幼儿卫生保育学习指南
一、课程性质
学前教育专业的毕业生对应的岗位工作群主要是幼儿园和儿童早教机构的教师、保育员和幼教工作者。其职业岗位的核心能力就是对学前儿童进行教育和保育,以促进幼儿全面健康和谐地发展。而《幼儿卫生保育》课程承担着培养学生幼儿生活指导和幼儿保育能力的重任,它 为学 前 教 育专 业 学 生将 来 从 事 幼儿 教 育 工作 提 供 专业 知 识 和 专业 技 能 ,是一 门 专 业性 非 常 强的 课 程 。也为幼儿行为观察与指导、幼儿园教育活动设计等后续课程奠定了基础。因此,《幼儿卫生保育》课程与专业培养目标密切相关,是学前教育专业的必修课程。
二、课程目标
通过《学前儿童卫生保育》课程的学习,帮助学生正确认识和理解学前儿童卫生保育领域内存在的各种理论和实践问题,提高学生从事幼儿生活指导和健康保育的实际能力和专业素养。使学生在了解幼儿身体发育的基本规律和特点的基础上,了解幼儿生活常规教育的要求与培养幼儿良好生活、卫生习惯的方法;学会对幼儿一日生活中用餐、睡眠、盥洗、锻炼等环节的卫生指导和管理;了解幼儿卫生保健常规、疾病预防、营养等方面的基本知识;了解幼儿园常见的安全问题和处理方法,了解突发事件和意外伤害事故的急救处理。具体体现在三个方面: 1.专业知识
●了解学前儿童身体发育的基本规律和特点 ●了解幼儿生活常规教育的要求
●了解幼儿园生活制度和幼儿卫生保健常规 ●了解幼儿膳食原则和各种营养素的功能 ●了解幼儿常见病的基本特征
●了解幼儿园常见的安全问题与管理制度 2.专业能力
●懂得培养幼儿良好生活、卫生习惯的方法; ●学会对幼儿一日生活环节的卫生指导和管理
●能对幼儿身体发育中已出现的问题和障碍进行分析和指导
●能对幼儿常见疾病进行判断识别,并具备基本的预防处理能力。 ●能对幼儿的主要活动场所进行安全评估,并学会幼儿意外伤害的应急处理方法。
3.方法能力 ●具备自我学习能力
●具备合理制定工作计划的能力
●具备查阅资料、文献获取幼儿保健信息的能力 ●具有较强分析问题和解决问题的能力 4.社会能力
●具有良好的师德品质和对幼儿的关爱与耐心 ●健康的心理素质与良好的身体素质 ●具有家园沟通和团队协作能力 ●口头与书面表达能力 三、学习建议
本课程具有较强的应用性和实践性,教学内容根据幼儿园岗位工作需求并结合幼儿园教师专业标准和保育工作技能要求选取,注重职业技能训练和专业知识学习。为达成课程目标,建议要体现高职特色,引导学生通过幼儿园班级观摩活动、讨论活动、学习型任务实训等教学活动,沿着“看中学、做中学、学中思、思中会”的阶梯发展,灵活运用多种教与学的方法,如:任务驱动教学法、仿真训练法、问题讨论法、案例分析法等,同时做好以下几点:
1.明确学习目标,做好学习规划
同学们要在明确学习目标、调整好学习心态的基础上,充分借助和利用大学校园良好的学习环境。高校的学习环境包括课内教学、校外实践教学平台和自主网络学习平台。同学们的学习可从预习 、上课、复习作业,课外学习和自主拓展等方面做好自我规划。同时,各环节 都要讲究方法、技巧。遵循学习规律和学习原则,制订符合自己实际的学习计划,合理安排学习时间,养成良好的学习习惯。
2、把握学习重点和学习方法
幼儿卫生保健学是研究如何保护、增进幼儿健康的科学 。在指导学习时应掌握知识的获得、巩固和应用三个阶段,如在知识的学习阶段,指导学生如何观察,指导学生的学习从感性认识开始,以感知为基础,明确幼儿的特点,首先要对整个人体的组成有充分的认识,而每个同学就是一个活生生的教具,课堂上可让同学互相观察, 掌握人体的各部分,在观察的基础上,还应进一步启发学生思考,实现由现象到本质 、 由具体到抽象、由感性到理性的飞跃。在知识的贮存阶段,通过案例指导和学习,提升学生分析问题,解决问题的能力。
3.注重学习反思和实践提升
幼儿卫生保健知识许多都需理解记忆,而理解记忆又建立在比较、归纳和实践等基础上。希望同学们的学习能利用知识体系由点到面,由浅到深,由易到难的逐步推进,力求实现共性和个性、课内和课外的统一,形成行之有效的个性化学习方法。
四、考核方式
采用形成性考核与终结性测评并重,实践技能与专业知识兼顾的多元评价方式。
形成性考核占50%,包括学生的学习态度与课堂考勤(5%)、课业练习(10%)、专题报告(15%,主要为案例分析和幼儿园观摩反思笔记)、分项技能测评(20%,为平时每个教学单元中的技能测评,由学生小组与指导教师共同评价完成);终结性测评占50%,包括专项技能测试(20%)与专业理论考试(30%)。
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