池塘套养黄颡鱼最佳放养规格、放养时间的研究-畜牧渔业论
文
池塘套养黄颡鱼最佳放养规格、放养时间的研究
李瑞达1,邵泽轩1,黄金义1,王相盼1,樊梅荣2
(1.衡水市水产技术推广站,河北 衡水 05300;2.井陉县水产技术站,河北 井陉 050300)
基金项目:河北省现代农业产业技术体系淡水养殖创新团队资助。
作者简介:李瑞达(1960.3-),男,高工,衡水泥鳅和淡水虾养殖综合试验站成员。[emailprotected] ;[emailprotected] DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2016.03.012 1研究的背景
黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)隶属于鲶形目、鲿科,黄颡鱼属,又名嘎鱼、嘎牙子,是一种优质名贵经济鱼类,深受消费者青睐,是极具市场潜力的养殖品种。
随着国内外市场需求的增长和人工繁育技术的进步,全雄黄颡鱼因其生长快、饵料系数低等多方面的优良性状,已经成为重要的养殖对象。我市的养殖池塘,多是几十亩到一百多亩的大水面池塘,主养的鲤鱼、草鱼、花白鲢效益不高。在这些大水面池塘,我们示范推广大宗淡水鱼池塘套养黄颡鱼,研究高效、成熟的养殖模式,可以基本不增加养殖成本,大幅提高养殖的经济效益,推动衡水水产养殖业的健康高效发展。 2实施情况 2.1试验地点
在冀州市北海垂钓乐园鱼种场进行了黄颡鱼套养规格和放养时间的研究。选取5个0.67 hm2左右的池塘,依次编号1#、2#、3#、4#、5#。 2.2试验方法
池塘主养品种为草鱼,搭配鲤鱼、鲢、鳙。其中1#~3#为黄颡鱼套养鱼种投放规格对比试验,3#~5#为黄颡鱼放养时间的对比试验。按照实验设计,分别向1#~3#池塘投放平均规格10~20 g/尾的鱼种;向3#~5#池塘投放鱼种规格为20 g/尾,放养时间分别为4月25日、5月22日、6月10日,具体数据见表1和表2。
2.3试验结果
试验结果显示,套养黄颡鱼在苗种规格一致的情况下,5月22日放苗的3#池塘,黄颡鱼产量最高,平均规格和成活率也都比较高。4月25日放苗的池塘由于成活率较低,养殖产量不高。放养时间一致的情况下,黄颡鱼放养规格大,出池产量高。放养规格在20 g的黄颡鱼,出塘规格可以达到比较理想的商品规格(100 g/尾),放养规格在15 g及以下,养殖规格偏小,而且产量不高。
放养20 g/尾的黄颡鱼和15 g/尾的相比较,每hm2多放鱼种22.5 kg,苗种投入增加900元/hm2左右。出池产量增加90 kg/hm2,且规格较大、售价较高,除去苗种成本,放养20 g/尾的黄颡鱼效益较高。如果放养规格超过20 g,则会较多地增加苗种成本。
放养时间方面,如果和其他养殖品种一样,在4月份放养,黄颡鱼成活率偏低,造成产量较低。5月下旬和6月上旬放养的黄颡鱼产量差别不大,出塘规格比较理想,都达到100 g/尾左右。 3讨论与小结
试验表明,池塘套养黄颡鱼放养规格以20 g/尾左右为宜,否则达不到100 g/尾左右的商品规格。尤其近两年黄颡鱼成鱼市场出现规格逐渐变大的趋势,低于100 g/尾的黄颡鱼不受市场青睐,价格偏低。
黄颡鱼放养时间不宜过早。我们这个地区的养殖池塘大多在4月中旬开始放养草鱼、鲤鱼、鲢、鳙。受目前全雄黄颡鱼苗种来源的限制,大规格鱼种大部分从湖北、安徽调运,运距较远,黄颡鱼运输中的互相扎伤造成外伤比较严重。如果在4月份黄颡鱼和其他品种一起放养,水温低,外用药物处理外伤效果不佳,造成黄颡鱼种成活率低,产量不高。放苗过晚,气温较高,苗种长途运输风险较大,且黄颡鱼生长期缩短,也会影响产量。所以黄颡鱼苗的最佳放养时间为5月下旬到6月上旬。放养规格以20 g/尾左右为宜。此项研究,对指导我市大面积推广池塘套养黄颡鱼,起到了至关重要的作用。 (收稿日期:2015-11-10)