《养禽学》试题1
适用专业:动科闭卷(√)姓名: 学号 :专业及班级: 说明:本试题四道大题，44小题，满分100分。考试时间120分钟。 一、单项选择题:请将最佳答案的标号写在答题卷上。(每小题1分,共15 分)
1．轻型蛋鸡产蛋期每天每只采食量为（B ）克左右。 A.5o B.110 c.150 D.200
2.产蛋鸡开始限饲的时间是（ C ) 。
A.30周龄 B.42周龄 c.50周龄 D.60周龄
3．青年蛋鸡在（B ）周龄后要注意限制光照，以避免x早熟。 A.7～11 B.12-15 c.16～19 D.20~23
4．现代肉鸡业起源于( C ) 。
A.中国 B.德国 C.美国 D.法国
5．当鸡蛋孵化到10天时照蛋检查，此时的胚蛋特征为（B ) A.闪毛 B.合拢 c.斜口 D．封门
6．我国目前水禽的肉、蛋、羽绒产量均位居世界第（ C）位? A.三 B.二 c.一 D.四
7．鸭蛋的孵化期为〔 C)天。
A.21 B.25 c.28 D.31
8．肉种鸡和蛋鸡饲养管理过程中最大的不同是( B ) 。 A.饲养密度 B.限饲 C.光照时间 D.断喙
9．产蛋母鸡由育成鸡舍转入产蛋鸡舍的最佳周龄是（ A ) 。 A.17 B.19 c.21 D.23
10．规模化养禽业中，父母代鸡的使用年限通常为（A ）年。 A.1 B.2 c.3 D.4
11．蛋用种鸡开始收集种蛋的周龄一般为( B ) . A.20 B.25 c.30 D.40
12．网上平养，可减少消化道疾病的再感染机会，特别是对（ A ）的控制效果显蓍。
A.球虫病 B.蛔虫病 C.白冠病 D.新城疫
13．自然配种时，舍饲肉鸡适宜的公母配比为( A ) 。
A.1:8～10 B.1:6～7 c.1:13～15 D.1:3～4
14．我国家禽存栏数与蛋产量居世界第（ C ）位。 A.三 B.二 c.一 D.四
15．一般认为，种蛋贮存的日期在1周以内，要求种蛋库的保存温度是（A ). A. 15~18C B.19~20℃ c.21~22C D.22~25°C
二、判断题:请将“T或F”写在答题卷上。(每小题1分,共15分) 16．一般秋季换羽和停产早的鸡，大都是高产鸡。（F ）
17．鸡人工授J时，采集到的液最好置于38℃左右的水浴或保温瓶内备用，并 在30分钟内输完。（ T）
18．我国优质肉鸡的数量已超过快大型肉鸡，并且适宜散养和放牧饲养。（ T ） 19．转蛋是禽胚孵化的必要条件之一，在孵化后期最为重要。（ F ） 20．公母分饲时，公雏鸡舍温度应该比母雏鸡舍低2℃，才能满足公雏鸡的需要。（ F）
21．目前最常用的纯系选择方法是闭锁群继代选择，也称为纯系内选择。（ T ） 22．银色羽公鸡与金色羽母鸡的后代能自别雌雄。（F ）
23．进入产蛋期，光照时间应逐渐增加，一般每周增加0.5小时左右，否则容易 引起脱肛。（T）
24．来航鸡是家禽标准品种中的蛋用高产鸡种。（T ） 25．种公鸡的周料量只能增加或维持，不能减少。（T ）
26．种鹅的留种时间一般在4-6月最好，便于育雏保温。（F ）
27．种蛋移盘以后，出雏器里的相对湿度应该比入孵器更低。（ F） 28．肉种鸡8wk前是鸡群分群、通过调整喂料量提高体重和骨骼均匀度的最佳时 期。（ T ）
29．肓肠扁桃体负责循环系统中抗体的产生，是抵抗微生物入侵的主要器官。（ F ） 30．育成期日粮的蛋白质浓度应高于雏鸡日粮，才能满足生殖器官加快发育的需 要。（ F ）
三、名词解释题:请解释清楚，不要太简短。(每小题3分,共21分)
31．优质肉鸡:具有人们喜爱的外观，肉质鲜美、风味独特、营养丰富的肉鸡，一般是指选育提高或杂交改良的地方土种鸡。
32．就巢性:即抱窝的习性，是鸟类繁殖后代的本能。母鸡抱窝时不产蛋。未经严 33．产蛋曲线:将每周的饲养日产蛋率的数字标点在坐标线上，将各点连接起来， 称之为产蛋曲线。产蛋曲线能够直观地反映出鸡群的产蛋状态，在生产中应充分加以利用并进行综合分析。
34．入孵蛋孵化率:出壳雏禽数占入孵蛋的比例，反映种禽场和孵化厂的综合水
平。高水平可达87%。 35．产蛋期阶段饲养︰指根据鸡群的产蛋率和周龄将产蛋期分为2-3个阶段，喂 给不同营养水平的日粮，主要是适当降低蛋白质水平，如分别为18%、16.5%和15%。这样既能满足营养需要，又不浪费饲料。
37．变温孵化:根据不同的孵化器、不同的环境温度和不同胚龄，给予不同的孵 化温度。一般孵化温度在38.5℃-36.9℃之间变动，每阶段降温0.3℃左右。
四、问答题:请写明要点，并有必要的解释。(每小题7分,共49分) 38，现代鸡种如何实现双自别雌雄的?请以四系配套图加以说明。
39．列表说明鸡蛋照检的时间以及各类胚蛋的特征。
40．家禽的饲养管理有哪些基本内容?
1）满足家禽的特性和习性需要，减缓应激。
2）根据生产目标和用途，按照营养需要选择适宜的饲料配方。 3）掌握适宜的饲喂量:不肥不瘦最好，宁瘦不肥
4）提供适宜、清洁的饲养环境，加强疾病净化与防病。 5）育成后期及以后，预防啄癖，尤其是土鸡。 6）监测生长发育与均匀度∶体重与跖长 7)适宜的体重下，适时开产
8)学习相应或相近的《饲养手册》 9）观察与记录
10)催醒就巢母鸡(土鸡)
41．鸡的放养应该注意哪些技术要点?
1)场地选择:遮阴，有食物可寻 2)过好脱温关，逐渐放养 3)设置避雨（暑）棚 4）放养密度与季节 5)合理饲喂
6）放养场草地建设 7)果园养鸡的鸡苗选择 8预防意外伤害
42．蛋鸡场应做好哪些日常管理工作?
1)观察鸡群了解并及时纠正影响鸡群正常生活、生产的状况，如J神、采食和水、 粪便、行为表现等;
2)减少各种应激:如抓鸡、换料、停水、停光、异常声音与颜色、飞鸟等; 3)防疫:综合性卫生防疫措施; 4)抽样称重:每两周一次;
5)选鸡:及时淘汰低产鸡和停产鸡，在产蛋率下降到50%时进行。﹔
6)生产记录:制度化，经常检查，记录内容包括耗料情况、产蛋情况、防病等操作;
7)捡蛋:起止时间固定，轻拿轻放，分类、记录、装箱。
43．家禽有哪些主要的行为表现?
1)主要有饮食行为、性行为、产蛋行为、探究、慕仿、畏惧、飞跃、啄行为。 2)雏鸡出壳后不久就有啄食行为，通过群居习性＋模仿性，学会采食。自然光照下，成年鸡有2个采食高峰:一是日出后的2~3小时及日落前的2~3小时。
3)鸡饮水有少量多次的习惯，缺水时，家禽会不断的绕着饮水器走圈，并不断做 吸水动作，幼小的鸡对缺水更敏感。 4)家禽的交配重要集中在下午3点-7点（占73.8%），下午5-7点最集中(48.8%）。 5)母鸡产蛋在光照开始后2~5小时最多，约占70%;母鸭集中在早上1~5点产
蛋，母鹅多在夜间或上午产蛋。
44.如何对雏鸡进行“开饮”和“开食”?
1)“开饮”和“开食”是指雏鸡第一次饮水和采食，一般可同时进行，或先“开 饮”后“开食”，在出壳后12-24小时左右进行。
2)“开饮”器具可用直空饮水器，注意饮水的温度(16-20℃）和清洁卫生，可在 饮水中加入5%的糖和0.1%的维生素C或1%的高锰酸钾。
3)“开食”时可将饲料撒在浅盘上， 让鸡自由采食，料盘布局均匀合理，并与饮水器间隔放置。开食料最好为小颗粒料并且容易消化，量不宜多，只要雏鸡会吃就行，必要时可采用人工开食。
第二节
-、单项选择（每题1分，将每空唯一正确的答案序号填入相应的括号内） 1、母鸭产蛋时间多集中在（ A ) 。
A.清晨 B.上午 C.下午 D.傍晚
2、禽蛋蛋白的形成部位是（B )
A.漏斗部︰ B.膨大部 C.峡部 D.子G部
3、雌禽临近开产时会在其长骨的骨腔里长出〔 B ) 。 A.气囊 B.髓质骨 C.骨髓 D.脂肪
4、成年公鸭尾部一般有〔 D ) 。
A.镰羽 B.梳羽 C.袭羽 D.性指羽
5、以下哪一项不是形成软壳蛋的原因:( C )
A.种鸡日粮中维生系D不足 B.抓鸡、接种疫苗等强烈反应 C.输L管发生逆向蠕动 D.子G部分泌机能失常
6、—般家禽性成热后，第〔A ）产蛋年产蛋量最高。 A.1年 B.2年 C.3年 D4年
7、禽蛋蛋壳的形成部位是（ D ) 。
A.漏斗部 B.膨大部 C.峡部 D.子G部
8、连续产蛋的母鸡，产—枚正常蛋需要〔 C）小时。 A.20-22 B.23-24 C.24-26 D.27-28
9、禽类输L管最长的一段是（B )
A.漏斗部 B.膨大部 C.峡部 D.子G部 10、禽类呼吸系统中最具特色的是有（ C ）个气囊。
川农家禽生产题库
