蝴蝶兰的特性及发展毕业论文
1 前言
蝴蝶兰花姿婀娜,花色高雅繁多,花形似蝴蝶而得名,在世界各国广为栽培。蝴蝶兰花色鲜艳夺日,既有纯白、鹅黄、绊红,也有淡紫、橙赤和蔚蓝。有不少品种兼备双色或三色,有的好像绣上图案的条纹,有的又有如喷了均匀的彩点,每枝开花七八朵,多的十二三朵,可连续观赏六七十天。蝴蝶兰是热带兰花中的一个大族,靠吸收空气中的养分而生存,归入气生兰范畴,适合做室内盆景。国外多作切花,是洋兰中的高档品。蝴蝶兰是一种高雅的花卉,摆放在家庭、公司、酒店,显现生机及高贵,可作为高级礼品馈赠之用。能提供新鲜的空气并有助于缓解疲劳、休息眼睛的作用。
2 蝴蝶兰的特性及发展历史
2.1 蝴蝶兰的特性
蝴蝶兰是一种观赏价值很高的洋兰,素有“洋兰皇后”之称。其株型非常奇特,为单茎性气生兰,根喜欢裸露在植料之上或伸出盆底,从空气中吸取水分和养分。花梗从叶腋抽出,呈弧线弯曲,极具曲线美。梗上有节,花开在上部的节上,一朵接一朵逐次开放。花色变化万千,有绯红、纯白、淡紫、鹅黄和蔚蓝色等,有些品种花色为双色或三色,并具有条纹或彩斑,缤纷艳丽。每梗可开7~12朵花,最多的可达70朵。
蝴蝶兰植株上极少发育侧枝,比其他种类的兰花更难于进行常规无性繁殖,无法大量生产。无菌播种和组织培养是其快速繁殖的主要手段。
蝴蝶兰是目前世界上最受喜爱的热带兰之一,于1980年取代卡特兰成为销售量最大的兰花。蝴蝶兰原种约40多种,分布于热带亚洲至澳大利亚和中国。迄今已发现七十多个原生种的蝴蝶兰,杂交品种有19000多个,其中以开黄花的较为名贵。有个称为“天皇”的黄花品种,堪称为“超级巨星”,价格甚昂。至于蓝花品种亦较为珍稀。如今,欧美各国人士对蝴蝶兰的消费量不断增加,举凡高级宴会都少不了蝴蝶兰作摆设。
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2.2蝴蝶兰历史
维多利亚时代(1830-1900):主要作为珍贵的室内盆栽植物,极为罕有而珍贵,人工繁殖困难,多是从原产地采集
1900-1960:生产切花为主,随着运输能力的发展和种子繁殖技术的进步,蝴蝶兰越来越普及。
1960-至今:盆栽又再度流行,克隆技术的发展使得优秀的个体可以大量生产;其生产方式开始采用分工方式进行,如在美国育种,在日本组培,在中国(特别是台湾)生产种苗,然后到荷兰温室栽培成花,最后又销售到美国,国内的生产也是如此,种苗的组培克隆、小苗的栽培、中苗的栽培、高山催花到平地温室开花商品株栽培各环节都有不同的专业公司承担,大大提高了生产水平。
1952年与1953年的国际洋兰博览会上,台湾送展的蝴蝶兰连续两年获
得金牌奖杯。
1989年香港举办的第14次兰花展览,胡炳炽先生送展的一棵白瓣红唇
的蝴蝶兰获得全场的总冠军奖。这些杰出的殊荣为蝴蝶兰的开拓奠定了坚实的
2.3 蝴蝶兰的现状及发展
蝴蝶兰的组织培养最早报道于1949年,当时Rotor成功地在试管中培育出了花梗苗。近十年来,国内外许多学者对蝴蝶兰的组织培养做了大量的研究工作,建立了比较成功的工厂化育苗快繁技术,积累了较多的方法和经验。目前已经发展出以茎尖、侧芽、茎段、叶片、花梗侧芽、花梗节间、根尖为外植体的微繁体系,许多兰园有瓶苗出售。在我国洋兰的商品化生产中,蝴蝶兰可谓是最成功的典型范例,节日和年宵花市场总少不了它的倩影。
蝴蝶兰品种不断更新、丰富,也是反映蝴蝶兰总体水平提升的一个重要标志。天津超群、上海交大、北林科技、青岛金卉兰业等众多蝴蝶兰生产企业都展出了自己的新品种,有的已经形成批量生产,有的正在进行组培繁育,有的是专为国内市场培育的,也有不少新品种是完全面向国际市场的。蝴蝶兰品种的极大丰富,说明我国蝴蝶兰产业正逐步走向成熟。具体来说,我国蝴蝶兰生产呈现三大特点:
1.种苗出口越来越大。很多蝴蝶兰生产企业已经把目光瞄准了国际市场,尤其是针对欧洲市场推出了大量的大花形、浅色系品种。与此同时,像广州今日集
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团、天津超群、北京三益集团等公司每年都有稳定的种苗出口订单,而且出口数量还在逐年增加。有的公司出口订单已经排到了2008年。
2.大企业越做越大,小企业越做越专。随着我国蝴蝶兰产业链的逐步形成,作为有实力的大企业会越做越大,形成集科研、育种、生产、贸易等一体化的大型蝴蝶兰专业公司。而资金并不雄厚的小企业,要全面发展显然不具备优势,因此,会有越来越多的小企业加入到专业领域的生产行列中,将产业链中的某个环节做专做细。如有的企业只培育组培苗,有的企业只生产1.5寸小苗,有的企业专做2.5寸中苗的生产,有的企业仅生产3.5寸大苗,有的企业专门负责成品花的催花,有的企业则瞄准蝴蝶兰资材产品,专业生产各种规格的育苗容器、基质肥料、盆器等。这种产业细分的趋势将随着我国蝴蝶兰产业的发展越来越明显。
3.我国将成为全球蝴蝶兰种苗生产中心。从这些年我国蝴蝶兰种苗出口持续增长的形势看,国外对蝴蝶兰种苗的需求日益增加,同时,由于我国在土地、劳动力等方面的优势,生产的蝴蝶兰种苗越来越受到世界各国花卉种植者的青睐。国际市场对种苗的需求也呈现多样化,从瓶苗到1.5寸的小苗、2.5寸的中苗,以至于3.5寸的大苗,都有订单。不少业内人士预测,在未来3年内,我国将成为全球蝴蝶兰种苗生产中心。
3. 蝴蝶兰生长对环境的要求
3.1蝴蝶兰生长对环境的要求
喜高气温、高湿度、通风半阴环境,忌水涝气闷。越冬温度不低于15度。由于蝴蝶兰出生于热带雨林地区,本性喜暖畏寒。生长适温为18~30℃,冬季15C以下就会停止生长,低于10℃容易死亡。家庭小量种植,在遇冷时应立即移入室内保持温度便可以安全过冬。
1.栽培材质:由于其气生属性,其盆栽的植料不宜用泥土,而要采用水苔、浮石、桫椤屑、木炭碎等,或者直接把幼苗固定在渺楞板(又称蛇木)上,让它自行附着生长。这种栽培方法乃系仿照它在原始时的生态环境。当它开花时把整块板子挂在墙上观赏,确实别有一番韵味。蝴蝶兰的气根颇多,其根尖翠绿,相当敏感,要细心加以保护,切不可触动损伤根尖,否则此根会停止生长。
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