陕南白山羊

陕南白山羊

概述：陕南白山羊又名狗头羊、马头羊，属肉皮兼用型山羊地方品种.陕南白山羊分布于汉江两岸的安康、紫阳、旬阳、白河、西乡、镇巴、平利、洛南、山阳、镇安等县。 陕南白山羊又名狗头羊、马头羊，属肉皮兼用型山羊地方品种.陕南白山羊分布于汉江两岸的安康、紫阳、旬阳、白河、西乡、镇巴、平利、洛南、山阳、镇安等县。

陕南白山羊外貌特征

陕南白山羊头大小适中，鼻梁平直。颈短而宽厚。胸部发达，肋骨拱张良好，背腰长而平直，腹围大而紧凑。四肢粗壮。尾短小上翘。毛被以白色为主，少数为黑、褐或杂色。陕南白山羊分短毛和长毛两个类型。短毛型又分为有角和无角两个类型。有角短毛型羊按角型又可分为细小的线角和较粗大的板角两种。角多呈扁刀状，向上向后弯曲呈倒“八”字型，性情较温驯。无角短毛型毛被短而稀粗，性温驯，早熟易肥。长毛型亦分有角和无角两个类型。有角长毛型羊的角亦多呈板角状，性烈好斗;无角长毛型羊肩、侧、股部有9～17厘米长的粗毛。

陕南白山羊产地分布

陕南白山羊中心产区为汉江和丹江两岸的汉滨区、紫阳、旬阳、白河、平利、西乡、镇巴、洛南、山阳、商南、镇安、柞水等县(区)，分布于陕西省南部商洛市、安康市和汉中市。

产区属北亚热带湿润气候。南为巴山，北倚秦岭，除汉中盆地及谷地外，境内山峦叠嶂，江河纵横，海拔为1500～3000米。年平均气温为11.1～15.7℃(****气温为42.6℃，****气温为-21.6℃)，年降水量平均为721～1237毫米，年蒸发量平均为1034～1961毫米，无霜期为200～278天。农作物主要有小麦、玉米、水稻、甘薯及豆类。可以利用的草场为暖性灌草丛，主要为山地草丛类、山地灌木草丛类、山地稀树草丛类三种类型。组成草场的植物约80余科，共500多种，以禾本科为主。

陕南白山羊品种来源

陕南白山羊饲养历史悠久。据《兴安府(今安康市)志》第十一卷《物产食货类》(1788)“山羊兴安有之”的记载推测，当时被列为物产食货之一的山羊，很可能是汉朝时期随移民带入陕南山区的。自古以来当地群众就有养羊吃肉的习惯，白山羊还是农业生产的主要肥源，经过长期自然选择和人工选育，形成了具有特色的陕南白山羊。

陕南白山羊品种性能

陕南白山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：58.40±6.56厘米，63.60±7.35厘米，74.07±7.43厘米，33.0±10.1公斤，成年母羊分别为：53.16±4.42厘米，57.98±5.08厘米，68.73±5.91厘米，27.3±6.0公斤。陕南白山羊皮板品质好，致密富弹性，拉力强，面积大，是良好的制革原料。

皮毛性能

陕南白山羊板皮质地致密、富有弹性、厚薄较均匀、拉力强、幅面大，是优良的制革工业原料;特、一级板皮各15%，二级50%，三级和等外各10%。成年羊产毛量公羊0.32kg，母羊0.28kg，羯羊0.35kg。

繁殖性能

陕南白山羊公羊4～5月龄、母羊3～4月龄性成熟，初配年龄公羊为16～18月龄、母羊为12～14月龄。母羊常年发情，但发情集中在5～10月份，发情周期19～21天，发情持续期45～58h，妊娠期150.5天，产羔率230.8%，母羊年产羔1.46胎。初生重公羔1.9kg，母羔1.8kg。羔羊断奶成活率86.6%。

陕南白山羊品种利用

采用保种场保护。20世纪80年初，进行了陕南白山羊品种资源调查，2002年在商洛市镇安县云镇桃园村、柞水县营盘镇建立了陕南白山羊保种场。陕南白山羊1989年收录于《中国羊品种志》。

陕南白山羊具有早熟易肥、屠宰率和净肉率高、肉质细嫩鲜美、繁殖率高、板皮品质优良和适应性强等特点。今后应积极发展种群数量，开展本品种选育，提高其肉用性能和板皮质量，不断提高综合经济效益。