2015级会展策划与管理专业人才培养方案
一、专业代码、招生对象与学制 (一)专业代码:640107
(二)招生对象:经全国普通高等学校招生考试,符合条件的普通高中毕业生。 (三)学制:三年。 二、培养目标
本专业旨在培养具备现代会展管理服务和庆典策划的基础理论、基本知识和基本技能,富有创新精神和实践能力,掌握策划、组织、管理、营销、文案等实务技能,熟悉有关会展、庆典的法律法规和相关政策, 能够较好地从事会展企业经营管理、服务运作等方面工作的高端技术技能型人才。
三、人才培养规格 (一)素质结构 1、基本素质 (1)思想政治素质
热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,懂得马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想以及科学发展观的基本原理,具有良好的思想品质。
(2)人文素质
对文学、哲学、历史、艺术等人文社会科学有一定了解,具有一定的文化品味、审美情趣和人文素养。
(3)心理素质
能正确面对困难、压力和挫折,具有积极进取、乐观向上和健康平和的心态。 (4)身体素质
具有一定的体育运动和卫生保健知识,养成锻炼身体的习惯,掌握一定的运动技能,达到国家颁布的《学生体质健康标准》要求。
2、职业素质:
(1)具备科学的世界观,人生观和价值观;遵纪守法,敬业爱岗,团结合作,具有良好的思想品德和职业道德。
(2)遵守我国会展业的法律、法规和相关政策,以及国际会展市场的惯例与规则。 (3)具备从事会展策划与管理活动的基本知识和技能,胜任会展从业的各项工作。
(4)具备文献检索,资料查询的能力, 熟练进行会展计算机应用软件的操作能力。 (5)具有较强的创新意识和解决实际工作中各种问题的能力。 (二)知识结构 1、基础知识
(1)掌握马克思主义的基本理论和基本知识;
(2)掌握社会、人文、道德和法律基本理论和基本知识。 2、专业知识
(1)掌握管理学、经济学、营销学基本原理和会展业管理、服务的基本理论与基本知识,了解会展经济与管理专业的理论前沿和发展动态;
(2)熟悉我国会展业的法律、法规和相关政策,了解国际会展市场的惯例与规则; (3)掌握会展市场调研、展会策划、方案设计和会展公关的相关知识;
(4)掌握会展活动的工作原理和工作流程、会展营销和运营管理,会展商务服务等相关知识;
3、专业拓展知识
(1)了解并初步掌握旅游活动、旅游、经营管理、服务的相关知识、基本规律和基本方法;
(2)了解并基本掌握酒店、物流企业经营管理的相关知识,使其在会展活动中的作用得以充分发挥;
(3)掌握一门外国语,具有运用外国语进行会展商务活动和会展管理、服务的能力。 (三)能力结构 1、职业方法能力 (1)自我学习能力
具有良好的自主学习习惯、较强的形象思维能力和逻辑思维能力,能够快速查阅专业的相关资料和文献,自学专业领域的一些前沿知识和技能。
(2)信息处理能力
能根据会展业发展的需要,运用多种媒介、多种方式采集、提炼、加工、整理信息,并对会展专业问题进行分析、预测和评价。
(3)实践动手能力
能综合运用所学专业知识,及时、正确地处理会展策划、管理、服务工作中存在的各种问题。
2、职业社会能力
(1)与人交流能力
具有良好的心态和换位思考的宽广胸怀,尊重他人,以诚待人,能够敏锐发现共同的话题和兴趣,运用巧妙的方式和对方沟通。
(2)与人合作能力
牢固树立团队利益高于个人利益的观点,尊重并理解他人的观点与处境,能评价和约束自己的行为,能综合地运用各种交流和沟通的方法进行合作。
(3)解决问题能力
具有发现问题、提出问题并运用所学的综合知识去努力思考、积极探索,并高效地解决问题的能力。
(4)革新创新能力
具有较强的创新精神、自主创业能力、可持续发展能力。 (5)外语应用能力
能够运用所学知识阅读与会展相关的英文资料,能规范书写英文简历、总结、假条等应用文,能够进行与会展管理服务相关的简单英语交流。
(6)适应能力
能够应对外部条件、环境的变化,吃苦耐劳、坚韧顽强,有较强的社会适应能力。 3、职业核心能力
(1)通晓会展(会议、展览、节事活动、场馆租赁、奖励旅游等)项目的市场调研; (2)展会立项、节事主题、招展、预算和运营管理的策划与运作实施能力; (3)展会事务管理、运营管理与各种会议组织、会务服务能力; (4)展会项目营销与项目增值的能力; 4、职业拓展能力
(1)旅行社管理及旅游活动组织、管理能力; (2)餐饮管理、服务及客房管理、服务能力; (3)旅游行业培训、管理、服务能力; (4)企业经营策划和运营管理的能力。
职业岗位能力、素质结构分析
课程专业素质能力 体系 素质能力要求 课程设置 1、热爱社会主义祖国 毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想概论、形势与政策、思想道德修养与法律基础 体育 会展概论 管理学 会展节事活动 会展市场营销 酒店会展产品开发与经营 会展经济 会展物流 婚庆服务与管理 展会策划与管理 服务心理学 商务礼仪 会展英语 商务礼仪 计算机应用基础 Photoshop图像处理 电子商务实务 职业素质基本素质 2、树立科学的世界观、人生观与价值观 3、掌握市场经济基本知识 4、有敬业精神、责任心、主动性、创造性 5、有法制观念 掌握科学锻炼身体的技能 1、了解会展业行业、旅游学基本理论与知识;掌握经济学基本理论与知识 市场分析、开拓、策划能力 1、市场预测、分析与定位 2、市场营销策划 1、 掌握会展策划的能力与方法 2、掌握会展综合组织与服务管理技能 3、掌握年会、会议服务策划 1、掌握顾客心理,做好服务工作 人际沟通能力 2、掌握员工心理,做好管理工作 3、人际交往能力 语言应用能力 1、英语听、说、读、写、译能力 2、具有较强语言表达能力 1、计算机硬件结构、操作系统的运用 计算机应用能力 2 办公自动化网络基础知识 3、PS操作 4、电子商务 2、掌握管理学基本理论与知识 职 业 能 力 职拓业展能力 会展企业经营管理能力 相关领域 活动能力 1、 国际客源市场形态与现状 2、 现代国际会展动态 3、 国际贸易知识 中国经济地理 中国传统文化概论 四、职业面向与证书 (一)职业面向
毕业生面向经济发达地区会展业、旅游业、酒店业、广告业、政府机关等企事业单位的运营管理部门,从事会议组织、展会策划、接待服务、流程监理、产品营销、行政事务等岗位工作。
1、各地会展公司策划与管理部门中、基层管理人员 2、各大展会场馆营销与管理部门中、基层管理人员 3、各种会议接待服务流程监理 4、各种节庆公关策划与服务人员 5、各级旅游管理部门中、基层管理人员
6、酒店会展开发与经营人员 (二) 基本技能与职业资格证书 1、基本技能证书 2、职业资格证书
学生在学习期间必须获得下列资格证书中的至少1个证书。 序号 1 2 3 证书名称 会展策划师 婚礼策划师 展览讲解员 等级要求 考试学期 4 C 4 3 3 4 颁(发)证部门 人力资源与社会劳动保障部 人力资源与社会劳动保障部 人力资源与社会劳动保障部 五、培养模式及教学要求
会展业的特点是强调实践性,“隐性知识”的积累大大高于“显性知识”的学习,因此,会展专业培养的重点应强调实践性,实行工学交替、“2+1”人才培养模式,积极探索“订单式”培养,为会展市场、会展企业量身定制人才。
(一)培养模式
1、灵活“2+1”人才培养
在校学习总量两年,企业顶岗实习总量一年。 2、“订单式”人才培养
通过与会展企业建立紧密型校企合作模式,根据行业和企业需要量身定制个性化人才培养方案,提高人才培养的针对性。
(二)教学组织与实施
1、课程设置
3 4 5 ITAT证书 驾驶证 普通话证书 序 号 1 2 高等英语应用能力 全国计算机等级考试证书 必考 (二选一) / C1 二级 乙等 三 不限 不限 教育部教育信息管理中心 公安部 陕西省语言文字水平培训测试中心 证书项目 必考 选考 必考 等级 要求 B级 一级 考试学期 发证部门 高等学校英语应用能力考试委员会 工信部电子教育考试中心 三、四 三 选考 选考