智慧树知到《结构生物化学》章节测试答案 绪论
1、生物化学是在（ ）水平揭示生物体深层次内在规律的科学。 A.细胞 B.酶
C.蛋白质 D.分子
答案: 分子
2、生物界在化学组成上有着高度的复杂性与同一性，而结构上又是错综有序。（ ） 对A. 错B. 答案: 对
（ ）ATP3、是生物体内能量的共同载体。 A.对 B.错 对: 答案
（ ）4、生物化学的发展经历了那三个阶段？ A.现代遗传学生物学时期 B.叙述生物化学时期 动态生物化学时期C. D.分子生物时期
,: 答案叙述生物化学时期动态生物化学时期,分子生物时期 5、生物化学的研究内容包括哪几个方面？（ ）
A.结构生物化学
B.生物遗传规律
C.代谢生物化学
D.分子生物学
答案: 结构生物化学,代谢生物化学,分子生物学
6、分子生物学是从生物化学诞生而来。（ ） A.对 B.错
答案: 对
7、世界上绝大多数生物遵循遗传信息的中心法则。（ ） A.对 B.错 : 对答案
）（8、生物化学是研究生命现象及其本质的一门科学。 A.对 B.错 对答案:
9） 、新陈代谢是生命的特征。（ A.对 B.错 答案: 对
10、生物大分子在生物体内是随机堆积，组成细胞的结构。（ A.对 B.错
答案: 错 第一章
1、羟脯氨酸与脯氨酸都属于天然氨基酸 （） A.对 B.错
答案: 错
2、蛋白质在等电点时，溶解度最小。（） A.对
） B.错
答案: 对
3、pI与该离子浓度基本无关，只决定于兼性离子两侧的解离常数pKa。（） A.对 B.错
答案: 对
4、氨基酸与茚三酮发生反应是下列哪种作用引起的？（）
A.氧化脱羧 B.脱氢 C.脱羧 D.脱氨
答案: 氧化脱羧
5、蛋白质多肽链中氨基酸之间形成的肽键，叙述不正确的是 （）。
A.肽键能自由旋转。
B.比通常的C-N单键短。
C.肽键通常是反式构型。
D.肽键具有部分双键的性质。
答案: 肽键能自由旋转。
6、下面哪个氨基酸一出现， α-螺旋结构就会产生结节？（） A.Leu B.Ser C.Pro
D.Met
: Pro 答案
。 （）7、具有四级结构的蛋白质特征是 分子中一定含有辅基。A. B.有两条或两条以上的多肽链。
C.每条多肽链都具有独立的生物学活性。 共价键维系蛋白质分子的稳定。D. 有两条或两条以上的多肽链。答案:
。（）8、蛋白质的空间构象主要取决于
A.多肽链的氨基酸序列 B.超二级结构与结构域 C.肽链中疏水的氨基酸侧链
D.肽链中的二硫键数目与位置
答案: 多肽链的氨基酸序列
9、如果变性条件剧烈持久，蛋白质的变性是不可逆的。（） A.对 B.错
答案: 对
10、能使蛋白质沉淀的因素有（）等。
A.饱和的中性盐
B.有机溶剂
C.重金属盐
D.有机酸
答案: 饱和的中性盐,有机溶剂,重金属盐,有机酸 第二章
1、辅酶与辅基的区别是它们与脱辅酶结合的松紧程度不一样。（）
A.对 B.错
答案: 对
2、下列除了哪种氨基酸外，往往出现在酶活性中心 （）。
A.组氨酸
B.丝氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
E.天冬氨酸
答案: 苏氨酸
3、酶与底物作用时，酶的构象会发生一定程度的改变，因此，可以说底物可诱导酶产生活性中心。 （） A.对 B.错
答案: 错
4、Vmax是酶的一个特征性常数，不随酶浓度的改变而改变。（） A.对 B.错
答案: 错
5、对于酶的诱导与契合模型，下面哪些叙述是正确的？（）
A.酶的活性中心具有柔韧性与可运动性 。
B.有辅酶的酶的活性中心一般是辅酶或辅酶结构的一部分。
智慧树知到结构生物化学章节测试答案
