《微生物学》复习题
第2章真核微生物的形态、构造和功能
一、选择题
第一节真核微生物概述
1、下列不是真菌的共同特征。
（A）具有核膜（B）能进行有丝分裂
（C）细胞质中存在细胞器（D）能进行减数分裂 2、下列不出现在真核生物的细胞壁中。
（A）纤维素（B）几丁质（C）肽聚糖（D）葡聚糖 3、下列不属于真菌的繁殖方式。
（A）出芽繁殖（B）孢子繁殖（C）菌丝繁殖（D）裂殖 4、指出错误的回答，真核微生物包括有。
（A）真菌（B）粘菌（C）支原体（D）原生动物 5、预计在__________的土壤中能发现真菌。 （A）富含氮化合物（B）酸性
（C）中性（D）还有细菌和原生动物
6、在真核微生物，例如中常常找不到细胞核。 （A）真菌菌丝的顶端细胞（B）酵母菌的芽体 （C）曲霉菌的足细胞（D）青霉菌的孢子梗细胞 第二节酵母
7、酵母菌的细胞壁主要含。
（A）肽聚糖和甘露聚糖（B）葡聚糖和脂多糖 （C）几丁质和纤维素（D）葡聚糖和甘露聚糖
8、在酵母菌细胞壁的四种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（）。 （A）几丁质（B）蛋白质（C）葡聚糖（D）甘露聚糖 9、酵母菌的主要繁殖方式是。
（A）裂殖（B）芽殖（C）无性孢子繁殖（D）有性孢子繁殖 10、酿酒酵母的无性繁殖方式是。
（A）裂殖（B）芽殖（C）假菌丝繁殖（D）子囊孢子繁殖 11、酵母菌是有性繁殖产生。
（A）接合孢子（B）担孢子（C）子囊孢子（D）节孢子 12、酵母菌的菌落类似于。
（A）霉菌菌落（B）链霉菌菌落（C）细菌菌落
13、酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是。 （A）裂殖（B）芽殖（C）假菌丝繁殖（D）子囊孢子繁殖 14、酿酒酵母菌的有性孢子是。
（A）卵孢子（B）子囊孢子（C）担孢子（D）无有性孢子 15、子囊孢子总是。
（A）单倍体（B）二倍体（C）A或B兼有
16、某些酵母菌上下两细胞连接处呈藕节状，通常称为。 （A）有隔菌丝（B）无隔菌丝（C）假菌丝
17、酵母菌细胞壁中含有。
（A）甘露聚糖（B）葡聚糖（C）A和B （D）几丁质 第三节丝状真菌——霉菌
18、放线菌和霉菌同是丝状菌，它们之间的根本区别是。 （A）前者是单细胞生物，后者有单细胞和多细胞之分 （B）前者细胞壁的主要成分是肽聚糖，后者是几丁质
（C）前者是无性繁殖，后者有无性繁殖和有性繁殖两种方式 （D）前者核物质无核膜包裹，后者核物质被核膜包裹 19、具有假根结构的霉菌是。
（A）青霉（B）曲霉（C）根霉（D）酵母 20、霉菌是一类形成菌丝体的的俗称。
（A）原核生物（B）细菌（C）放线菌（D）真菌
21、毛霉（Mucor）和根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生。 （A）内生的孢囊孢子（B）外生的厚垣孢子 （C）内生的游动孢子（D）外生的节孢子
22、青霉（Penicillium）和曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生。 （A）外生的孢囊孢子（B）外生的分生孢子 （C）外生的节孢子（D）外生的游动孢子 23、霉菌中的分别是具有假根和足细胞。 （A）米根霉和桔青霉（B）米根霉和黄曲霉 （C）高大毛霉和黑曲霉（D）黑根霉和红曲霉 24、不属于准性生殖过程。
（A）质配（B）核配（C）减数分裂（D）单倍体化。 25、下列不是真菌的有性孢子。
（A）接合孢子（B）子囊孢子（C）担孢子（D）孢囊孢子。 26、指出错误的回答，真菌的无性孢子有。
（A）分生孢子（B）接合孢子（C）游动孢子（D）节孢子 27、寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于。 （A）寄主体外表上（B）寄主细胞外表上 （C）寄主细胞间隙中（D）寄主细胞里面 28、根霉菌的假根是长在。
（A）基内菌丝上（B）气生菌丝上（C）匍匐菌丝上（D）附属菌丝上 29、指出错误的回答，青霉菌的无性结构有。
（A）足细胞（B）分生孢子梗（C）梗基（D）副枝 30、指出错误的回答，曲霉菌的形态结构有。
（A）足细胞（B）分生孢子梗（C）小梗（D）副枝 第四节产大型子实体的真菌——蕈菌 31、木耳（Auricularia）的有性孢子是。
（A）担孢子（B）子囊孢子（C）接合孢子（D）卵孢子 32、组织分离法是纯种分离方法之一，适用于。 （A）细菌（B）放线菌（C）高等真菌（D）酵母菌 33、指出错误的回答，担孢子是。 （A）单倍体（B）大多数都是内生的 （C）从双核菌丝产生的（D）有性孢子
二、填空题
第一节真核微生物概述
1、以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。
2、真核微生物所特有的鞭毛称。 3、真核生物鞭毛杆的横切面为型。
4、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为 S的核糖体，它是由 S和 S两个小亚基组成。 5、真核微生物包括，，和等几个大类。
6、真菌是不含有素、营养，以进行繁殖的真核微生物。
7、真菌包括_________、____________、_____________三大类。
8、微生物类群的繁殖方式多种多样，病毒以方式繁殖；细菌以繁殖为主；而放线菌以和两种方式形成无性孢子；霉菌较复杂，已有了和两种繁殖方式和半知菌特有的。 9、真菌细胞的线粒体是_ _的细胞器。 10、真核微生物包括有：，，，。
11、酵母菌的无性繁殖方式中最常见的是，少数种类具有与细菌相似的方式。 第三节丝状真菌——霉菌
12、根霉无性生殖产生孢子，毛霉无性生殖产生孢子，曲霉无性生殖产生孢子，青霉无性生殖产生孢子。
13、霉菌细胞壁化学组成主要是；酵母菌细胞壁化学组成主要是 和等；细菌细胞壁化学组成主要是。
14、霉菌的有性繁殖是通过形成、和三类孢子而进行的，其过程都经历、、三阶段。大多数霉菌是倍体。
15、分生孢子梗状如扫帚是的重要分类特征。 16、真菌无性繁殖孢子的种类主要有，，，和 等五种。
17、真菌的有性孢子种类有，，和。
18、构成丝状真菌营养体的基本单位是。
19、丝状真菌的无隔菌丝是由细胞组成，有隔菌丝是由细胞组成。 20、真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是，高等真菌的菌丝是。 21、有一类真菌，由于仅发现，未发现，所以在真菌学中叫做半知菌。 22、真菌菌丝具有的功能是和。
23、真菌生长在基质内的菌丝叫，其功能主要是，伸出基质外的菌丝叫，其功能主要是。 第四节产大型子实体的真菌——蕈菌 24、蘑菇的子实体一般由，，，和等部分组成。 三、名词解释 1、真核微生物 2、真菌 3、分生孢子 4、孢囊孢子 5、子囊孢子 6、接合孢子 7、菌丝体
8、匍匐枝（匍匐菌丝）
9、假根 10、半知菌 11、蕈菌 四、判断题
第一节真核微生物概述
1、真菌是不含叶绿体、化能有机营养、具有真正的细胞核、含有线粒体、以孢子进行繁殖、不运动的典型的真核微生物。（）
2、真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器。（） 3、目前所知的真菌都属化能异养型。（） 4、真菌的营养方式为化能有机营养。（）
5、真菌细胞壁自外至内的分布次序是甘露聚糖、蛋白质和葡聚糖。（） 第二节酵母
6、酵母菌以芽殖或裂殖来进行无性繁殖，不产生子囊孢子。（） 7、裂殖是酵母菌无性繁殖的主要方式。（） 8、酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞微生物。（） 9、酵母菌有性繁殖时产生接合孢子。（）
10、酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（） 11、所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（） 12、酵母可借助于子囊和子囊孢子进行有性繁殖。（）
13、酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞或多细胞结构的真核微生物。（） 14、假丝酵母子代细胞连在一起成为链状。（）
15、酵母细胞内含有较大的液泡，其中含有一些水解酶和代谢中间产物。（）
16、酵母菌落与细菌菌落类似，但一般较细菌菌落大且厚，表面湿润，膏状，易被挑起。（） 第三节丝状真菌——霉菌
17、霉菌菌丝直径比一般细菌和放线菌菌丝的大几倍到几十倍。（） 18、霉菌是分类学上的名词，是丝状真菌的统称。（） 19、霉菌的繁殖方式仅包括无性孢子和有性孢子生殖。（）
20、霉菌的菌落和放线菌的菌落一样，均是由粗而长的分枝状菌丝组成，菌落疏松，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。（）
21、霉菌的有性繁殖不如无性繁殖那么经常和普遍，多发生在在自然条件下，在一般培养基上不常见。（）
22、分生孢子是子囊菌亚门和半知菌亚门的无性孢子。（） 23、孢囊孢子是接合菌亚门的无性孢子，着生在孢子囊内。（） 24、一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。（） 25、接合孢子是接合菌的有性孢子。（） 26、子囊孢子是子囊菌的有性孢子。（）
27、卵孢子是鞭毛菌亚门的有性孢子，着生在藏卵器内。（） 28、担孢子是担子菌的无性孢子。（）
29、真菌锁状联合结构的存在保证了菌丝体的双核特征。（） 30、桔子皮上经常生长的霉菌是毛霉。（）
31、青霉区别于曲霉的主要形态特征是具有帚状分生孢子头。（） 32、准性生殖是半知菌存在的一种现象。（） 33、准性生殖是真菌的有性生殖方式之一。（）
34、因为不具吸收营养的功能，所以，将根霉的根称为“假根”。（）
35、根霉的帚状分生孢子梗着生在足细胞上。（） 36、曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。（） 37、丝状真菌的营养菌丝具有繁殖能力。（）
38、真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。（）
39、切下真菌的任何一段营养菌丝，都能独立生活，因此，营养菌丝也有繁殖能力。（） 40、曲霉的分生孢子梗顶端不膨大，而青霉的分生孢子梗顶端膨大，有顶囊，且分生孢子梗的基部有足细胞，故两者很容易区别。（）
41、青霉区别于曲霉的主要形态特征是具有帚状分生孢子头。（）
42、有隔多核的菌丝产生帚状分枝的分生孢子梗是曲霉属在形态上的典型特征。（） 第四节产大型子实体的真菌——蕈菌
43、自然界存在的个体最大的微生物属于真菌界。（） 五、简答题
1、原核细胞和真核细胞的三项主要区别是什么？ 2、何谓真菌？它对人类有何作用？
3、如何在显微镜下正确区别曲霉菌和青霉菌？ 六、综合题
第2章真核微生物的形态构造和功能复习题
