血液中某些废物如药物(如青霉素)、色素等，从肾小管壁泌入滤液中。
（3）经过滤过、再吸收及分泌等作用过程，滤液中只剩下一些无用的物质(包括多余的水、盐类等)或代谢废物(如尿素、尿酸等)
（4）该滤液形成尿液汇集至肾孟，经输尿管送到膀恍暂时贮存，在适当时机才排出体外。 （5）血浆、肾小球滤液及尿液成分的比较表
蛋白质 葡萄糖 胺基酸 盐 尿素 2
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血浆 肾小球7.00 0.10 0.05 0.72 0.03 0.00 0.10 0.05 0.72 0.03 滤液 尿液 0.00 0.00 0.00 1.50 2.00 ?肾小球的过滤? 尿液的形成???肾小管、集合管的重吸收:随体内水的出入情况而变化（让学生看书思考：肾小管、集合管对水的重吸收如何随体内水的出入情况而变化呢？） （总结出水分调节的图解。） ②调节的途径
（＋）大脑皮层?产生???渴觉????饮水 ? ?（＋）（一）????下丘脑渗透????饮水不足 细 细 压感受器 胞 胞 ?? ?? 外 外 重体后叶失水过多 渗 ??释放??渗 透 透 抗利尿激素 ?? ?? 压 压 肾小管集合管下 食物过咸 升 重吸收水分 降 高 －? ?＋ 尿 量 饮水过多 盐分丢失 （ 针对以上图解，明确以下问题） ①水平衡调节的方式是什么？ 答：神经调节和激素调节
②引起渗透压感受器兴奋的刺激是什么？
答：饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸（细胞外液渗透压升高） ③抗利尿激素的分泌，释放部位在哪里？作用是什么？ 答：分泌：下丘脑神经细胞分泌； 释放部位：垂体后叶释放；
作用：促进肾小管和集合管对水分的重吸收。
总结：由上可知，机体通过调节排尿量，使水的排出量与摄入量相适应，以保持机体的水平衡。
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（二）无机盐的平衡及调节
（ 投影P9图1－2，思考：Na＋的来源和去路怎样？） 1、Na＋盐的平衡
(1)来源：食盐，正常成年人6－10g/d
?肾脏排尿（重要途径）??(2)排出?皮肤排汗 ??大肠排便?(3)Na＋的排出规律：多进多排、少进少排、不进不排
（对以上的规律加以必要的解释，如食物中完全缺乏食盐时，肾小球滤过的Na＋几乎全部被重吸收，排出的尿中则可以无钠。）
（投影P9图1－3，思考：K＋的来源和去路怎样？） 2、K＋盐的平衡 ①来源：食物
?肾脏排尿（重要途径）? 排出???大肠排便②K＋的排出规律：多进多排、少进少排、不进也排
总结：如即便在缺钾时，尿中仍有相当量的K＋排出，所以，长期不进食的病人只靠注射葡萄糖和生理盐水维持代谢时，应适当注意补充钾盐。
（P9旁栏思考：）
①肾脏排尿主要是排出体内多余的水分吗？
答：不是。体内多余的水分、钠盐以及代谢废物的主要排出途径都是经肾脏随尿排出，所以不能说肾脏排尿主要是排出体内多余的水分。
②大量出汗后为什么要喝盐水？
答：大量出汗后，人体会失去大量的水和无机盐，所以要喝盐水补充失去的水和无机盐，以维持体内水和无机盐的平衡。
思考 4
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（设问引出下一内容：为什么人进食的Na＋、K＋盐增多，结果尿中的Na＋、K＋盐也随之增多呢？）
3、Na＋、K＋平衡的调节
（简单介绍一下，肾上腺的结构及各部分分泌的激素）
（让学生看书，总结出Na＋、K＋平衡的调节途径）
（三）水和无机盐平衡的意义
当人在高温条件下工作，剧烈运动大量流汗或是急性胃肠炎，病毒性感冒等疾病导致剧烈呕吐、严重腹泻，都会丢失大量的水和无机盐（重要的钠盐），若不及时补充，会使细胞外液渗透压下降并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，所以，高温作业的人应当及时补充食盐水。
1、水和Na＋盐在维持细胞外渗透压稳定方面有重要作用
2、钾在维持细胞内液的渗透压，维持心肌舒张，保持心肌正常兴奋性上具有重要作用，
总结：当血钾过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常
总结：人体每昼夜有35－50g的代谢废物必须要随尿排出体外，而溶解这些代谢废物的最低尿量应在500ml以上，如果排出的尿量过少，代谢废物不能及时随尿液排出体外，就会引起中毒而损害健康。
3、水在溶解，排出代谢废物方面有重要作用
补充材料：
１．抗利尿激素的生理作用 抗利尿激素（又称升压素）是由下丘脑的神经内分泌细胞合成的肽类激素。合成后，运送并贮存在垂体后叶的神经未梢颗粒中。受到刺激时，神经末梢就会将它释放到血液中。抗利尿激素的主要生理作用是增加肾小管和集合管对水分的重吸收，从而使尿液浓缩，尿量减少。
２、为什么Na＋主要存在细胞外，而K＋主要存在细胞内
这种机制依赖于细胞正常代谢提供的能量。很早以前，有人形象地把这一机制比喻为‘泵’。能逆浓度差将细胞内的Na＋移出膜外，同时将细胞外的K＋移入细胞内，称为‘钠――钾泵’。简称‘钠泵’
钠泵实际上是镶嵌在细胞膜上磷脂双分子层中的具有ＡＴＰ酶活性的特异性蛋白质，在镁
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人教版高中生物选修人体的稳态 水和无机盐的平衡和调节精编版
