联营、自营商场会计实务
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现代商场会计核算实务讲义
第一节 现代商场的概念及类型
一、现代商场的概念与特征
(一)商场即商品买卖的场所。所谓现代商场是指在商业运作模式,商品交易方式、商品流转管理方式与手段等方面明显有别于传统商场的新型商场。
(二)现代商场的主要特征
现代商场与传统商场相比较具有以下特征: 1、交易的开放自主性
现代商场商品的挑选和交易都具有极强的开放自主性,顾客进入商场内几乎都能够与需要购买的商品实现零距离的接触,在正式交易前,顾客可以自如地观看、挑选和取拿商场内几乎所有商品。而不像传统商场那样,营业员各管一段(柜),顾客一般只能在柜台外要求营业员逐一传递所要挑选购买的商品,在交易达成前,顾客一般不能自由接触、取拿各种商品。
2、商品流转、交易信息电子化,自动化。
现代商场对计算机管理信息系统的使用已不是个别案例,而是普遍现象。同时,其管理信息系统的功能在应用的便捷性、安全性、及时性、共享性和自动化等方面都达到了极高的水准。与传统商场在商品流转交易信息的记载录入、输出几乎都是手工完成相比,真称得上具有天壤之别。
3、商业运作模式的多样性
现代商场从商场业主角度看,其商业运作模式已远远不止传统商场企业过去那种单一的自购自销,先购后销的商业运作模式,而是呈现出了商业运作模式的多样性与复合性。目前,在现代商场仅就商场业主与商品经营者之间的关系进行区分,其商业运作模式至少就可以区别为自营式、联营式、租赁式、复合式四种。由于现代商场在商品流转中商业运作模式不同,因而商品流转的业务环节就会或多或少存在差异性。相应的在会计核算的流程与方法上也就必然存在差异性。 二、现代商场的类型
现代商场种类繁多,按不同的标准可以进行不同的分类。 (一) 按现代商场经营商品的品类分类
现代商场按其经营商品的品类分类可以分为:日用百货商场、家电商场、家私家居商场、医药商场、装饰装璜材料商场、日用杂品商场、烟酒食品商场、综合超市、品牌商品专卖商场等。 (二) 按现代商场经营的规模分类
现代商场按其经营的规模分类可以分为:大型商场、中型商场、小型商场和微型商场。大型商场如贵阳市区内的国贸广场、贵阳浙江商城、贵阳红星美凯龙家居建材城、北京华联贵阳贵山店、沃尔玛贵阳人民广场店、国美家电喷水池店等。中型商场如贵阳城区内的星力百货瑞金店、苏宁家电贵阳喷水池店、贵阳智诚百货大楼、北京华联宅吉店等。小型商场如贵阳盐务街的福万家大药房及一树药业盐务街店等。微型商场如遍布贵阳各社区里的红华便利超市等。 (三) 按现代商场商品经营者与商场经营者的关系分类
按现代商场商品经营者与商场经营者的关系分类可以分为:自营式、联营式、租赁式、复合式四种。
1、自营式,也可称为一体式。是指商场经营者也是商场商品的经营者。这种商场其商场房产可能是企业自有的,也可能是企业租入的。企业对商场内部经营环境和设施根据自己的意愿进行设计装修添置。商场内绝大部分商品自购自销,先购后销、价格自定、商品经营风险自担。自营式商场在我国计划经济时代较为普遍,但目前仍然采用这种传统色彩很浓的商业运作模式的商场在大中城市中已属非主流模式,而在广大的农村及城镇街道社区内的家庭及个体经营者开设的食杂、日用百货店则多属自营式商场(商店)。
2、联营式,是指商场经营者与商场商品的经营者形式上是一家,但实质上不是一家,仅是一种联营关系。商场内销售的商品是商场经营者通过与进场经营的商厂家分别签订联营协议,在协议约定范围内商场方提供经营铺面等条件,商品经营商、厂家平时在商场内自主经营,商场统一收银,但会计上一般暂不确认销售收入,商场定期或不定期与各进场经营的商厂家按事先签订的联营协议要求对方依据当期已在商场实现销售的各种商品的数量和扣出协议扣点后的价格开据增值税专用发票,并进行销货款项的清理结算。商场在向各商厂家结算销货款项后同时确认商场商品购进和销售。最后商场以一个独立的零售经营企业向税务机关申报缴纳商品零售环节的流转税。联营式运作模式较之传统的商场自购自销模式尤其明显的优点:从商场角度来看,不需要在库存商品上垫支巨额资金,不需要承担购进商品销售不