福建教师招聘高中生物实验试题及答案

1、甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料，在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后，测定还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：

处理温度（℃） 甘薯还原糖含量（mg/g） 0 22.1 10 23.3 20 25.8 30 37.6 40 50 60 54.7 70 68.9 80 45.3 90 28.6 40.5 47.4 （1）由表可见，温度为70℃时甘薯还原糖含量最高，这是因为______________________。 （2）马铃薯不含还原糖的原因是__________________ _。 （3）为了确认马铃薯不含还原糖的原因，请完成以下实验：

实验原理：①_______________________________________________________； ②_______________________________________________________。

备选材料与用具：甘薯提取液（去淀粉和还原糖），马铃薯提取液（去淀粉），二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。 实验步骤：

第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液。 第二步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入_____________, 第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入___________， 第四步：_________________________ . 实验结果：_____________________________

（4）马铃薯不含还原糖，但吃起来略带甜味，这是由于_____________的作用，食用马铃薯后消化分解成的葡萄糖，被

小肠上皮细胞吸收后发生的代谢变化是________________________ __________________。 2、请回答与光合作用有关的问题：

（1）右图表示A、B两种植物在光照等其他条件适宜的情况下，光合作用强度对环境中CO2浓度变化的响应特性。据图判断在CO2浓度为300μL．L(接近大气CO2浓度)时，光合作用强度较高的植物是＿＿。

⑵若将上述两种植物幼苗置于同一密闭的玻璃罩中，在光照等其他条件适宜的情况下，一段时间内，生长首先受影响的植物是＿＿，原因是＿＿＿ ＿。 ⑶当植物净固定CO2量为0时，表明植物＿＿＿＿。

3、某科研小组为了解下丘脑与其他内分泌腺之间的功能关系,进行了如下实验。请根据你所学知识，完成实验报告： （1)实验材料和步骤：

①实验动物：家兔12只（体重2k岁只，雌雄各6只）。

②依次测定和记录12只家兔血液中促甲状腺激素、甲状腺激素、促性腺激素和性激素的含量以及12小时的尿量，每天1次，连续3天。（性激素分泌调节与甲状腺激素分泌调节的原理相同）

③第4天，切断各家兔下丘脑和垂体之间的联系后，重复上述步骤②。最后，将手术前、后的两组数据用 方法处理，求出差异。

(2）结果与分析：①促甲状腺激素、甲状腺激素、促性腺激素和性激素的含量，手术后比手术前 ；切断垂

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体与下丘脑的联系后，甲状腺和 的生理功能受到影响。②兔的尿量，手术后比手术前 ，可推断出

激素分泌减少。

(3)结论：根据实验结果以及下丘脑和其他内分泌腺的功能可知，下丘脑合成和分泌 ，促进垂体合成和分泌相应的 ，再促进相应的内分泌腺合成和分泌激素。

(4）为进一步明确与尿量变化相关激素的分泌途径，你认为下一个实验应在哪一方面进行研究？ 4、疫苗对预防传染病具有重要意义。为研制抗某种病毒的灭活病毒疫苗，研究人员设计实验方案如下：

（1）制备疫苗: 将纯化的某种病毒在特定的 中培养、增殖。收获病毒后用灭活剂杀死，但要确保灭活病毒的 不被破坏且能被免疫细胞识别。这样得到的灭活病毒即为本实验所用的疫苗。 （2）用实验动物检测疫苗刺激机体产生抗体的能力

①实验原理：通过接种疫苗，灭活病毒进入实验动物体内可刺激B细胞，使之增殖、分化形成效应B细胞并产生相应的 ；当 病毒再次入侵时，机体能产生更强的特异性免疫反应，包括 。

②实验过程：将健康的实验动物分成对照组和多个实验组，每组若干只动物。 对照组的处理：接种不含疫苗的接种物，一段时间后再 。 实验组的处理：接种 ，一段时间后再接种病毒。

为确定该疫苗的有效浓度，不同实验组动物需接种 的疫苗。 ③分析实验结果：统计实验组和对照组动物的发病率、存活率。

若该疫苗可以刺激机体产生足够的抗体，则实验组比对照组发病率 、存活率 。 5、桦尺蛾是一种栖息在密林中、白天停歇在树干上的昆虫，一般为浅色，它借助与环境相似的体色躲避鸟类天敌。在工业污染区，黑色桦尺蛾的数量有增多的趋势。为证实两种体色的桦尺蛾因环境不同，进行如下探究。请完成下列探究方案。 （1）假设：在工业污染区，黑色蛾数量占优势（合理即给分） 。 （2）实验步骤：1）选择工业污染区A和 地区B; 非工业污染区 2）收集桦尺蛾，并在翅下用有色颜料分别标记黑色蛾若干； 3）将标记的不同体色的蛾分别释放到上述两地区 ； 4）一段时间后用诱蛾灯诱捕，记录、统计结果。

（3）实验结果：如表1。根据表内数据在右下空白处绘制A、B两地区不同体色蛾回收率的柱形图。 表1 桦尺蛾释放数和回收数

地区 项 目 浅色蛾 黑色蛾 500 150 600 30 工业污 释放数 400 染区A B 回收数 52 释放数 500 回收数 60 （4）结论：在工业污染区，黑色蛾数量占优势；在非工业污染区，浅色蛾数量占优势

（5）分析与评论： 1）人们观察到工业污染导致树皮变黑，从这个角度解释上述实验结果不同污染程度区域的树皮颜色

不同，使停歇在树上不同体色的蛾被鸟类捕食的概率不同，导致它们的存活率不同。

2）已知桦尺蛾的体色有常染色体上一对等位基因控制。为了进一步探究桦尺蛾的黑色与浅色的显隐性关系，有人将一对黑色蛾与浅色蛾杂交，F1 中黑色蛾与浅色蛾的数量比为1 ：1。请利用F1 的饿，在此基础上设计遗传试验完成探究。 ①试验步骤：①选择F1的雌雄黑色蛾杂交；观察、记录后代的体色

②结果与分析：②若后代出现浅色蛾，则黑色为显性性状；若后代全部是黑色蛾，则黑色为隐性性 。

6、某地区的一种植物，已知它的叶绿素合成受光、温度、Mg的影响，但不了解其叶绿素合成是否与某元素X有关。请你用下列材料和用品设计实验的方法步骤，探究元素X是否是该植物叶绿素合成的必需元素。预测可能出现的实验结果及相应的结论，并对实验误差进行分析。

材料和用品：叶绿素合成正常的该种植物若干，培养瓶若干，普通植物完全培养液（不含有X元素），蒸馏水，含X元素的溶液（不含其他元素）。 （1）方法步骤：

①取培养瓶若干，分成A、B两组；

②在A、B两组培养瓶中加入等量的完全培养液，再在A组中加入适量的含X元素的溶液，B组加入等量的蒸馏水； ③取数量与生长状况相同的该植物培养在上述培养瓶中； ④将上述装置置于相同的适宜环境中培养。 （2）预测可能出现的实验结果及相应的结论：

第一种结果及结论：一段时间后，A、B两组植物生长均正常，说明X元素不是该植物叶绿素合成的必需元素。 第二种结果及结论：一段时间后，A组植物生长正常，B组出现缺绿病症（叶绿素合成受影响），说明X元素是该植物叶绿素合成的必需元素。

（3）实验误差分析：实验中若甲同学和乙同学的实验设计思路都相同且正确，但结果不一致，请分析其中可能的原因？ ①观察时间不够长，结论下得过早；

②可能实验组与对照组所取植物数量不够，因其他偶然因素造成误差（如病虫、生理及生长发育状况）。

【参考答案】

1、（1）还原糖的产生是酶作用的结果，酶具有最适温度 （2）不含淀粉酶 实验原理： ①淀粉酶水解淀粉产生还原糖 ②还原糖与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀 实验步骤： 第二步：等量淀粉溶液 第三步：等量斐林试剂

2+

第四步：沸水浴加热煮沸1-2min 实验结果：A管砖红色，B管蓝色 （4）唾液淀粉酶

代谢变化是：氧化分解为CO2、H2O及释放能量；合成糖元（肝糖元、肌糖元）；转变成非糖物质（脂肪、某些非必需氨基酸）

（ 注意1，检测淀粉与还原糖之间的转换可以使用斐林试剂和碘液

注意2 《探究温度对酶活性的影响》实验，只能用碘液，不能用斐林试剂）

2、⑴A ⑵B 两种植物光合作用强度对CO2浓度变化的响应特性不同，在低浓度CO2条件下，B植物利用CO2进行光合作用的能力弱，积累光合产物少，故随着玻璃罩中CO2浓度的降低，B植物生长首先受影响。 ⑶光合作用固定的CO2量与呼吸释放的CO2量相等。

【解析】⑴图中CO2净固定量，即净光合作用强度，在CO2浓度为300μL·L时，A植物CO2净固定量较B植物多，A植物光合作用强度比B植物高。

⑵两种植物对CO2浓度的反应不同，在低浓度下B植物利用CO2进行光合作用的能力较弱，光合产物较少，所以随着玻璃罩内CO2浓度的降低，B植物的生长首先受影响。

⑶当植物净固定CO2量为0时，此时光合作用固定的CO2量与呼吸产生的CO2量相等，说明光合作用速率与细胞呼吸速率相等。

3、（1)统计学（统计、数理统计）。 （2）低（少）；性腺；多；抗利尿。 （3）促激素释放激素；促激素。

(4）抗利尿激素的释放与垂体的关系（抗利尿激素的分泌与下丘脑的关系）。 4、（1）活细菌 抗原决定簇 （2）① 抗体 同种 细胞免疫和体液免疫

②接种病毒 疫苗（含疫苗的接种物） 不同浓度 ③低 高 5、（3）见右图

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