第一节 细菌和真菌的分布
一、单项选择题
1.（2019 湖南湘西）食品放在冰箱里可以保持一段时间不腐败，主要是 A. 微生物少 B. 微生物被冻死了
C. 缺少空气无法生存 D. 温度低微生物生长缓慢 2.（2019 山东临沂）下列有关生物学实验的叙述，正确的是 A. “测定某种食物中的能量”实验时需要设置重复组
B. “检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，在培养基高温灭菌后可直接接种
C. “探究花生果实大小的变异”实验中，测得大花生中也有小花生，一定属于可遗传的变异
D. “探究烟草浸出液对水蚤心率的影响“实验时，一只水蚤只能做两次实验，先在清水中观察，再放入烟草浸出液中观察，其先后顺序也可颠倒
3.（2019 广东）为探究饮水机中细菌数量的变化,分别定时从冷、热水口接等量的水,测定结果如下。分析错误的是 测定时间 冷水口细菌数(个) 热水口细菌数(个) 第一天 34 15 第四天 560 3 第七天 935 25 第十天 1220 46 A. 冷水口接的饮用水细菌数量随时间延长而增多 B. 使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康 C. 本实验只探究时间对饮水机中细菌数量的影响 D. 使用饮水机,应在保质期内尽快将整桶水喝完 4.细菌、真菌生存的基本条件不包括（ ）
A.阳光 B.水分 C.有机物 D.适宜的温度 5.小冬同学想探究手上是否有细菌，他设计的实验如下表所示：
培养皿编号 实验处理 a b c 用无菌棉棒在洗手前的用无菌棉棒在洗手后的用无菌棉棒直接手心擦取，在灭菌处理后手心擦取，在灭菌处理后在灭菌处理后的的培养基上轻轻涂抹 的培养基上轻轻涂抹 培养基上轻轻涂第 1 页
抹 25℃培养24小①有较多菌落 时后的现象 0℃培养24小④无菌落 时后的现象 根据上表判断下列说法，错误的是： ．．
A.②③之间的实验变量是有无接种细菌 B.④⑤比较说明，低温能有效抑制菌落的形成
C.①②、①③比较说明，洗手能有效减少细菌数 D.通过①④比较说明，菌落的形成需要适宜的温度
6.外科大夫在做手术之前，都要进行严格的消毒，是为了（ ） A.减轻病人的疼痛 B.缩短手术时间 C.防止细菌进入病人体内 D.遵守医院的规章制度 7.细菌分布广泛，主要是因为（ ）
①生殖方式为分裂生殖 ②鞭毛有助于在液体中游动 ③不良环境下会形成芽孢 ④有杆状、球状、螺旋状等不同形态 A.①② B.③④ C.①③ D.②④ 二、非选择题
8.（2019 山东聊城）某校生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌和真菌”探究实验作了如下设计： 第一步：将4个装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌）贴上标签纸后分为A、B两组，A组编码1号和2号，用于检测教室的空气，B组编码3号和4号，用于检测笔帽。 第二步:将4个培养皿做如下处理。 组号 培养皿号 1号 A组 2号 B组 3号 置于教室讲桌上，不做处理，同1号一起置培养箱培养 打开盖，将笔帽在培养基上轻压一下，盖盖，置培养箱培养 操作 置于教室讲桌上，打开盖10分钟后盖盖，置培养箱培养 ②少量菌落 ③无菌落 ⑤无菌落 ⑥无菌落 第 2 页
4号 打开盖，不做其他处理，与3号同时盖盖，置培养箱培养 第三步：每天观察一次，并作好记录。 请根据上述实验设计，回答下列问题：
（1）你认为这两组实验的对照组应该是________号。A组实验的变量是________，B组实验的变量是__________。
（2）有同学认为，4号培养皿做“打开盖”这一步是多此一举，你认为是否需要做这一步？__________，理由是__________。
（3）下图是三天后观察到的A、B两组实验现象，根据实验现象你得出的实验结论是__________。观察1号培养皿发现，菌落〔1〕呈黑色、绒毛状，应该是__________菌。
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第四章 细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布
一、单项选择题
1.（2019 湖南湘西）食品放在冰箱里可以保持一段时间不腐败，主要是 A. 微生物少 B. 微生物被冻死了
C. 缺少空气无法生存 D. 温度低微生物生长缓慢 【答案】D
【解析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了细菌的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的。 2.（2019 山东临沂）下列有关生物学实验的叙述，正确的是 A. “测定某种食物中的能量”实验时需要设置重复组
B. “检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，在培养基高温灭菌后可直接接种
C. “探究花生果实大小的变异”实验中，测得大花生中也有小花生，一定属于可遗传的变异
D. “探究烟草浸出液对水蚤心率的影响“实验时，一只水蚤只能做两次实验，先在清水中观察，再放入烟草浸出液中观察，其先后顺序也可颠倒 【答案】A
【解析】A、“测定某种食物中的能量”实验时，通过设置重复实验，减小误差，提高数据的可信度，A正确；
B、“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，在培养基高温灭菌后，要等培养基冷却后，才可以接种，C错误；
C、“探究花生果实大小的变异”实验中，测得大花生中也有小花生，有可能是由于环境引起的，例如土壤肥力不同，这属于不可遗传的变异，C错误；
D、“探究烟草浸出液对水蚤心率的影响“实验时，一只水蚤只能做两次实验，先在清水中观察，再放入烟草浸出液中观察，其先后顺序不能颠倒，因为，放入烟草浸出液后，水蚤的心率受到影响，因此，要先在清水中测量，再将其放入烟草浸出液内测量。D错误。 故选A。
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3.（2019 广东）为探究饮水机中细菌数量的变化,分别定时从冷、热水口接等量的水,测定结果如下。分析错误的是 测定时间 冷水口细菌数(个) 热水口细菌数(个) 第一天 34 15 第四天 560 3 第七天 935 25 第十天 1220 46 A. 冷水口接的饮用水细菌数量随时间延长而增多 B. 使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康 C. 本实验只探究时间对饮水机中细菌数量的影响 D. 使用饮水机,应在保质期内尽快将整桶水喝完 【答案】C
【解析】从表格中看出，冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多，A正确； 从表格中看出，冷水口细菌数比热水口细菌数多，因此使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康，B正确；
本实验不仅能探究时间对饮水机中细菌生存的影响，还能探究温度对饮水机中细菌生存的影响，而不是只能探究时间对饮水机中细菌生存的影响，C错误；
从表格中看出，第七天热水口和冷水口细菌数都大量增多，因此若使用饮水机，应在保质期内尽快将整桶水喝完，D正确。 4.A 5.B 6.C 7.C 二、非选择题
8.【答案】 （1）2、4 空气 笔帽 （2）需要 确保变量唯一（或会出现两个变量） （3）不同环境中有细菌和真菌（或教室和笔帽有细菌和真菌） 真（或霉） 【解析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。在上述两组实验中对照组应该是2、4号。A组实验的变量是空气，B组实验的变量是笔帽。 （2）4号培养皿做“打开盖”这一步是为了确保变量唯一。
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2018生物八年级上人教版5.4.1细菌和真菌的分布同步检测及答案
