龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn
产教融合的应用型旅游人才培养模式研究
作者：朱爱辉 臧楠
来源：《知识文库》2020年第06期
本文从产教融合理论指导应用型旅游人才培养的可行性出发，认为产假融合理论能够有效的帮助高校完成应用型旅游人才培养的任务，同时分析了应用型旅游人才培养面临的诸多问题，最终提出组建专兼职教师团队，开展专兼职教师培训，旅游企业、高校、学生共同制定培养方案，构建学生社会实践小组，组建专门的产教融合沟通部门的应用型旅游人才培养模式。 1 产教融合理论指导应用型旅游人才培养的可行性分析
产教融合理论，最早是由西方国家提出的，旨在推动教育事业的发展，但是其内涵与我们今天所认识的产教融合是有所区别的，国内最早提出产教融合这一说法的是江苏无锡技工学校。该校在探索提高学生实习质量的过程中，提出“产教融合”，即“千方百计寻求与生产实习紧密结合的产品，以提高学生的质量意识、产品意识、时间观念及动手能力。”
产教融合理论发展至今，其内涵已经随着社会的发展而发生了变化，今天我们可以将产教融合理解为，以校企合作关系为基础，由企业提供技术、资金、经验、设施设备、人员等资源，帮助高校培养具备应用能力的人才，企业对高校人才具有优先聘用权的人才培养模式。 旅游专业作为我国起步较晚的新兴专业，发展至今已经具备了完整的理论和学科体系，但是经过多年发展，我国旅游业从快速发展阶段，正式进入了瓶颈期，旅游行业开始对旅游人才的需求由量向质发生转变，旅游专业面临着由研究型人才培养向应用型人才培养转变的社会需求。但是高校作为教育机构其主要的职能是培养学生，而非营利性的商业组织，这就造成高校对于旅游行业发展的理解一直都处于相对滞后的状态，想要培养满足旅游行业需求的应用型旅游人才，必须由旅游企业配合才有可能实现。
产教融合能够为高校提供长效的校企合作机制，使高校能够获得连续而准确的市场信息，了解社会和旅游行业发展对旅游人才的要求;可以借助旅游企业的设施设备完成最终的实习实训教学，为学生掌握知识和熟悉技能提供优越的硬件环境;通过聘请企业兼职教师，在校教师学习、座谈等方式，提高高校教师行业经验，增进教师对旅游行业技能、标准、运营的理解，增强教师的实践课程设计与指导能力，兼职教师负责具体的细节技能的培养与指导，从实际出发培养学生未来工作的知识与技能。
综上所述，不难发现以产教融合理论指导下的应用型旅游人才培养，具有非常高的可行性。
2 应用型旅游人才培养面临的困难
产教融合的应用型旅游人才培养模式研究
