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鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会年会
策划方案
2015-1-20
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目录
一、 活动概述 二、 活动策划 三、 活动管理 四、 应急预案
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一、 活动概述
1、活动目的
（1）对2014年协会发展成绩总结，以及制定2015年协会总体规划，包括新年度计划、方向、目标等。
（2）表彰：2014年鄂尔多斯消费者最喜爱的“十佳诚信餐饮企业”、“十佳销售经理”、“十佳采购经理”、“十佳金牌厨师”、“十佳优秀服务员”，通过奖励方式，调动会员积极性，进一步提高餐饮行业整体水平与素质，宣传鄂尔多斯特色餐饮企业，丰富鄂尔多斯餐饮消费市场，进一步打造鄂尔多斯美食品牌。
（3）加强协会与会员之间的互动交流，增强协会的内部凝聚力，加深会员对协会的感情，在同一舞台共同交流、联欢。 2、活动主题
鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会2014年度总结表彰暨2015年年会
----转型发展、再创辉煌
3、活动时间
（1）年会策划及准备期：12月20日-1月20日
? 本阶段主要完成年会方案策划、通知发布、节目收集。 （2）年会协调及进展期：1月20-2月1日
? 本阶段主要完成节目安排表、音响确定、物品购买。 （3）年会倒计时期：2月1-2月10日
? 本阶段主要完成礼仪小姐、主持人、节目单等全过程确定。 （4）年会正式演出时间：3月15日
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4、活动地点：
东胜区铁牛国航大酒店4楼 5、参加人员：
餐饮协会会员、餐饮协会工作人员及特邀嘉宾，总计 300 人。 6、主办单位：鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会
承办单位： 赞助单位：
二、 活动策划
1、 年会节目要求：
向各个会员单位收集、选拔节目，共筛选11个节目 歌曲类：
（1）喜庆、祥和、热烈的歌曲； （2）青春、阳光、健康、向上； 舞蹈类：
（1）积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈； （2）具有时代气息的创意性舞蹈。
（3）喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等； （4）相关歌曲的伴舞。 曲艺类：
（1）喜庆、热闹反映生活的的相声、小品；
（2）经典的传统曲艺类节目（戏曲、话剧、评书等）； （3）其它类型的曲艺节目（乐器类）。
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2、活动流程设计
14:00—15:00迎宾签到
在一楼大厅布置红地毯，放置协会宣传指示牌，安排2位礼仪接待人员，在四楼大厅位置设置签到。 ? 签到处布置：
1）、一张桌子上面铺上红布，提前准备签到簿，抽奖箱和抽奖便条、黑色中性笔一盒备用 2）、酒店布置美观大方
3）、签到处放置协会宣传指示牌，
4）、设定相应的工作人员和礼仪人员进行签到 14:30-15:00嘉宾入席，背景暖场音乐（飨宴） ? 会场布置：
1）、桌椅布置安排分按照就餐摆放圆桌，摆放茶、饮料、矿泉水，领导嘉宾桌摆放台签 2）、讲台摆放装饰花与话筒
3）、会场周边墙装饰布置（礼仪公司负责：彩色气球等） 4）、设定相应的工作人员和礼仪人员进行相关的接待 5）会场门口布置红地毯 15:00-15:20开场
主持人上场开场白，介绍领导及嘉宾 15:20-15:50协会2014年工作总结报告 会长做2014年工作总结报告
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餐饮协会年会策划方案
