细胞的分子组成
专题限时训练
1.下列关于构成细胞的元素及化合物的叙述，正确的是( ) A．细胞中的各种无机盐都是以离子形式存在的 B．细胞中需要能量的生命活动都是由ATP直接供能 C．细胞中只有DNA携带遗传信息，RNA不携带遗传信息
D．细胞中的生物大分子都是由以碳链为基本骨架的单体连接而成 2．下列有关生命系统的叙述，正确的是( )
A．生命系统中各生物体均具有多种组织、器官和系统 B．生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生态系统 C．H1N1流感病毒不属于生命系统，但其增殖离不开活细胞 D．肌肉细胞里的蛋白质和核酸属于生命系统的分子层次 3．有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是( ) A．镁是所有光合色素的组成成分
B．某些离子对维持神经、肌肉的兴奋性具有重要作用 C．秋冬季节，植物体内结合水与自由水比例下降
D．线粒体、核糖体、中心体等在其代谢活动中都可以产生水 4．下列关于葡萄糖和脂肪的叙述，错误的是( ) A．同质量脂肪中氧的含量远远低于葡萄糖 B．都能够为细胞合成ATP提供能量 C．都能进入线粒体中参与有氧呼吸 D．两者在人体细胞内可以相互转化
5．关于核酸、磷脂、ATP三种分子的叙述，正确的是( ) A．都含有C、H、O、N、P、S B．在所有生物体内普遍存在 C．都可以被相应的酶催化水解 D．都具有物种的特异性
6．如图Z1-1为实验测得的小麦、大豆、花生干种子中三类有机物的含量比例，据图分析错误的是( )
图Z1-1
A．同等质量的种子中，大豆所含的氮元素最多，小麦所含的氮元素最少 B．三种种子中有机物均来自光合作用，含量的差异与所含基因有关 C．萌发时，三种种子都会不同程度地吸水，为细胞呼吸创造条件 D．相同质量的三种种子萌发需要O2的量相同，所以种植深度一致 7．下列关于细胞结构分子组成的叙述，错误的是( ) A．水稻细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 B．酵母菌核糖体的主要成分是tRNA和蛋白质
C．蓝藻细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质 D．果蝇染色质的主要成分是DNA和蛋白质
8．下列有关人体中蛋白质的叙述，不正确的是( ) A．血浆中蛋白质的含量会影响血浆渗透压大小 B．细胞膜上存在着起信息传递作用的蛋白质 C．细胞中蛋白质和脂肪的合成需要供给氮源
D．细胞中蛋白质种类存在着差异的直接原因是细胞中RNA不同 9．下列有关生物体中有机物的叙述，正确的是( ) A．含有C、H、O、N的有机物属于生物大分子
B．DNA分子解旋后，空间结构改变，将失去其功能 C．R基为—CH3和—C3H5O2的二肽分子中，有5个O D．动物激素是基因表达的直接产物，可调节生命活动 10．胰岛素分子是由51个氨基酸组成的含有两条肽链的蛋白质，下列相关叙述错误的是( )
A．一分子的胰岛素彻底水解需要49个水分子
B．组成胰岛素的元素中含有S，是因为某些氨基酸分子中含有S
C．胰岛素在核糖体上合成之后到分泌出细胞，一定经过了内质网和高尔基体的加工 D．胰岛素的分泌既受血糖的影响，也受神经的调节，其神经调节方式与甲状腺激素分泌调节的方式类似
11．下列关于脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的叙述中，正确的是( ) A．吡罗红能使细胞中的DNA呈现红色 B．DNA能携带遗传信息而RNA不能 C．原核细胞含有DNA但不含RNA
D．人体细胞的细胞质中既有DNA又有RNA
12．不同生物含有的核酸种类不同，原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA，下列关于各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述，正确的是( )
选项 生物种类 碱基 核苷酸 五碳糖 A 烟草花叶 病毒 4种 4种 1种 B 噬菌体 5种 5种 1种 C 烟草叶肉 细胞 8种 8种 2种 D 豌豆根毛 细胞 8种 5种 2种
13．某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是( )
A．含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织 B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体
C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌 D．既有DNA，又有RNA的样品是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌
14．细胞或细胞的部分结构、成分有“骨架或支架”之说，下列有关叙述不正确的是( )
A．真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架 B．磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜无此基本支架 C．DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架 D．蛋白质、核酸和多糖均以碳链为基本骨架
15．小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科单子叶植物。下面是以小麦为实验材料所进行的实验，其中叙述正确的是( )
A．将发芽种子的研磨液置于试管内，加入斐林试剂，试管内立即出现砖红色沉淀，这是因为发芽的小麦种子中含有麦芽糖
B．利用小麦叶肉细胞进行质壁分离实验时，叶绿体的存在干扰实验现象的观察 C．利用小麦叶片进行“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验时，叶片需要用酒精和盐酸进行脱色处理，实验结果是绿色主要分布在细胞质，红色主要分布在细胞核
D．利用小麦根尖进行“观察细胞的有丝分裂”实验时，改良的苯酚品红溶液和醋酸洋红液都可以使染色体着色
16．下列有关实验的操作，正确的是( ) A．花生子叶脂肪的鉴定：取材→切片→染色→洗去浮色→滴蒸馏水→制片→显微镜观察 B．观察根尖分生组织细胞的有丝分裂：取材→解离→染色→漂洗→制片→显微镜观察 C．还原糖的鉴定：取待鉴定溶液→加入现配的斐林试剂→摇匀后观察 D．蛋白质的鉴定：取待鉴定溶液→加入双缩脲试剂混合液→摇匀后观察
17．甲图中①②③④表示不同化学元素所组成的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法不正确的是( )
图Z1-2
A．若甲图中的②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪 B．若甲图中④能吸收、传递和转换光能，则④可用无水乙醇提取
C．乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加3个 D．乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有5种
＋
18．电镜下观察某人的小肠上皮细胞，发现细胞膜上有许多种不同的膜蛋白。如与Na和葡萄糖转运有关的膜蛋白A、与细胞黏着性有关的膜蛋白B、能与某种激素发生结合的膜蛋白C、水解二糖的膜蛋白D等。请回答：
(1)膜蛋白的合成场所是__________(填细胞器)，导致该细胞中四种膜蛋白分子结构存在差异的根本原因是________________________。
(2)膜蛋白D的功能特性是________________________(写出两点即可)。
(3)发生癌变的小肠上皮细胞的膜蛋白________(填“A”“B”“C”或“D”)减少。 19．为探究某种南瓜种子成熟过程中脂质、蛋白质、淀粉含量的变化，研究人员对南瓜进行人工授粉后，定期随机抽取种子，测定其中上述三种成分的含量，结果如图Z1-3。请据图回答：
图Z1-3
(1)授粉后第3周，种子中积累速度最快的物质是__________。从种子成熟过程中不断积累的有机物种类分析，授粉后还需要适当增加的肥料有____________，主要原因是________________________________________。
(2)种子成熟后期________水含量大幅减少，降低了种子的____________，从而减少了有机物的消耗。
(3)南瓜授粉7周后，随着植株中________含量增加，细胞分裂受到抑制，叶片萎蔫干枯，种子逐渐进入休眠状态。
限时训练答案
1．D [解析] 细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，A项错误。细胞中绝大多数需要能量的生命活动都由ATP直接供能，B项错误。细胞中DNA转录形成的RNA(如信使RNA)，可“携带”遗传信息，但不“储存”遗传信息，C项错误。细胞中的生物大分子包括蛋白质、核酸和多糖，它们都是由以碳链为基本骨架的单体连接而成，D项正确。
2．C [解析] 生命系统中的单细胞生物没有组织、器官和系统三个层次，植物没有系统这一层次，故A项错误。地球上最基本的生命系统是细胞，最大的生态系统是生物圈，故B项错误。H1N1流感病毒没有细胞结构，不属于生命系统，但其增殖必须在寄主的活细胞内完成，C项正确。蛋白质和核酸属于高分子化合物，不属于生命系统的结构层次，故D项错误。
＋＋
3．B [解析] 镁仅仅是叶绿素的组成成分，类胡萝卜素中不含镁，A错误；Na、K等离子对维持神经、肌肉的兴奋性具有重要作用，B正确；秋冬季节，植物代谢减慢，自由水含量降低，结合水和自由水比例升高，C错误；中心体在其代谢活动中不产生水，D错误。
4．C [解析] 相同质量的脂肪与糖类相比，脂肪中氧的含量远远低于葡萄糖，而C、H的比例要高于葡萄糖，A项正确。葡萄糖和脂肪都是能源物质，因此都能够为细胞合成ATP提供能量，B项正确。葡萄糖不能进入线粒体，C项错误。两者在人体细胞内可以相互转化，如血糖(血浆中的葡萄糖)可以转化为脂肪，脂肪也能转化为血糖，D项正确。
5．C [解析] 核酸、磷脂、ATP三种分子都含有C、H、O、N、P，不含有S，A项错误。磷脂参与膜结构组成，病毒不具有膜结构，B项错误。三者都可以被相应的酶催化水解，C项正确。磷脂和ATP不具有物种的特异性，D项错误。
6．D [解析] 同等质量的种子中，大豆所含的蛋白质最多，所以大豆所含的氮元素最多，小麦所含的蛋白质最少，A项正确。三种种子中有机物均来自光合作用，不同生物种子有机物含量的差异与所含基因有关，B项正确。萌发时，三种种子都会不同程度地吸水，为细胞呼吸创造条件，C项正确；相同质量的三种种子萌发，由于花生种子脂肪含量最多，所以需要O2的量最多，种植深度应较浅，D项错误。
7．B [解析] 水稻是高等植物，其细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，A项正确。核糖体的主要成分是rRNA和蛋白质，B项错误。蓝藻是原核生物，其细胞膜的主要成分与真核生物相似，都是蛋白质和脂质，C项正确。染色体的主要成分是蛋白质和DNA，D项正确。
8．C [解析] 血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，A项正确。细胞膜上存在着起信息传递作用的蛋白质，如糖蛋白，B项正确。脂肪的组成元素只有C、H、O，不
含N，因此其合成不需要供给氮源，C项错误。由于基因的选择性表达，同一个体不同细胞中蛋白质种类存在着差异，因此细胞中蛋白质种类存在着差异的直接原因是细胞中RNA不同，D项正确。
9．C [解析] 含有C、H、O、N的有机物可以是组成大分子物质的单体，不一定属于生物大分子，A项错误。DNA分子的功能是储存、传递、表达遗传信息，DNA分子中碱基对的排列顺序蕴含着遗传信息，DNA分子解旋后碱基对的排列顺序不变，功能不变，B项错误。氨基酸的分子式可以表示为C2H4O2NR，由题意可知，R基为—CH3的氨基酸分子式为C3H7O2N；R基为—C3H5O2的氨基酸分子式为C5H9O4N，因此这两个氨基酸缩合形成的二肽分子的分子式是C8H14O5N2，C项正确。动物激素可以是基因表达的直接产物，也可以是基因通过控制酶的合成从而控制代谢产生的，D项错误。
10．D [解析] 由题意“胰岛素分子是由51个氨基酸组成的含有两条肽链的蛋白质”可知：一分子的胰岛素含有51－2＝49(个)肽键，所以彻底水解需要49个水分子，A项正确；由于某些氨基酸分子的R基中含有S，所以组成胰岛素的元素中含有S，B项正确；胰岛素属于分泌蛋白，在核糖体上合成之后，需经过内质网和高尔基体的加工后才能分泌出细胞，C项正确；胰岛素的分泌既受血糖的影响，也受神经的调节，其神经调节方式与甲状腺激素分泌调节的方式不同，D项错误。
11．D [解析] 吡罗红能使细胞中的RNA呈现红色，A项错误。某些病毒的遗传物质是RNA，所以RNA也可以携带遗传信息，B项错误。原核细胞中既含有DNA，也含有RNA，C项错误。人体细胞的细胞质中既有DNA又有RNA，D项正确。
12．A [解析] 烟草花叶病毒为RNA病毒，含有的碱基、核苷酸、五碳糖种类为4种、4种、1种，A项正确。噬菌体为DNA病毒，含有的碱基、核苷酸、五碳糖种类为4种、4种、1种，B项错误。烟草为植物，含有的碱基、核苷酸、五碳糖种类为5种、8种、2种，C项错误。豌豆为植物，含有的碱基、核苷酸、五碳糖种类为5种、8种、2种，D项错误。
13．C [解析] 肝糖原存在于小白鼠肝细胞中，因此含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织，A项正确。病毒是由核酸和蛋白质组成的，T2噬菌体的核酸是DNA，因此如果样品中只含有蛋白质和DNA成分，则是T2噬菌体，B项正确。乳酸菌是原核生物，具有细胞壁，但细胞壁的成分不是纤维素，因此如果样品中含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分，则是玉米组织，不是乳酸菌，C项错误。真核细胞与原核细胞都既含有DNA，也含有RNA，病毒只含有一种核酸，因此若样品中既有DNA，又有RNA，则可能是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌，D项正确。
14．B [解析] 真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，A项正确。磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜也以磷脂双分子层为基本支架，B项错误。DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架，C项正确。蛋白质、核酸和多糖均以碳链为基本骨架，D项正确。
15．D [解析] 利用斐林试剂进行还原糖鉴定实验过程中需要水浴加热，A项错误。叶肉细胞中具有叶绿体，利用小麦叶肉细胞进行质壁分离实验时，叶绿体的存在有利于实验现象的观察，B项错误。利用小麦叶片进行“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验时，叶片需要用酒精进行脱色处理，实验结果是绿色主要分布在细胞核，红色主要分布在细胞质，C项错误。利用小麦根尖进行“观察细胞的有丝分裂”实验时，改良的苯酚品红溶液和醋酸洋红液都可以使染色体着色，D项正确。
16．A [解析] 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂：取材→解离→漂洗→染色→制片→显微镜观察，B项错误；利用斐林试剂进行还原糖的鉴定需要水浴加热，C项错误；双缩脲试剂使用时先注入A液1 mL，摇匀，再注入B液4滴，摇匀，D项错误。
17．D [解析] ②的组成元素只有C、H、O，且存在于皮下和内脏器官周围等部位，可
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