职业技能坚定，取得相应的等级证书，持证上岗。 二、培训内容 1、《餐饮服务与管 理》
2、《原料学》 3、《食品加工技术》 4、《营养学》 5、其它内容：成本 核算、宴席制作 四、培训对象 酒店从业人员 五、主讲教师 六、培训时间 七、学习形式及要求 （1） 《餐饮服务
与管理》、《原料学》、《食品加工技术》、《营养学》、成本核算、宴席制作培训以本校培训为主， 实践与理论相结合充分了解各种知识。
（2） 考试由学校组织统考，要求各位学员取得相应证书，持证上岗。 （3） 教学课时表：
篇四：职业技能培训工作计划
张久劳动和社会保障职业技能培训 工 作 计 划 职业技能培训总体
目标：扩大培训规模、延长培训期限、增加培训投入、提升培训能力。全年实现培训人次，
其中：在双语培训人，就业再就业培训人，就业指导培训人，创业培训人，农村劳动力转业
就业培训人；力争全年各类登记失业人员岗前技能培训达到
一、主要措施 年初根据乡党政联
席会议要求，利用4天时间在全乡12个行政村认真开展了《农村富余劳动力转移培训意向》
摸底调查，劳保所将所有职业技能培训的内容绘制成调查表，进村入户进行登记，调查结果
表明我乡目前有技能培训意向的人数占全乡闲置劳动力54%，根据这一情况乡党委、政府专
门召开了一次农牧民职业技能培训的专题会议，在会议上提出了培训的具体要求，并按照各
村的实际情况分解了XX年农牧民职业技能培训任务，乡劳动和社会保障工作领导小组与劳
保所、各村两委签订农牧民职业技能培训责任书，并按
照职业技能培训的开展内容签订了协
议，开展培训时严格按照县培训办要求，从农牧民自身利益的出发点考虑，让农牧民真正学
到技术，摆脱靠体力挣钱的传统化局面。 二、各村两委对辖
区职业技能、专项能力、培训工作认 真负责
通过动员和宣传，
村两委要高度重视农牧民职业技能、专项能力、培训工作，建立健全了领导机制，并制定村
级培训工作计划。在村级公示栏开设宣传教育专栏，把党员干部、群众纳入本村培训人员当
中。结合乡开展的各项培训活动，展开形式多样的宣传教育活动，张贴农牧民职业技能培训
宣传标语41条，横幅7个。在开展砌筑工培训工作中村委会及时做好了培训场所的环境清扫
及组织等工作。为职业技能培训工作夯实了基础。 三、职业技能培训 工作实行奖惩机制 为了使全乡的农牧
民职业技能培训工作扎实有效的开展，我们专门成立了以乡效能办为主题的《农牧民职业技
能培训督导小组》，督导小组对开展的每期培训进行督导，并在第一时间内将督导情况反馈至
乡劳动保障工作领导小组。 并针对培训工作的热、难点问题出台了一系列的奖惩措施，其中： （1）对不开展乡政
府下达培训任务的村，年底劳动和社会保障工作不予考核，村两委班子取消评优资格，劳动
和社会保障工作实行一票否决制，追究其责任，并上报乡效能办；
（2）对开展乡政府
下达培训任务未完成的村，年底考核时扣除培训所占分值，取消所在村评选劳动和社会保障 工
作先进村资格； （3）对在开展培训
过程中，村两委班子重视不够，组织人员不到位，存在顶替考试；被乡培训督导小组下发2
次督导整改卡的，直接取消村两委领导年底评优资格，所在村不予评选劳动和社会保障先进 村；并在全乡范围内进行通报批评； （4）对高度重视培
训工作，积极开展乡政府、科委下达的培训任务，组织
人员到位，村级培训档案健全，或超
额完成培训任务的村，年底考核优先考虑先进达标，对工作开展成交显著的设一、二、三等
奖，并适当给与物质奖励，在全乡范围内进行通报表彰；增加其所在村优秀劳务经济人名额。 （5）畅通劳动就业
信息渠道，联合县人才交流市场，积极挖掘就业岗位，创建良好就业平台。做好辖区内的职
业技能培训工作，搭建“培训—就业”绿色通道。 （6）加大宣传力度，
举办职业指导讲座，转变失业人员择业观念，改变失业人员的“等、靠、挑”等择业陋习。 在今后开展培训工
作的时候，我们将做到“合格一人，培训一人、”；真正将有培训意愿的农牧民组织起来，按
照实用、管用、够用的原则，坚持“学什么，干什么、缺什么、教什么”， 以转变农民就业
观念为突破口，继续加强职业技能培训工作，把农牧民职业技能培训作为劳动力转移工作的
重中之重抓实抓好。切实围绕县委、政府提出的“富裕农民，必须转移农民；转移农民，必
须培训农民”的工作思路开展培训工作。
学校为企业培训技能考证计划doc
