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5.1.2 项目竞争策略
纵上所述，对于生鲜市场做到三个转化 1)从做业务到做市场：线上线下合作，加强生鲜的促销能力，强化生鲜与生鲜消费者的关系，决胜与市场终端。 2)从粗放式的传统市场扩运作转变到精品式的互联网品牌销售策略目标：加强对消费者的增值服务，减少消费成本，进行市场精耕细作，从粗放到精细、精益化。 3)从传统生鲜观念转化为生鲜O2O互联网新模式：新思维、新思维、注重用户体验和定位。
5.2 战略规划 5.2.1产品策略
1.品种——品种为30-70种，主营生鲜，兼营其他品种。推出精品和大众产品，盈利产品和口碑产品。
2.质量——保证货源的质量。符合生态绿色生鲜要求；新鲜度高，源头可查。
3.包装——第一，对价值含量高且应当分类包装的生鲜品种，应精心包装；第二，可回收处理的生鲜包装袋代替传统塑料口袋。
4.产品介绍——把各种生鲜的营养价值、食用方法等用卡纸分类写下，随产品配送到消费者手中，供消费者了解。
5.产品组合
采用精品、大众、特价组合策略。
精品：外地特产、保健、野生、配料等，价格较高，占20%比重
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大众：本地产，需求量大，与市场价格持平或略高，占50%比重 特价菜：每天推出一两种，数量有限，价格明显低于市价，制造价格优势，占30%比重
组合——保健搭配，气候变化增强免疫力搭配，快乐减肥营养搭配，美容功效菜肴组合，糖尿病人食谱推荐区，自助电子系统建议配菜，并提供这道菜的配料单及制作方法。
5.2.2价格策略
采用以下定价策略组合
1、折扣定价策略：在绿色生鲜的数量，现金，价格作出折扣定价。让消费者得到实惠，增加对绿色生鲜的实惠感和忠诚度。
2、盈亏平衡定价法：考虑绿色生鲜的成本和每月的目标销售量，目标销售额，在月中生鲜销售过了盈亏平衡点，在生鲜的实际价格作出适当的调整。薄利多销（生鲜属于价格敏感型商品），多给居民实惠。
3、地区定价法：根据城市市区中高档小区的周边的生鲜价格，做细微的调整，主打绿色畅销的生鲜，每天定出特价生鲜，吸引消费者的目光。增加消费者的购买量，提高销售数量。
4、心理定价策略：针对中高档的目标消费者的便利、营养、安全等心理特征，通过整数价、尾数价、声望价（形象价）、习惯价给绿色生鲜定价。
5、需求导向定价：根据生鲜的不同种类的需求弹性、需求交叉弹性的不同来确定生鲜价格的希望价格、提价还是降价。充分考虑生
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鲜的供求关系，确定生鲜的价格。
5.2.3销售渠道
项目选择销售模式为直销。在城市一环到绕城之间建立绿色生鲜门店或提货点。具体操作时采用：
1、直接销售。店员与顾客直接接触，面对面服务 2、联合物管销售。物管收集信息，由工作人员送货
3、预购。每分店设一订购，一定时间送货上门，收取一定服务费
4、网上订购。由信息中心收取订单，下派附近分店送货
5.2.4促销手段
1、网络推广
（1）各大；搜索引擎推荐；电子；在线黄页；分类广告；免费软件；不仅仅让人了解这项便利的送菜上门服务，还能让全国各地的人逐步了解，以在公司发展到中期的时候吸引各个区域的加盟商。
（2）在各大论坛上发帖，让更多人提出意见和建议，使公司向全民需要的方向发展。
2、广告
（1）电台传播：优先考虑所在城市交通广播电台 （2）报纸杂志：本地报刊杂志 （3）站台广告：小区附近站台 （4）车身广告：生鲜专用物流车为主
（5）小区广告：小区宣传栏或部分小区大屏；在一些高档小区
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的信箱投送宣传海报，让一些忙碌的上班族了解到这个送菜上门的方便服务
（6）传单海报：开业或者促销为主 （7）店面POP：特色宣传以及宣传图 （8）高速公路路段架设广告牌
（9）其他：与其他合作商联合印制小宣传册或附加广告（购物袋、员工服装）
3、新闻传播
（1）在互联网新闻或生活等频道或公交车上的移动电视播出有关新闻广告。
（2）在传统新闻媒体宣传，注重品牌形象的宣传。 4、展开各种专题促销活动
（1）活动：开幕、周年庆、例行、竞争性促销。突出与消费者建立情感关系，比如：儿童节主题“关心儿童健康成长，让孩子吃出营养、吃出健康”竞赛活动；妇女节主题“我们是您最天然的美容院”；母亲、父亲节主题“关心父母健康”；中秋节主题“来自故乡的问候------家乡特产”等。
（2）会员积分形式：每月累计消费超过？元者，将为其提供相关其他服务，如：度假村旅游？次，酒店住宿餐饮？次；与合作伙伴协商赠送一定代金券等等。
（3）打折促销——专设打折促销专区
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5.2.5形象工程策划
1、生态绿色生鲜行为形象（BIS）策划
包括整体发展战略与形象战略、组织结构模式与形象机制、管理行为形象模式、营销行为形象模式、高层领导行为形象模式
2、形象危机公众策略
包括化险为夷、形象危机事件可转化为一种特殊发展机会、要加强处理问题的针对性，对不同的公众采取不同的策略。
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生鲜电商平台商业计划书
