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叶菜类蔬菜主要病虫害防治技术
作者：杜颖
来源：《现代农业科技》2016年第06期
摘要 叶菜类病虫害防治是蔬菜病虫害防治的重要组成部分。笔者对青菜、菠菜、韭菜、芹菜、结球甘蓝的病虫害防治进行了介绍，以供广大蔬菜大户和农技人员参考。 关键词 叶菜类；蔬菜；病虫害；防治
中图分类号 S436.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）06-0140-01
叶菜类是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。按栽培特点可分为普通叶菜、香辛叶菜和结球叶菜3种类型，常见的有小白菜、菠菜、荠菜、苋菜、大白菜、结球甘蓝、韭菜、芹菜、葱、蕹菜、芜荽等。
恩施州海拔1 200～2 200 m的高山地区以喜冷凉的十字花科为主，品种以大白菜、萝卜、甘蓝和花菜蔬菜为主，也有少量有香菜、莴苣、菠菜、芥菜、小白菜、红菜薹等喜冷凉叶菜；另外，如辣椒、番茄、四季豆等蔬菜主要分布在800～1 400 m的二高山地区。笔者根据多年的农技推广工作实际，对恩施州几种常见叶菜类蔬菜的病虫害进行了总结，以供参考。 1 青菜的病虫害防治
小白菜又名青菜、油白菜、鸡毛菜、普通白菜，属十字花科，其颜色较青。青菜栽培全国均有，以长江以南为主。根据生物态学特性、形态特征及栽培特点，白菜可分为夏白菜、春白菜、秋冬白菜，各包括不同类型品种。
小白菜营养丰富，含有多种人类所需要的维生素和矿物质。小白菜含钙量高，是防治VD缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。含有V■、V■、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。小白菜病虫害防治方法主要有以下几种。 1.1 农业防治
选择抗逆性、抗病性、丰产性好，适合本地区土壤和气候条件的品种，选用无病种子并对种子进行消毒[1]；培育壮苗，防止苗期发生病虫害；与非十字花科蔬菜进行轮作，加强肥水管理、清洁田园，减少对农药的依赖[2]。 1.2 物理防治
叶菜类蔬菜主要病虫害防治技术
