绿豆种子发芽的对比实
验
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五年级科技实践活
动
——绿豆种子发芽的对比实验
西屯中小 崔红梅
一、实验目的：
1.培养学生的认知能力，熟悉日常生活中常见植物的种子。
2. 观察种子发芽的过程，探究种子发芽必需的条件。开发学生探索种子发芽的兴趣。
3.在完成任务的基础上有所拓展，积极引导学生发现身边的科学，通过提问和解答让学生在思考中学到知识。
二、实验原理：
狭义上说，种子是和特有的繁殖体，它由经过传粉形成。一般由、和3部分组成，有的成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子还有多种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的延续创造了良好的条件。
三、实验器材及用品：
吸水纸（可用软纸代替），土壤溶液澄清液，放大镜，直尺，标签纸，记录纸，各种种子（超市购买），豌豆种子及豌豆苗（不同时期），土壤，栽培容器等
四、开展分组对比实验
1.从课件中抽出对比实验的视频，让学生更深刻地理解实验和操作细节。
2.让学生分成6-8人的小组进行规范的对比实验活动。全班分成了8人的4组，7人的1组，共5个小组。
3.每组选出一个小组长负责表格的填写，以及组织各组员分工合作完成。
五、实验过程：
重点观察绿豆种子的发芽过程
(一) 试验步骤：
1.种子的选择及准备：选用黄豆、绿豆植物的种子，进行发芽实验。原因是这些种子容易取得、发芽快、现象明显
2.种子进行实验前，均置于水（只要不是高温的）中2小时进行催芽
3.绿豆种子发芽与水分的多少、温度的高低、光照的强弱有没有关系呢？为了证明我的猜想正确与否，我设计以下实验来证明 4.控制——条件种子发芽实验记录表
1)要改变的条件：水 不改变的条件：光照
实验方法：给一组种子加适量的水，一组种子加很少的水
观察到的变化（时间） 试验组 对照组 种子膨大 12 20 种皮破裂 16 36小时 出现根 3天 不成活 出现叶 一星期 不成活 2)要改变的条件：温度 不改变的条件：水 光照
实验方法：给一组种子放在常温中，一组种子放在低温环境中 观察到的变化 种子的变化 试验组 对照组 种子膨大 12 24 种皮破裂 16 32 出现根 3天 5天 出现叶 一星期 11天 3)要改变的条件：光照 不改变的条件：水 温度 观察到的变化 种子的变化 试验组 对照组 种子膨大 12 12 种皮破裂 16 16 出现根 3天 3天 出现叶 一星期 一星期 光照组和黑暗组的实验记录没有明显差别，说明光照不是种子发芽的必要条件。
(二)实验记录
在丙组的环境中(60℃左右)
种子的变化 A种子 B种子 C种子 水分 空气 温度 水分 空气 温度 水分 空气 温度 甲组 没有 乙组 没有 丙组 没有 有 有 有 25℃ 4℃ 60℃ 有 有 有 有 有 有 25℃ 4℃ 60℃ 有 有 有 没有 25℃ 没有 4℃ 没有 60℃ 萌发啦!中间那个种子 在甲组环境中(25℃左右) 在乙组环境(4℃左右)
在这次实验中,只有甲组中的B种子萌发了,甲组中的A种子因为没有充足的水分,种皮都干裂了,甲组中的C种子因为一直在水中,没有空气,所以也没有萌发.另外乙组和丙组,因为温度太低或太高,所以也没有萌发.
六、实物观察点评活动：
1.让学生轮流把同学和老师的绿豆芽进行近距离观察和对比； 2.针对学生的自制容器进行点评，指出容器的优点和有待改进的地方：
用透明带“天窗”扁平培养皿可以有利于做缺乏空气的实验，但用普通纸作为封口则容易使纸霉烂；
用纸盒做培养皿就很环保，而且非常适合做缺乏阳光的实验，不过就不合适用来做缺乏空气的实验；
提醒学生要根据不同的对比实验寻找或制作适当的培养. 七、验证成果展示
1.实践成果记录展示（原件见附件）
由于进行第二次对比实验，需要多个器皿和多个条件进行。 对比实验成功的小组记录表： 对比实验没完成的小组记录表： 2.对比实验成果展示
八、实验的收获和体会：
1.通过对比实验，引导学生说出他们的收获，并帮助他们进行实践活动小结。
2.学生讨论得出：
（1）绿豆芽的生长必须要有充足的水分和适当的温度； （2）盐水和污水都会影响豆芽的正常生长。 九、结论讨论.
种子发芽的条件: 种子发芽除了本身发育完全的内在条件外，尚需要有适当的环境条件配合才能进行。所谓环境条件主要包括水分、温度、空气和光线等。
(一)水分:
水分是种子发芽所绝对必须的。有了水分，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长。
(二)氧气:
种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽。
(三)温度:
植物种子的发芽温度可以从0-40℃的范围，但每一种植物都有其发芽适温，也就是最适合于发芽的温度。对同一种植物的种子来说，在适合发芽的温度内，温度越高，发芽越快。
绿豆种子发芽的对比实验
