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2016年连锁餐饮行业现状及发展趋势分析

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2016年版中国连锁餐饮市场现状调研与发

展趋势趋势分析报告

报告编号:1657012

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中国产业调研网Cir.cn 2016年版中国连锁餐饮市场现状调研与发展趋势趋势分析报告

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:

投资机会分析 市场规模分析 市场供需状况 产业竞争格局 行业发展现状 行业研究报告 发展前景趋势 行业政策法规 重点企业分析 行业宏观背景

一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

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中国产业调研网Cir.cn 2016年版中国连锁餐饮市场现状调研与发展趋势趋势分析报告

一、基本信息

报告名称: 2016年版中国连锁餐饮市场现状调研与发展趋势趋势分析报告 报告编号: 1657012 ←咨询时,请说明此编号。 优惠价: ¥6750 元 可开具增值税专用发票

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二、内容介绍

连锁经营模式十几年前开始在中国餐饮行业中大规模应用,其间涌现出谭鱼头、小天鹅、德庄、仙踪林、东来顺、德克士、永和豆浆、小肥羊、小土豆等全国性餐饮连锁企业。企业快速扩张使各地餐饮市场迅速升温,人们开始品尝到多元化餐饮品牌的特色菜品。

据中国产业调研网发布的2016年版中国连锁餐饮市场现状调研与发展趋势趋势分析报告显示,中国大型餐饮连锁经营尤其是直营连锁业务发展势头强劲,快餐、送餐外卖、火锅连锁店、团体供餐发展迅速,连锁经营已经成为许多地区餐饮业的主导经营模式。其中,东部省市快餐营业规模明显超过正餐。中国连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市,但是向西部地区和中型城市的渗透速度在加快。2014年,我国连锁餐饮行业企业总店数达465个。

2010-2014年我国连锁餐饮行业企业总店数(个)

《2016年版中国连锁餐饮市场现状调研与发展趋势趋势分析报告》对连锁餐饮市场的分析由大入小,从宏观到微观,以数据为基础,深入的分析了连锁餐饮行业在市场中的定位、连锁餐饮行业发展现状、连锁餐饮市场动态、连锁餐饮重点企业经营状况、连锁餐饮相关政策以及连锁餐饮产业链影响等。

《2016年版中国连锁餐饮市场现状调研与发展趋势趋势分析报告》还向投资人全面的呈现了各大连锁餐饮公司和连锁餐饮行业相关项目现状、连锁餐饮未来发展潜力,连锁餐饮投资进入机会、连锁餐饮风险控制、以及应对风险对策等。 正文目录

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中国产业调研网Cir.cn 2016年版中国连锁餐饮市场现状调研与发展趋势趋势分析报告

第一章 连锁经营概述 1.1 连锁经营概念及内涵 1.1.1 连锁经营的概念 1.1.2 连锁经营的分类 1.1.3 连锁经营的本质

1.1.4 连锁经营本质特征集中体现的四个原则 1.2 连锁经营三类形式主要特点

1.2.1 直营连锁(Regular Chain简称RC) 1.2.2 特许连锁(Franchise Chain简称FC) 1.2.3 自由连锁(Voluntary Chain简称VC) 第二章 2013-2015年中国餐饮业的发展 2.1 中国餐饮业总体概述 2.1.1 中国餐饮业发展历程 2.1.2 我国餐饮业发展的重要作用 2.1.3 我国餐饮业发展状况总体概述 2.1.4 我国餐饮业发展的主要特征 2.1.5 促进我国餐饮业发展的因素 2.2 2012-2015年中国餐饮业政策环境分析 2.2.1 2012年我国餐饮行业政策综述 2.2.2 2013年我国餐饮行业政策综述 2.2.3 2014年餐饮业工作指导意见发布 2.2.4 2014年餐饮业经营管理办法发布 2.2.5 2015年我国餐饮业政策热点动向 2.3 2013-2015年中国餐饮市场运营状况分析

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2.3.1 2013年中国餐饮市场运行状况 2.3.2 2014年中国餐饮市场运行状况 2.3.3 2015年中国餐饮市场运行状况 2.3.4 2015年中国餐饮市场形势分析 2.4 中国餐饮业发展中的问题分析 2.4.1 中国餐饮业存在的主要问题 2.4.2 我国餐饮行业经营面临的困境 2.4.3 中国餐饮业持续健康发展的挑战 2.4.4 中国集团饮食供应总体水平较低 2.5 促进中国餐饮业健康发展的对策 2.5.1 中国餐饮业的发展策略 2.5.2 平衡餐饮市场与消费需求的措施 2.5.3 餐饮企业的主要营销手段 2.5.4 中国餐饮业的个性化服务策略 第三章 2013-2015年中国餐饮连锁行业分析 3.1 2013-2015年中国餐饮连锁行业综述 3.1.1 中国餐饮连锁经营进入高速增长期 3.1.2 中国餐饮业连锁经营的法律规范情况 3.1.3 国内外餐饮连锁发展比较分析 3.1.4 连锁餐饮企业进驻一线城市发展剖析 3.1.5 餐饮企业实施连锁的路径分析 3.2 2013-2015年中国餐饮连锁业发展状况 3.2.1 2013年我国餐饮连锁业发展动态 3.2.2 2014年我国餐饮连锁业发展状况

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