学习目标?掌握
?血浆的组成与生理机能?血细胞生理?血液凝固与抗凝?血型?了解
?血液的理化特性?
输血
第一节 血液概述一、体液（body fluid）与血液（blood）
1、体液进化及其意义
单细胞生物：细胞內液；多细胞生物：出现细胞外液，最初的细胞外液是由海水形成；细胞外液分化：组织间隙液，血浆，淋巴液和脑脊液。血液循环系统2、内环境（internal environment）
?细胞内液 ：是细胞内进行各种生物化学反应场所。?细胞外液 ：指细胞直接生活的环境，称为内环境。?
血液是内环境中最活跃的部分，是沟通各部分组织液以及与外环境进行物质交换的中间媒介。
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内环境理化性质相对恒定，是机体独立生活必要条件。
本章主要内容第一节 血液概述；第二节 血浆的组成与理化特性；第三节 血细胞生理；第四节 血液凝固、血纤维溶解与抗凝系统；第五节 血型与输血细胞內液：约占体液的2/3。
体液
细胞外液：约占体液的1/3。
约占体重的60%
3、稳态（homeostasis）
?稳态：内环境的理化性质保持着动态平衡。?稳态的维持：?消化道：营养物质；?肺：补充O2和排出CO2；?肾和鳃：排出代谢产物；?皮肤：散失热量；
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血液：含有多种缓冲物质。
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4、稳态的生理学意义
?生物化学反应：为细胞新陈代谢提供养料和运走代谢废物，为细胞的活动提供了一个理化性质相对稳定生活环境，保证酶促反应正常进行。
?细胞兴奋性：维持细胞兴奋性都要求内环境理化性质，如温度、渗透压、酸碱度、电解质含量维持相对恒定，并能在一定范围内随细胞代谢水平的高低和外界环境的变化作较小幅度的变动。
?代谢活动：内环境稳态是细胞进行正常生命活动必要条件。
三、血液的生理功能1、运输机能：蛋白质是活性物质运输载体，还能够运输营养物质、代谢产物、气体等。运输是血液的基本功能。
2、免疫与防御机能：血液中白细胞和各种免疫抗体、补体等能启动特异性和非特异性免疫系统。
本部分需要掌握的知识点1、血液、体液、细胞内液、细胞外液；2、内环境、稳态；3、血量及其生理意义；4、血液功能。本部分思考题：内环境稳态是指：1、细胞内液理化因子保持恒定；2、细胞外液理化因子发生较小范围变动；3、细胞内外液各种成分保持相同；4、不受机体内外环境因素影响二、血量（blood volume）?
血量：机体内血液的总量称为血量，血浆量和血细胞量的总和。占人体重的6－8％。鱼类血量占体重的1.5-3.0%。
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贮血库：血管中大部分血液在心血管系统中循环，还有一部分滞留在腔静脉中称为贮血库，紧急时进入循环系统。
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血量稳定生理意义：维持正常血压；供应器官和组织的血液。一次失血不超过10％，不会对健康构成威胁。
三、血液的生理功能3、止血机能：血液中凝血因子，启动凝血过程。4、维持内环境稳态：血液中有大量的酸碱缓冲对，对维持机体的内环境稳定提供重要的生理保障。5、其它功能：维持组织细胞的兴奋性、蛋白质营养、体液调节等。
一、血液组成与功能1、血液组成
由血浆和血细胞组成。
?血浆中除水外，还有固体物质，包括蛋白质、无机盐、小分子有机物等。?血细胞分为红细胞、白细胞以及血栓细胞。
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2、血浆成分
血浆组成如下：
?水分：约占90%;
?电解质：离子成分，与组织液基本相同;
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蛋白（6.5-8.5%)：白蛋白（板鳃鱼类缺少白蛋白外）、球蛋白（金枪鱼未见γ-球蛋白）、纤维蛋白原三大类；
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其它物质(约2%)：血糖、脂肪、激素、维生素、呼吸气体等。
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淡水鱼类比海水鱼类血浆含水量低，前者平均为83.9%，后者为86.2%。
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血浆蛋白组成与生理功能（1）
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营养功能 ：白蛋白分解后产生的氨基酸是体内合成蛋白质的原料，它的含量与代谢、营养、疾病等密切相关，长期处于营养不良状况下，白蛋白含量会明显下降。
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运输功能：白蛋白可与多种物质如水分、胆红素、胆汁酸、尿酸、钙等结合，可以作为载体起运输作用；
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缓冲功能 ：白蛋白与其钠盐组成缓冲对，缓冲血浆中酸碱变化。
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水分：水是血液中各种物质溶剂，并参与各种化学反应。
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水生动物和陆生动物相差较大。陆生动物保水；同一科鱼类，血液含水量相近。
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洄游性鱼类从海水进入淡水，其体内的调节机制能够将血液中的部分水分排出，这种调节功能保证了鱼体与外界环境渗透压的相互适应。
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运动量大的鱼，血液含水量低。
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血浆蛋白组成与生理功能（2）
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形成胶体渗透压：白蛋白能形成和维持血浆胶体渗透压，调节血浆和组织液间的水分平衡；
?参与机体免疫功能 ：抗体、补体，都由血浆球蛋白构成。?
参与凝血和抗凝血功能 ：血浆凝血因子、生理性抗凝物质以及促进血纤维溶解的物质都是血浆蛋白。
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鱼类血浆蛋白组成
种类、性别、生长速度、活动能力、营养、性腺发育而异。
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软骨鱼类血浆蛋白量小于硬骨鱼类，板鳃鱼类血清蛋白量为1～2g/100ml血液，硬骨鱼类约为3～7.9g/100ml血液；?运动活泼的硬骨鱼类血浆蛋白量偏高；生长季节，饵料供应充足，血清蛋白量也会增加。
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硬骨鱼中淡水鱼血浆蛋白要比海水鱼高，此外，疾病、休眠等也有影响。因此血浆蛋白值可作为判断动物健康、营养和疾病等状况的指标之一。
?非蛋白氮
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是血浆中除蛋白质以外的含氮物质的总称，主要包括尿素、尿酸、肌酸、肌酐、氨基酸、多肽、氨和胆红素等物质。?
除氨基酸和多肽是营养物质外，其余的物质多为机体代谢产物，大部分经血液带到肾排出。
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血液中的氮可反映体内蛋白质的代谢状况，体内蛋白质分解代谢增强时，非蛋白氮值增高，反之则降低。机体的生理状况、食物中蛋白质的含量，均可影响非蛋白氮的大小。
2、红细胞悬浮稳定性 ：由于红细胞与血浆之间的摩擦力使红细胞在流动的血浆中能够保持悬浮状态不下沉的特性。3、红细胞沉降率：红细胞在1h内下沉的距离来表示红细胞沉降的速度。红细胞叠连，黏滞性增大，沉降率加大。
?无机盐?重要的阳离子有Na+、K+、Ca 2+、Mg 2+等，重要的阴离子有SO42-、Cl-、PO43-、HCO3-等。?阴阳离子中以Na+和Cl-占主体，NaCl是构成硬骨鱼类晶体渗透压的主要成分，作用是维持细胞内外水分平衡、细胞形状和大小。?NaHCO3/H2CO3构成血浆中主要的缓冲对，它和其他弱酸（碱）及其盐的混合物一起，维持体内的酸碱平衡。二、血浆的理化特性1、血浆比重：
?血液密度是衡量血液中水分量、血细胞量以及血浆蛋白量指标，大小取决于红细胞数量和血浆蛋白质浓度。?血细胞密度>全血>血浆>血清>水。?红细胞数愈多则比重愈大，蛋白质含量愈多血浆比重愈大，血液比重大于血浆。?鱼类的全血密度为1.032 -1.051 mg/cm3之间。4、血浆渗透压?
血浆晶体渗透压：由电解质、葡萄糖、尿素等颗粒物质形成。血浆=组织液。软骨鱼类晶体渗透压由尿素形成。
渗透
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血浆胶体渗透压：血浆蛋白质所产生的渗透压。血浆蛋白不能透过毛细血管壁，所以血浆胶体渗透压虽小，维持血管内外水平衡有重要作用。
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等渗溶液与等张溶液
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等渗溶液：与血浆渗透压相等的溶液。高于或低于血浆渗透压的则相应地称为高渗或低渗溶液。 0.9%NaCl、5%葡萄糖、1.9%尿素。
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等张溶液：能使悬浮于其中的红细胞保持正常体积和形状的盐溶液 。等张溶液一定是等渗溶液，但等渗溶液不一定是等张溶液。溶质不能通过细胞膜。0.9%NaCl、5%葡萄糖。
6、血浆酸碱度
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血浆酸碱度：血液酸碱度变动范围很小，哺乳动物血浆pH一般为7.2-7.5，鱼类通常为7.52～7.71之间，依种类不同而存在差异。 ?
酸碱对：血浆中缓冲对主要有NaHCO3/H2CO3、Na2HPO4/ NaH2PO4、蛋白质/蛋白盐等；血细胞中缓冲对主要有KHCO3/ H2CO3、K2HPO4/KH2PO4、血红蛋白钾盐/血红蛋白、氧合血红蛋白钾盐/氧合血红蛋白等。
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在诸多缓冲对中，以NaHCO3/H2CO3最为重要，缓冲能力最强。
本部分需要掌握的知识点1、血浆的成分；2、血浆蛋白的功能；3、血浆渗透压；4、其它特性：缓冲、黏滞性、酸碱度、颜色； 本部分思考题： 血液黏滞性主要取决于： A：红细胞数量； B：血浆总蛋白含量； C：血浆球蛋白含量； D：血浆白蛋白含量； E：血浆NaCl含量5、血液粘滞性（blood
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viscosity）血液黏滞性：
液体流动时，液体内部分子的磨擦阻力，表现为流动缓慢、粘着特性。全血粘滞性取决于所含红细胞数，血浆粘滞性取决于血浆蛋白质含量。体外测定的血液或血浆与水相比的相对粘滞性来表示血液粘滞性大小。
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血液黏滞性变化：血液流速小于一定限度时，粘滞性与流速成反变关系。由于血流缓慢时，红细胞叠连或聚集成团粒，使血液黏滞性增大。血糖、血脂增加，都会导致血液黏滞性提高。
7、血液颜色
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血液是一种不透明、粘稠液体，其颜色取决于动物种类、红细胞含量和携带氧气量多少；氧气含量高，呈鲜红色。?高等脊椎动物血液多为红色；
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低等动物血液颜色多种多样，蚯蚓血液呈玫瑰色，河蚌血液呈无色，而牡蛎血液却呈淡蓝色，这种颜色差异是由血液成分中红细胞所含有的呼吸色素决定的。
一、血细胞的来源
?血细胞：红细胞、白细胞和血小板，均起源于造血干细胞。
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造血器官：根据胚胎发育进程，哺乳动物造血器官依次是卵黄囊→肝→脾→骨髓→需要增加时，肝、脾可再参与造血，成年后脊椎骨、肋骨、胸骨、颅骨和长骨近端骨骺处骨髓造血。
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造血过程：是各类血细胞的发育和成熟的过程，是一个连续而又区分为阶段的过程。
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动物生理学4血液生理
