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这些形态结构相似，担负一定生理功能的细胞组合，称为组织。 2. 植物组织的分类：
1分生组织：位于植物的生长部位，具有持续或周期性分裂能力的细胞群，称为◇
分生组织。分生组织的细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞核相对较大，细胞质浓，细胞器丰富。 根据分布位置分类：
1顶端分生组织 ○2侧生分生组织 ○3居间分生组织 ○
根据分生组织的来源分类：
1原分生组织：直接由胚细胞发育而来，具有持久分裂能力。 ○
2初生分生组织：由原生分生组织细胞衍生而来，边分裂、边分化。 ○
3次生分生组织：由成熟组织细胞脱分化转变而来。 ○
2成熟组织（非分生组织）◇：分生组织分裂产生的细胞，经生长、分化后，逐渐
丧失分裂能力，形成各种具有特定形态结构和生理功能的组织，这些组织称为成熟组织：
a保护组织b基本组织 ○（表皮，周皮），○（同化组织，贮藏组织，吸收组织，c机械组织（厚角组织，厚壁组织）d输导通气组织，传递细胞，贮水组织），○，○e分泌组织（分泌结构）f维管束 组织（导管，管胞，筛管，筛胞），○，○A保护组织：保护组织覆盖于植物体的外表，由一至几层细胞组成，主要有防止○
水分过分蒸发，抵抗病虫害的侵袭等作用。
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表皮：表皮由原表皮分化而来，通常是一层细胞组成的，但也有少数植物有几层细胞构成的复表皮。表皮除表皮细胞外，在幼茎和叶上还有气孔器、表皮毛或腺毛等结构。
周皮: 周皮是次生分生组织形成的，它由木栓层、木栓形成层和栓内层组成。木栓层细胞之间无细胞间隙，细胞壁较厚且高度栓化，形成不透水、绝缘、隔热等特性，对植物有较强的保护作用。
B基本组织：是构成植物体的基本成分，在植物体内所占的比例最大。基本组织○
的细胞间隙较大，细胞壁薄，有较大的液泡，因此也叫薄壁组织。它们的分化程度较浅，在一定的条件下，部分细胞可转化成其它组织。
a吸收组织 ○
根尖外层的表皮，其细胞壁和角质膜均薄，且部分细胞的外壁突出形成根毛，具有明显的吸收作用。
b同化组织 ○
能够进行光合作用的薄壁组织，它们的细胞中含有叶绿体，例如叶肉细胞。
c贮藏组织 ○
根、茎、果实和种子的薄壁细胞中常贮藏有大量的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质，这类薄壁组织称为贮藏组织，如水稻、小麦种子的胚乳细胞。
d通气组织 ○
湿生和水生植物体内的薄壁组织有特别发达细胞间隙，它们形成较大的气腔或贯连的气道，特称为通气组织。这类通气结构有利于气体交换，或适应于水中的漂浮生活，如水稻、莲等植物体内就有发达的通气组织。
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e转输组织（传递细胞） ○
传递细胞是一种特化的薄壁细胞，它们具有内突生长的细胞壁和发达的胞间连丝。发生于小叶脉的输导分子周围、茎节、子叶节和花序轴节部的维管组织中，某些植物子叶的表皮，胚乳的内层细胞等处都有传递细胞的分化。
f贮水组织 ：一般发生于旱生肉质植物体内。 ○
C机械组织 ○
机械组织是巩固、支持植物体的组织，机械组织的共同特点是其细胞壁局部或全部加厚。 (1)厚角组织
厚角组织是初生的机械组织。它是由活细胞构成，常含有叶绿体，可进行光合作用。普遍存在于正在生长或经常摆动的器官之中，植物的幼茎、花梗、叶柄和大叶脉的表皮内侧均有厚角组织分布。 (2)厚壁组织
此类组织细胞的细胞壁呈不同程度的木质化加厚，细胞腔很小，成熟细胞一般没有生活的原生质体。厚壁组织又可分为纤维和石细胞两类。 a、纤维
纤维是伸长的细胞，其细胞壁在各方面都强烈地增厚，常木化而坚硬，含水量低，壁上有少数小纹孔，细胞腔小，纤维可以尖端穿插连接，形成器官内的坚强支柱。 纤维有韧皮纤维和木纤维两种 b、石细胞
石细胞一般由薄壁细胞经过细胞壁的强烈增厚分化而来。它们的细胞壁极度增厚、
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木化，有时也可栓化或角质化，出现同心状层次。壁上有分枝的纹孔道从细胞腔放射状分出。石细胞分布很广，在植物的皮层、韧皮部、髓以及某些植物的果皮、种皮，甚至叶中都可见到。
D输导组织 ○
输导组织是维管束植物体内的一部分细胞分化成的管形结构，贯穿于植物体各器官之间,专门运输水溶液和同化产物。包括：a.导管和管胞, b.筛管和伴胞。 (1)导管
导管存在于木质部，是被子植物主要的输水管道，由许多长管状，细胞壁木化的死细胞纵向连接而成。组成导管的每一个细胞称为导管分子。分为以下五个类
1环纹导管、○2螺纹导管、○3梯纹导管、○4网纹导管○5孔纹导管。 型:○
(2)管胞
管胞是绝大部分蕨类植物和裸子植物的唯一输导水的机构。多数被子植物中，管胞和导管两种成分可以同时存在于木质部内。管胞也常形成环纹、螺纹、梯纹和孔纹等类型。 (3)筛管
筛管存在于韧皮部，是运输叶子制造的有机物质如糖类和其它可溶性有机物质的一种输导组织，由一些管状活细胞（无核）纵向连接而成的。（筛管分子sieve elements、筛孔-筛域-筛板（单、复筛板））筛管衰老时，在筛孔的四周，围绕联络索而逐渐积累一种特殊的碳水化合物--胼胝质。在筛管分子的旁侧有一个或数个细长的薄壁细胞叫做伴胞。 (4)筛胞
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筛胞是单独的输导单位，它们存在于蕨类植物和裸子植物之中。
E分泌结构 ○
凡能产生分泌物质的细胞或细胞组合，称为分泌结构。
a 外分泌结构: 将分泌物排到植物体外的分泌结构称为外分泌结构。它们大多○
分布于植物体的外表，如腺毛、排水器、腺鳞和蜜腺等
b 内分泌结构: 将分泌物贮藏在植物体内的分泌结构，称为内分泌结构。常见○
的有分泌细胞、分泌腔、分泌道和乳汁管。
组织系统：不同组织在结构和功能上的进一步复合。
1. 皮组织系统：表皮、周皮。
2. 基本组织系统：薄壁组织、机械组织。
F 维管束：由木质部和韧皮部组成，是一种高度适应的组织系统，为维管束植○
物特有。无限维管束（具束中形成层）、有限维管束（无束中形成层）。分为： △外韧维管束△双韧维管束△周韧维管束△周木维管束△辐射维管束
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第三章种子植物的营养器官
一．营养器官
1.概念：根、茎、叶担负植物营养物质的吸收、制造和运输等生理功能，因此
称为营养器官。营养器官由种子发育而来，当种子萌发时，胚根突破种皮形成根系，而胚芽则发育成茎叶。
二．根，根的生理功能、发生和类型
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