【食用注意】花椒果实可作为调味品使用。
赤小豆
【来源】豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。 【性味归经】甘、酸,平。归心、小肠经。 【功能】利水消肿,解毒排脓。
【用法与用量】9~30g。外用适量,研末调敷。
麦芽
【来源】禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。 【性味归经】甘,平。归脾、胃经。 【功能】行气消食,健脾开胃,回乳消胀。 【用法与用量】10~15g;回乳炒用60g。
昆布
【来源】海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。 【性味归经】咸,寒。归肝、胃、肾经。 【功能】消痰软坚散结,利水消肿。 【用法与用量】6~12g。
枣(大枣、黑枣)
【来源】鼠李科植物枣的干燥成熟果实。 【性味归经】甘,温。归脾、胃、心经。 【功能】补中益气,养血安神。 【用法与用量】6~15g。
罗汉果
【来源】葫芦科植物罗汉果的干燥果实。 【性味归经】甘,凉。归肺、大肠经。 【功能】清热润肺,利咽开音,滑肠通便。 【用法与用量】9~15g。
郁李仁
【来源】蔷薇科植物欧李、郁李或长柄扁桃的干燥成熟种子。 【性味归经】辛、苦、甘,平。归脾、大肠、小肠经。
【功能】润肠通便,下气利水。 【用法与用量】6~10g。 【注意】孕妇慎用。
金银花
【来源】忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。 【性味归经】甘,寒。归肺、心、胃经。 【功能】清热解毒,疏散风热。 【用法与用量】6~15g。
青果
【来源】橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。 【性味归经】甘、酸,平。归肺、胃经。 【功能】清热解毒,利咽,生津。 【用法与用量】5~10g。
鱼腥草
【来源】三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分。 【性味归经】辛,微寒。归肺经。
【功能】清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。
【用法与用量】15~25g,不宜久煎;鲜品用量加倍,水煎或捣汁服。外用适量,捣敷或煎汤熏洗患处。
姜(生姜、干姜)
【来源】生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。干姜为姜科植物姜的干燥根茎。 【性味归经】生姜:辛,微温。归肺、脾、胃经。干姜:辛,热。归脾、胃、肾、心、肺经。
【功能】生姜:解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。
干姜:温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。
【用法与用量】3~10g。
枳椇子
【来源】鼠李科植物北枳椇的成熟种子。 【性味归经】甘,平。入胃经。
【功能】解酒毒,止渴除烦,止呕,利大小便。 【用法与用量】6-15g
【食用注意】药用为成熟种子;食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。
枸杞子
【来源】茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。 【性味归经】甘,平。归肝、肾经。 【功能】滋补肝肾,益精明目。 【用法与用量】6~12g。
栀子
【来源】茜草科植物栀子的干燥成熟果实。 【性味归经】苦,寒。归心、肺、三焦经。
【功能】泻火除烦,清热利湿,凉血解毒;外用消肿止痛。 【用法与用量】6~10g。外用生品适量,研末调敷。
砂仁
【来源】姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。 【性味归经】辛,温。归脾、胃、肾经。 【功能】化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。 【用法与用量】3~6g,后下。
胖大海
【来源】梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。 【性味归经】甘,寒。归肺、大肠经。 【功能】清热润肺,利咽开音,润肠通便。 【用法与用量】2~3枚,沸水泡服或煎服。
茯苓
【来源】多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。
【性味归经】甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。 【功能】利水渗湿,健脾,宁心。 【用法与用量】10~15g。
香橼
【来源】芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实。 【性味归经】辛、苦、酸,温。归肝、脾、肺经。 【功能】疏肝理气,宽中,化痰。 【用法与用量】3~10g。
香薷
【来源】唇形科植物石香薷或江香薷的干燥地上部分。 【性味归经】辛,微温。归肺、胃经。 【功能】发汗解表,化湿和中。 【用法与用量】3~10g。
桃仁
【来源】蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子。 【性味归经】苦、甘,平。归心、肝、大肠经。 【功能】活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘。 【用法与用量】5~10g。 【注意】孕妇慎用。
桑叶
【来源】桑科植物桑的干燥叶。 【性味归经】甘、苦,寒。归肺、肝经。 【功能】疏散风热,清肺润燥,清肝明目。 【用法与用量】5~10g。
桑椹
【来源】桑科植物桑的干燥果穗。
【性味归经】甘、酸,寒。归心、肝、肾经。 【功能】滋阴补血,生津润燥。 【用法与用量】9~15g。
桔红(橘红)
【来源】芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。 【性味归经】辛、苦,温。归肺、脾经。 【功能】理气宽中,燥湿化痰。
【用法与用量】3~10g。
桔梗
【来源】桔梗科植物桔梗的干燥根。 【性味归经】苦、辛,平。归肺经。 【功能】宣肺,利咽,祛痰,排脓。 【用法与用量】3~10g。
益智仁
【来源】姜科植物益智的干燥成熟去壳之果仁。 【性味归经】辛,温。归脾、肾经。 【功能】暖肾固精缩尿,温脾止泻摄唾。 【用法与用量】3~10g。 【食用注意】调味品为果实。
荷叶
【来源】睡莲科植物莲的干燥叶。 【性味归经】苦,平。归肝、脾、胃经。 【功能】清暑化湿,升发清阳,凉血止血。 【用法与用量】3~10g;荷叶炭3~6g。
莱菔子
【来源】十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。 【性味归经】辛、甘,平。归肺、脾、胃经。 【功能】消食除胀,降气化痰。 【用法与用量】5~12g。
莲子
【来源】睡莲科植物莲的干燥成熟种子。 【性味归经】甘、涩,平。归脾、肾、心经。 【功能】补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。 【用法与用量】6~15g。
高良姜
【来源】姜科植物高良姜的干燥根茎。
常见药食同源中药的基本知识
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