大肠杆菌鞭毛研究进展

大肠杆菌鞭毛研究进展

田 延1,2?，丁雪燕1,2?，岑 雪1,2，周明旭1,2，羊 扬1,2*，朱国强1,2* 【期刊名称】中国预防兽医学报 【年(卷),期】2019(041)006 【总页数】5

基金项目：科技部畜禽重大疫病防控与高效安全养殖综合技术研发重点专项(2016YFD0500905)；江苏省高等学校大学生创新训练计划项目(201711117089X)；国家自然科学基金(31672579、31270171、31072136、31502075、30771603)；江苏省自然科学基金(BK20150442)；江苏现代农业(奶牛)产业技术体系(JATS[2018]315)

鞭毛是位于细菌表面的长螺旋形可旋转附属物，长约10 μm，主要与细菌的运动有关。鞭毛的驱动力是许多细菌病原体的重要毒力特征，并且是建立感染所必需的。感染发生后，鞭毛有利于细菌到达侵入部位。大肠杆菌(Escherichia coli，E.coli)一般周身鞭毛，具有运动性。鞭毛蛋白，又称为H抗原，是大肠杆菌分类的重要表面抗原。本文对大肠杆菌鞭毛的结构、功能和H抗原分型作一简要综述，旨在为本领域的相关研究提供一定的理论基础和依据。

1 鞭毛的结构

细菌鞭毛蛋白的结构分析表明，蛋白质折叠成不同的形态结构域，即D0-D3。不同细菌种类鞭毛蛋白的N-和C-末端的D0和D1结构域(分别由FliC的N端和C端保守序列组成)具有很多共同的特征。D0和D1结构域对于鞭毛蛋白的聚合至关重要，通过α螺旋形成鞭毛丝的中心，并且主要隐藏在完整鞭毛的结构内部[1]。在许多细菌中，D1结构域含有被先天性免疫Toll样受体5(Toll-