德信诚培训网
食品安全管理评审报告
记录表格编号：JSD－4－024 №. XXXXX 评审目的 评审时间 评审地点 评审主持 评审记录 序1 确保食品安全管理体系持续的适宜性、充分性和有效性。 XX年XX月XX日 XX会议室 XXX XXX 评审综述 评审项目 质量、食品安全管理体系的内、外部审核结果 评审纪要 内部审核在XX年XX月XX日完成，共对公司的管理层、食品安全小组组长、质检部、生产部、行政部、供销部等部门依照计划进行了审核，发现13个轻微不符合，至XX年XX月XX日止，不符合问题已全部纠正完毕并经过验证。 外部审核，4次，共提出23个不符合，问题全部纠正完毕，并已关闭。 客户审核，若干次，没有提出书面的内外部沟通活不符合纠正要求。公司自XX年XX 月份开始，依照动，包括顾客JSD-2-03《沟通控制程序》中要求的反馈信息，以“沟通信息联络单”，投入沟通过程及相关方的意使用。确保了沟通效果，但尚有部分见 内部沟通沟通仍因过去的旧习惯，采用口头沟通而未保留记录。 评审结论 公司内外部审核发现的问题纠正及时、有效，自我完善能力良好。 2 沟通过程控制有改进但尚未完全符合ISO22000要求；XX年应继续将体系建立时规定的JSD-2-03《沟通控制程序》中要求的“沟通信息联络单”使用到内外部沟通过程中； 特别是内部沟通，更多免费资料下载请进：http://www.55top.com
好好学习社区
德信诚培训网 3 序4 质量、食品安全管理体系运行的绩效，包括质量、食品安全管理体系的方针和目标实现情况，产品实现过程和产品质量控制措施和结果（检验） 见各个“XX年X～XX月过程指标完成情况推移图”。设定的卫生抽查合格率、产品出厂检验合格率等指标均得到较好完成。生产过程共完成产品检验728批次，错、漏检总次数为0，检验工作及时、有效。 质量、食品安全管理体系运行的绩效良好，质量方针适宜，质量目标在2011年度可作适当调整。 评审项目 评审纪要 纠正和预防措XX年度，生产过程、内部审核、施状况 外部审核共发出84个纠正措施要求，全部纠正验证完毕 评审结论 现有的采取纠正措施方面外，2011年将在生产过程、内部审核、外部审核之外再考虑对顾客意见、顾客抱怨、工作运行检查（OPRP、HACCP
好好学习社区
德信诚培训网 7 8 对质量、食品各部门的管理评审报告中没有现有体系适宜目前的管安全管理体系提出对质量、食品安全管理体理要求。但是行政部：①.提出的改进建系提出的改进建议 在2011年1月份重新确议 定全年的培训计划，并将ISO22000主要的培训项目纳入年度培训计划中。 ②.食品安全小组组长需安排对建立的食品安全管理体系进行一期全面持续培训。 ③.将质量与食品安全管理目标进行全面修订、调食品安全的验JSD-4-061 验证结果分析记录体系继续维持，暂时不作证活动结果的表明：公司的食品安全管理体变化。 分析 系运行基本符合ISO22000：2005的标准要求。 序9 评审项目 评审纪要 紧急状况、事生产过程中除通知停电外，无故和召回 发生紧急事件。 XX年度，未发生食品安全事故。 在XX年XX月，发生一批单晶冰糖因“二氧化硫”超标而召回，公司质检部依照召回策划，落实了各项实际召回行动。未产生后续不良影响。召回程序在12月份进行了一次修订，以10 体系更新活动除 JSD-2-15 产品撤回控制程的评审结果 序，JSD-3-028 Ver:B0 操作性前提方案分别进行了更新外，其余19个程序和39份三阶文件以及若干食品安全管理体系记录均无更新。 评审结论 公司应急准备和响应措施有效得力。 控制和减免了食品安全事故的发生。 产品撤回控制措施有效，策划的撤回程序满足ISO22000和适用法规规定的要求。 XX年度宜持续评审公司现有的食品安全管理体系、OPRP、HACCP计划等。 更多免费资料下载请进：http://www.55top.com
好好学习社区
食品安全管理评审报告
