从社会语言学角度看职业技术学校英语教学中的文化渗透
摘要】在传统的职业技术学校英语教学，课堂教师重视对于语言技巧与语法的讲解，忽视了英语语言的文化，学生缺乏对英语语言文化性的理解，影响了学生的发展。随着语文社会文化性的提出，职业技术学校英语教学逐渐重视对语言文化的教学，提升了职业技术学校生对语言的真正理解与掌握。本文分析了职业技术学校英语文化教学的现状，并提出了在语言社会文化性的背景下，提高职业技术学校英语文化教学的策略，旨在提高职业技术学校生对英语语言文化内涵的了解。
【关键词】社会语言；职业技术学校；英语教学；文化教学；
中图分类号：G252.3 文献标识码：A 文章编号：ISSN1672-2051 （2019）01-141-01
大部分教师在职业技术学校英语的教学中，为了提高学生的英语成绩，在课堂的教学中为学生灌输了大量的英语语法知识，目的是为了提高学生的英语学习成绩，机械性的教学让学生忽视了英语语言的文化魅力，偏离了职业技术学校英语学习的本质意义。英语是一种语言文化的载体，只有学生真正的理解了英语文化的内涵，才能提高职业技术学校英语文化教学的质量。
1语言与文化的关系
现在人们已经普遍认识到，语言是文化的一个重要组成部分。语言随着社会的产生而产生，也随着社会的发展而发展，语言和社会相互依存。语言是一种知识系统，是人类通过社会环境而学习到的，而文化是习得的知识，是通过社会习得，获取语言和文化的途径是不一样的，语言是文化的表现形式，文化是语言所承载的内容，借助于语言，通过语言表达出来，两者相互依存，互不可分。
2语文社会文化性对职业技术学校英语教学文化教学的重要性
教学是复杂的活动，需要教与学的双向参与，在职业技术学校英语教学中，学生对英语的学习不是很深刻，因而对职业技术学校生进行英语教学时，对他们进行英语文化讲解很有必要，文化导入是对职业技术学校生进行英语文化教学的有效方式方法，也是当前开展素质教育和提高学生的综合素质的必然要求。 3职业技术学校英语文化教学现状
首先，在职业技术学校英语教学中，重视语法教学，机械性的灌输英语语言知识与语法结构，课后安排大量的英语习题，学生在教师的题海战术中，逐渐对英语的学习失去兴趣。其次，职业技术学校英语教师忽视了学生对英语语言的运用能力，在实际的教学中缺乏实际的交流与互动，削弱了英语语言与实际生活的关联性，导致了学生的英语知识结构大于实践能力的现象，即学生虽然对英语语言结构与语言熟悉程度较高，但是不知如何的运用，失去了英语教学的真正目的。
4语言的社会文化性对职业技术学校英语文化教学的启示 4.1变革语言、语法教学范式，真正实施文化教学
在职业技术学校英语教学中，我们不能仅仅采用语言、语法的教学范式来处理语言符号，而应该将语言教学放置到整个社会文化体系中。这是因为，一方面，语言、语法教学范式过于注重具体的语言点以及重复性的语法结构等，阻碍了文化教学。另一方面，对于非本族语学生而言，语言文化的习得缺少具体的语境，无法将其与社会文化体系联系起来。那么，在职业技术学校英语教学中如何真正实施文化教学呢？笔者认为，文化教学涉及三个层面：文化知识、文化理解和文化反思。首先，我们的教科书蕴含丰富的文化内容，这些文化内容镶嵌在语言知识中，教师需要介绍文化知识，但不能仅仅停留在这个层面。其次，教师需要诠释这些文化的内涵，通过使学生自主参与文化活动，来形成跨文化理解。最后，教师应该引导学生开展文化对比，反思产生母语文化与目标语文化差异的原因，并能在实际应用中形成跨文化语用能力。
4.2构建基于文化语境的语言交际，提高学生文化意识
在职业技术学校英语课堂教学中，教师需要创设一种文化语境，通过可理解性的课堂交际活动，逐步推进文化习得，提高学生文化意识。首先，语言材料必须来源于真实生活，特别是来源于目标语文化，这样才能使外语学习者真正进入目标语的生活语境，避免学习语言却不了解语言意义的情形。具体而言，在课堂上，教师可以借助外国电影、文学作品、媒体素材等媒介呈现真实的语言材料，开展基于文化主题的课堂活动，使学生能够了解目标语文化，从而跨越文化障碍。其次，要注重中西文化的比较。在教学过程中，我们经常发现，文化因素很大程度上会影响学生学习和掌握语言技能。文化往往是某种语言所特有的，即一种语言有其独特或特定的模式、准则以及一些约定俗成的东西，因而在另一语言群体中常常造成文化空缺或差异认同。
4.3建立师生之间的跨文化对话，挖掘深层文化内涵
职业技术学校英语教学范式必须逐渐从狭隘的“知识授受主义”中解放出来，转向关注交互主体的话语权，并且将语言交互理解为一种话语叙事，从而摆脱了语言的控制符号，建立起平等、真诚的探究和互动的话语交往方式。我们不应该，在学习语言文化的过程中，师生之间通过话语陈述、话语表达、话语叙事、话语交流来使用语言，可以提高学生的参与性。另一方面，通过“主题文化探究”的形式，挖掘深层文化内涵。教师可以采用“三步”文化教学法，即“发现文化、理解文化、批判文化”。以职业技术学校课本中涉及的“家庭的纽带”和“孝文化”为例。教师首先让学生发现中西方家庭成员关系差异的事实：中国家庭成员关系比较密切，更注重孝道，而西方家庭成员关系则相对较为疏离、独立。然后，师生之间共同探讨产生这一差异背后的深层原因：中国的集体主义文化和西方的个体主义文化。最后，为了进一步挖掘深层文化内涵，教师需要引导学生开展文化批判：对比两种家庭文化，是否存在某种文化的优越性。教师可以结合中西文化形成的历史、社会、经济等影响因素，阐明中西文化形成各有其特点，我们不能简单地持有文化上的偏见
结语：从语言社会文化性看职业技术学校英语的文化教学，会发现现有的职业技术学校英语文化教学中存在诸多的不足，因此，职业技术学校英语教师应逐步的转变教育观念，从原有的知识教育，改为现代的素质教育、文化教育，将学生真正的体会到英语语言文化的精髓，将英语语法的教学转变为实际的语言交流与互动，提高职业技术学校生对英语文化的深刻体会，提高职业技术学校英语文化教学质量，促进职业技术学校生的全面发展。 参考文献:
[1]高中英语阅读课堂中的文化教学研究[D].赵浠宇.中央民族大学2017
[2]对人教版高中英语必修系列中文化因素的分析[D].李欣悦.中央民族大学2017
[3]依托文化课程培养英语专业学生跨文化交际能力的教学策略研究[D].刘诗宇.大连外国语大学2017
从社会语言学角度看职业技术学校英语教学中的文化渗透
